Постный рулет с маком и изюмом Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста ...
ВОЗДУШНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ТРАТЫ ВРЕМЕНИ НА ЗАМЕС - (0)Воздушный, влажный кулич без траты времени на замес Удивительно сочный кулич без замеса, с аро...
ПОСТНЫЙ ТОРТ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЛИВОК, ЯИЦ И ПРОЧИХ СКОРОМНЫХ ПРОДУКТОВ - (0)Постный торт без использования сливок, яиц и прочих скоромных продуктов Ингредиенты: И...
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ ПО РЕЦЕПТУ ДИВЕЕВСКОГО МОНАСТЫРЯ - (0)Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря Рецепт пирога с картофелем и луком традици...
ВИШНЯ И КЛУБНИКА ПОЧТИ БЕЗ САХАРА И ЗАМОРОЗКИ: ХРАНИТСЯ ДОЛГО НЕ ТЕРЯЯ ВКУСА - (0)Вишня и клубника почти без сахара и заморозки: хранится долго не теряя вкуса Хранить клубнику и в...
ПЕЧЕМ СОЧНИ ... |
Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут
Делается все просто на раз-два ;)
|
Метки: ПЕЧЕМ СОЧНИ ... |
ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ |
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Это рецепт с вегетарианского форума, Я, правда, люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!
|
Метки: ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ |
ПРЕДЛАГАЮ ВСПОМНИТЬ И ПРИГОТОВИТЬ "ЗАБЫТОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
Beauti_Flash |
|
Метки: ПРЕДЛАГАЮ ВСПОМНИТЬ И ПРИГОТОВИТЬ "ЗАБЫТОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
КОМПАКТНЫЙ СПОСОБ ЗАМОРОЗКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ + ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО |
|
|
|
ИЗБРАННЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ |
|
Метки: ИЗБРАННЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ |
ВАРЕНЬЕ СУХОЕ ИЗ ЯБЛОК |
 |
|
|
|
|
Метки: ВАРЕНЬЕ СУХОЕ ИЗ ЯБЛОК |
НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! А ПРОСТООО...... |
|
|
|
***
*** Ну очень вкусно! А простооо...... Банка сгущенки+щепотка соли+ 2яйца+сода на кончике ножа +мука сколько возьмет тесто. Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке. Обжарить на растительном масле ВСЕ! Рецепты Кулинария |
 |
|
Метки: НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! А ПРОСТООО...... |
ИНТЕРЕСНАЯ ОБРАБОТКА КРАЯ ЛИЦЕВОЙ ГЛАДИ, КОГДА НЕ ХОТИМ ВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ. |
1.
2.[,more=]
3.
4.
|
|
ХЛЕБ НА КЕФИРЕ (ХЛЕБОПЕЧКА) |
Автор Света Шевчук
Для приготовления нам понадобится:
550 г муки;
300 г кефира;
20 г сливочного масла;
1 яйцо;
1, 5 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сахара;
1, 5 ч. л. сухих дрожжей;
1, 5 ч. л. соли;
|
Метки: ХЛЕБ НА КЕФИРЕ (ХЛЕБОПЕЧКА) |
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ «ПАРИЖАНКА» |
Описание взято на diets.ru
Очень вкусные булочки с заварным кремом. Уверяю, они станут вашим любимым лакомством к чаю. Получаются даже не булочки, а нежные пироженки.
Нам понадобится:
для теста
Мука пшеничная - 550 г
Молоко -250 мл
Дрожжи сухие -7 г
Сахар- 100г
Масло сливочное - 50г
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт
Для крема
Молоко - 300 мл
Ванилин - 1 пакет
Лимонный сок - 1 ст.л.
Крахмал - 30 г
Лимонная цедра - 1 чл
Яйцо куриное - 2 желтка
Масло сливочное - 50г
Сахар - 120 г
|
Метки: ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ «ПАРИЖАНКА» |
ПИРОГ ПОМИДОРНЫЙ |
Понадобится:
Мука пшеничная 250 г,
масло сливочное 125 г,
молоко 2 ст. ложки,
яйцо куриное 2 шт (1 в тесто),
помидоры 3 шт,
лук репчатый (лучше красный) 3-4 шт,
соль, 1 ч. ложка,
перец черный молотый по вкусу,
смесь итальянских трав по вкусу,
растительное масло для жарки,
сахар (лучше коричневый) 60 г,
базилик свежий по вкусу.
|
Метки: ПИРОГ ПОМИДОРНЫЙ |
ПЕЧЕНЬЕ "МЕРЗАВЧИКИ" |
|
|
Метки: ПЕЧЕНЬЕ "МЕРЗАВЧИКИ" |
ТОРТ "ОРЕХ" |
|
Метки: ТОРТ "ОРЕХ" |
ТОРТ «А-ЛЯ ПО-КИЕВСКИ» |
|
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый! Скажу честно, об этом торте хочется писать предложениями, заканчивающимися только и исключительно восклицательными знаками. Любимый! Совершенно простой по составу! Недорогой! Не сложен в приготовлении! Печется очень быстро! Вкусный! Очень вкусный! Просто великолепный рецепт! Нежное песочное тесто, хрустящее безе, орешки — на вкус этот тортик напоминает «Киевский». Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.
|
|
Метки: ТОРТ «А-ЛЯ ПО-КИЕВСКИ» |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С МАЧАНКОЙ |
Долгое время драники готовили вовсе без специй, или только посолив, чтобы не нарушить естественный вкус картофеля. Для 4 порций потребуется 6 средних картофелин. Их нужно очистить и натереть на колючей терке. Современные хозяйки используют разные варианты терок, но в изначальном рецепте натирать нужно было непременно мелко. В Беларуси для драников продаются специальные металлические терки.
|
Метки: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С МАЧАНКОЙ |
ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ ПЯТОК |
Перекись водорода прекрасное дезинфицирующее средство. В детстве это было лучшее, чем поливали наши ранки. Она нещадно не жгла как йод или зеленка. Но есть у нее и другие прекрасные свойства.
Сегодня мы поговорим о том, как использоватьперекись водорода для пяток: удобно, быстро, дешево.
|
Метки: ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ ПЯТОК |
МАФФИНЫ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ ПОД ВАНИЛЬНЫМ СОУСОМ |
|
Метки: МАФФИНЫ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ ПОД ВАНИЛЬНЫМ СОУСОМ |
ПЛЮШКИ ДЛЯ ЧАЕПИТИЯ |
|
Метки: ПЛЮШКИ ДЛЯ ЧАЕПИТИЯ |
ПЕЧЁМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ. СЛАДКИЙ КЕКС С ИЗЮМОМ. |
Не знаю, как вы, а я с детства обожаю кексы! Если и вы к ним неравнодушны, обратите внимание на этот простой рецепт — это просто подарок для любителей сладкой выпечки!
|
Метки: ПЕЧЁМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ. СЛАДКИЙ КЕКС С ИЗЮМОМ. |
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ С МЕДОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. |
|
Метки: ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ С МЕДОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. |
КЕКС "ТРИ ЖЕЛАНИЯ" |
|
Метки: КЕКС "ТРИ ЖЕЛАНИЯ" |
ГОТОВИМ МАФФИНЫ |
Приготовление и выпечка маффинов займет у вас не более 40 минут. Выбирайте рецепты на свой вкус: яблочные, шоколадные маффины, с черникой, вишней, клюквой, орехами… И следуйте нашим несложным инструкциям.
Маффин – американское название хлебобулочного изделия в индивидуальном мини-формате. Внешне похожи на капкейки. Однако если капкейки по сути – нежное бисквитное пирожное с кремом наверху, то маффины ближе к хлебу: в них меньше сахара и больше полезных ингредиентов – овсянка, цельная мука, ягоды, орехи...
Для маффинов понадобятся специальные маленькие формочки с ребристыми краями – они могут быть металлическими, силиконовыми или бумажными. Формочки перед выпечкой нужно смазать маслом и присыпать мукой.
Тесто для маффинов замешивается вручную или миксером, оснащенным лопаткой (на средней скорости). Последовательность: сначала взбивается сливочное масло с сахаром, потом добавляются яйца, следом постепенно вмешивают муку, последним вливают молоко. После каждого ингредиента тесто необходимо перемешать, но без рвения, иначе в результате оно не получится пышным.
Прежде чем добавлять в маффины ягоды (чернику, землянику, клюкву и так далее), их нужно сложить в миску и аккуратно, не травмируя ягоды, перемешать с двумя столовыми ложками муки. Только после этого ягоды вмешивают в тесто. Замороженные ягоды предварительно размораживать не нужно (иначе они выпустят сок и маффины получатся мокрыми).
Накладывайте тесто в формочки без горки – маффины хорошо поднимутся в духовке и сами.
Выпекают маффины в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
|
Метки: ГОТОВИМ МАФФИНЫ |
ЭКЛЕРЫ – ОБЪЕДЕНИЕ! |
|
Метки: ЭКЛЕРЫ – ОБЪЕДЕНИЕ! |
ШУКЕТЫ - ДЕЛАЮТСЯ ЛЕГКО, СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРО |
Выпекайте больше, они исчезают моментально ...|
Метки: ШУКЕТЫ - ДЕЛАЮТСЯ ЛЕГКО СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРО |
ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ (АБРИКСОВЫЙ,СЛИВОВЫЙ И ...) |
Готовила этот пирог еще прошлым летом. И, если честно, уже и забыла об этом рецепте. Напомнила мама: позвонила утром и попросила рецепт "того вкусного персикового пирога". Так и вспомнилось)) Пирог получается влажный, сочный, очень вкусный, но и каллорийный. Кого не смущают лишние каллории, прошу под кат - там Вас ждет подробнейший мастер-класс.
|
Метки: ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ (АБРИКСОВЫЙСЛИВОВЫЙ И ...) |
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ |
|
Метки: ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ |
РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ |
Ингредиенты на 25 вафлей:
- 350-400 г муки;
- 250 г сливочного масла;
|
Метки: РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ |
АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ |
|
Метки: АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ |
ТАТАРСКИЕ СЛАДОСТИ. ГОТОВИМ САМИ ЧАК-ЧАК |
|
Метки: ТАТАРСКИЕ СЛАДОСТИ. ГОТОВИМ САМИ ЧАК-ЧАК |
СЛАДКИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ СГУЩЕННОГО МОЛОКА "НА КИПЯТКЕ"! |
|
|
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ИЗ ПОМИДОР. |
Такие вкусные рецепты консервирования из помидор, обязательно, смогут пригодиться любой хозяйке в период заготовок.
|
Метки: ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ИЗ ПОМИДОР. |
ТОРТ "ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ" |
|
|
Метки: ТОРТ "ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ" |
ТЕСТО "ЗАБЫТОЕ" - ЧУДО-ТЕСТО... ВЕЧЕРОМ ЗАМЕСИЛ, УТРОМ ИСПЕК |
Очень удобный вариант теста. Закинул в холодильник и забыл. Выпечка из этого теста просто тает во рту.
|
|
ПРЯНИКИ НА ТВОРОГЕ. |
Вкусное, простое и быстрое в приготовлении лакомство для всей семьи - пряники на твороге.
|
Метки: ПРЯНИКИ НА ТВОРОГЕ. |
НЕЖНЕЙШИЙ СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ |
|
Метки: НЕЖНЕЙШИЙ СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ |
ПЛЯЦОК "РАНКОВА РОСА" |
|
Метки: ПЛЯЦОК "РАНКОВА РОСА" |
ДОМАШНЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПАСТЫ ИЛИ ЛАЗАНЬИ |
Берем:
Мука из твердых сортов пшеницы = 2 ст.
Оливковое масло = 1 ч. л.
Соль = 1 щепотка
Яйца куриные = 3 шт.
Готовим:
|
Метки: ДОМАШНЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПАСТЫ ИЛИ ЛАЗАНЬИ |
МЕГА-ВКУСНАЯ КУРОЧКА ПО-АДЖАРСКИ! |
Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
|
Метки: МЕГА-ВКУСНАЯ КУРОЧКА ПО-АДЖАРСКИ! |
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ |
|
Метки: ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ |
КУЛИЧИ С ЦУКАТАМИ И ИЗЮМОМ |
Не за горами самый светлый праздник Пасха, пора начинать к нему подготовку. Вот уже много лет я пеку куличи, много, и по разным рецептам. Хочется опробовать как можно больше рецептов и попробовать разные куличики, поэтому на праздники у меня обычно 5-6 видов. Мы дарим их родственникам, сами едим, так что ничего не остается) Решила поделиться с вами своими прошлогодними рецептами. Вдруг кому-нибудь и пригодятся)
Рецепт этого кулича из передачи Юлии Высоцкой "Едим дома". Замечательный ароматный кулич, пряный, с ноткой апельсина. Хорошо поднимается, шапочка куполом.
|
Метки: КУЛИЧИ С ЦУКАТАМИ И ИЗЮМОМ |
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО |
Очень удобное тесто в использовании. Замесил один раз, убрал в холодильник, и можешь пользоваться им по мере необходимости в течении 7 дней, отрывая нужный кусочек теста на данный момент. Из такого теста можно печь фокаччу, пиццу, всякие булочки и рогалики с начинкой, пироги. Захотелось Вам, к примеру, воскресным утром, на завтрак, свежей выпечки, пожалуйста, тесто уже готово (ждёт в холодильнике своего часа), формируй изделие, и через 30-45 минут горячий завтрак готов.
|
Метки: УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО |
БАТОНЧИК А-ЛЯ СНИКЕРС |
Возьмите за основу карамельную массу и орехи, добавьте туда все, что вам по душе - печенье или вафли, изюм или сушеную ягоду(вишню, клюкву). У меня батончик получился на 850 г))
|
Метки: БАТОНЧИК А-ЛЯ СНИКЕРС |
МИНДАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ |
|
Метки: МИНДАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ |
ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ВИШНЯ В ЖЕЛЕ |
|
|
Метки: ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ВИШНЯ В ЖЕЛЕ |
КАК ПРАВИЛЬНО СДЕЛАТЬ МАССАЖ СТОП? |
|
|
Метки: КАК ПРАВИЛЬНО СДЕЛАТЬ МАССАЖ СТОП? |
ВОЛШЕБНАЯ ТОЧКА "САН-РИ" |
|
|
Метки: ВОЛШЕБНАЯ ТОЧКА "САН-РИ" |
МАССАЖ НИЖНЕЙ ЧАСТИ ЛИЦА И ПОДБОРОДКА. |
|
|
Метки: МАССАЖ НИЖНЕЙ ЧАСТИ ЛИЦА И ПОДБОРОДКА. |
КАК СНИЗИТЬ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ. |
|
|
Метки: КАК СНИЗИТЬ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ. |
ГОТОВИМ ЗЕФИР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. |
|
Не так давно кто-то из моих читательниц просил рецепт домашнего зефира. Отдаю должок - ловите Собиралась я с мыслями долго, но на деле все, как всегда, оказалось довольно просто. Главной сложностью было купить агар-агар, но, как выяснилось, в Минске проблемы с этим нет - нужно знать, где искать, Комаровский рынок - наше всё. По текстуре зефир неотличим от покупного, но в данном случае вы можете быть уверены, что все натурально Ингредиенты на 30-35 штук:
8 г агар-агара
|
 |
|
Метки: ГОТОВИМ ЗЕФИР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. |
КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ОПЫТНЫХ ХОЗЯЮШЕК. |
|
|
Метки: КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ОПЫТНЫХ ХОЗЯЮШЕК. |
Щипковый массаж нижней части лица и подбородка
Это очень хорошее упражнение для подтяжки и разглаживания шеи.
Массаж.
1. Чтобы яичница была пышной, можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.