Постный рулет с маком и изюмом Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста ...
ВОЗДУШНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ТРАТЫ ВРЕМЕНИ НА ЗАМЕС - (0)Воздушный, влажный кулич без траты времени на замес Удивительно сочный кулич без замеса, с аро...
ПОСТНЫЙ ТОРТ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЛИВОК, ЯИЦ И ПРОЧИХ СКОРОМНЫХ ПРОДУКТОВ - (0)Постный торт без использования сливок, яиц и прочих скоромных продуктов Ингредиенты: И...
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ ПО РЕЦЕПТУ ДИВЕЕВСКОГО МОНАСТЫРЯ - (0)Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря Рецепт пирога с картофелем и луком традици...
ВИШНЯ И КЛУБНИКА ПОЧТИ БЕЗ САХАРА И ЗАМОРОЗКИ: ХРАНИТСЯ ДОЛГО НЕ ТЕРЯЯ ВКУСА - (0)Вишня и клубника почти без сахара и заморозки: хранится долго не теряя вкуса Хранить клубнику и в...
ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ. |
|
Метки: ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ. |
*УШКИ* ИЗ ТВОРОГА |
|
Метки: *УШКИ* ИЗ ТВОРОГА |
ЦАРСКАЯ ВАТРУШКА |
|
Метки: ЦАРСКАЯ ВАТРУШКА |
БАКЛАЖАНЫ ПОД ГРИБОЧКИ |
Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.
автор
|
Метки: БАКЛАЖАНЫ ПОД ГРИБОЧКИ |
Варенье из вишни в шоколаде |
|
Метки: Варенье из вишни в шоколаде |
Консервирование |
|
Метки: Консервирование |
Цитата сообщения butikovanv
БАГЕТ - ГАМБУРГЕР ЗАПЕЧЕНЫЙ В ДУХОВКЕ. |
Цитата |
43 просмотров |
|
|
Метки: БАГЕТ - ГАМБУРГЕР ЗАПЕЧЕНЫЙ В ДУХОВКЕ. |
АДЖИКА-12 РЕЦЕПТОВ |
|
Метки: АДЖИКА-12 РЕЦЕПТОВ |
ВАША ДАТА РОЖДЕНИЯ И ПРОШЛЫЕ ЖИЗНИ |
|
Метки: ВАША ДАТА РОЖДЕНИЯ И ПРОШЛЫЕ ЖИЗНИ |
ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ" |
Вы думаете что такой красивый тортик невозможно приготовить в домашних условиях? Вы ошибаетесь! В приготовлении нет ничего сложного и продукты простые! Торт получается очень вкусный, нежный, тающий во рту! Мне тортик очень понравился! Непременно буду готовить его ещё раз! Рекомендую!
|
Метки: ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ" |
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ |
|
Метки: ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ БИСКВИТ |
|
|
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ |
Сырные лепешки с разными начинками могут пополнить вашу кулинарную книжку!!!
|
Метки: СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ |
ТЕСТО ИЗ ТВОРОГА |
Знаете ли вы, что творог сохраняет полезные свойства и после тепловой обработки? Любые блюда и выпечка из творога приносят ту же пользу, что и свежий продукт. С ним можно приготовить более 100 блюд и выпечки, почти все они легкие и диетические.
|
Метки: ТЕСТО ИЗ ТВОРОГА |
ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА СМЕТАНЕ. |
Домашние пряники на сметане - это настоящий вкус из детства. Очень вкусные!
|
Метки: ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА СМЕТАНЕ. |
МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР |
Ягодное лето такое сладкое, душистое и яркое, что хочется сохранить его подольше. А в идеале — забрать с собой в зиму. Решение есть — давайте приготовим ягодный ликер. Например, малиновый. Технология проста, а результат получается просто волшебный: ликер имеет головокружительный аромат свежей малины и нежный ягодный вкус. Отличное дополнение к котейлям и другим напиткам.
|
|
500 |
|
|
|
500 |
|
|
|
500 |
|
Способ приготовления
|
Метки: МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР |
ПИРОГ "СМЕТАННИК ВАНИЛЬНЫЙ". |
Этот пирог "сметанник ванильный" сможет покорить сладкоежек. Очень вкусный и не сложный в приготовлении.
|
Метки: ПИРОГ "СМЕТАННИК ВАНИЛЬНЫЙ". |
ЛОБИАНИ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ |
Ингредиенты (для начинки)
Фасоль для самого вкусного лобиани варят вместе с копченой ветчиной, это придает фасоли особенный вкус. Но можно, конечно, обойтись и без копчености — просто сварить фасоль.
Ингредиенты (для теста)
Пошаговый рецепт с фото на сайте http://gruzinskaya-kuhnya.ru/gruzinskiy-poshagovyiy-retsept-lobiani/
|
Метки: ЛОБИАНИ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ |
ЛИМОННЫЙ КЕКС С МАКОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ |
Огромная благодарность автору: гуленька |
Метки: ЛИМОННЫЙ КЕКС С МАКОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ |
БЕЛЫЙ ХЛЕБ ПО-БЫСТРОМУ — «ТОРОПЫЖКА-ПЫШКА» |
Огромная благодарность автору: Laralaram |
Метки: БЕЛЫЙ ХЛЕБ ПО-БЫСТРОМУ — «ТОРОПЫЖКА-ПЫШКА» |
30 РЕЦЕПТОВ ОЛАДУШЕК ИЗ КАБАЧКОВ |
|
Метки: 30 РЕЦЕПТОВ ОЛАДУШЕК ИЗ КАБАЧКОВ |
НЕОБЫЧНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ "BOLO DE ROLO". НЕЖНЕЙШИЙ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ! |
|
|
СЛОЁНАЯ УЗБЕКСКАЯ САМСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! |
|
Метки: СЛОЁНАЯ УЗБЕКСКАЯ САМСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! |
ВОЗДУШНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ |
Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!
|
Метки: ВОЗДУШНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ |
СЛИВОЧНЫЕ ВАФЛИ + 124 РЕЦЕПТА ВАФЕЛЬ |
Очень вкусные вафельки! Нежные и воздушные!
Ингредиенты:1 стакан сливок (200 мл.) — 20 %;1 стакан воды;1,5 стакана муки (200 г.);1 яйцо;30 г. сливочного масла;4 ст.л. сахара;соль.
|
Метки: СЛИВОЧНЫЕ ВАФЛИ + 124 РЕЦЕПТА ВАФЕЛЬ |
АПЕЛЬСИНОВЫЕ БУЛОЧКИ + 72 РЕЦЕПТА СЛАДКИХ БУЛОЧЕК |
Ингредиенты:
Мука – 1/2 стакана
Апельсин – 1 шт
Вода теплая – 1/4 стакана
Яйцо – 3 шт
Масло сливочное для теста – 100 гр
Топленое сливочное масло для начинки – 1/2 стакана
Молоко – 3/4 стакана
Сахар для начинки – 1 стакан
Сахар для теста – 1/2 стакана
Дрожжи – 1 ст.л.
Соль – 3/4 ч.л.
|
Метки: АПЕЛЬСИНОВЫЕ БУЛОЧКИ + 72 РЕЦЕПТА СЛАДКИХ БУЛОЧЕК |
КОЛЕЧКИ СО СМОРОДИНОЙ |
В этих колечках интересно все – и то, как они закручиваются, и рецепт самого теста. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры, а молоко – теплым. Очень простая технология – все смешать и отправить на ночь в холодильник.
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
Метки: КОЛЕЧКИ СО СМОРОДИНОЙ |
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ |
Ингредиенты:
Тесто:
мука 250 гр
масло слив холодное 90 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
соль 1/2 ч л
|
Метки: ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ |
ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
Ещё один замечательный вариант выпечки на творожном тесте. Сегодня предлагаю Вам испечь эти вкусные конвертики с яблочной начинкой. Посмотрите на способ их лепки. Вкусно! А как аппетитно выглядят! Знакомьтесь с рецептом и пока у нас пора яблочного сезона радуем таким десертом своих домочадцев.
|
Метки: ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ |
Ингредиенты:
- мука 250 г
- творог 125 г
- сахар 50 г
- соль щепотка.
- растительное масло 75 мл.
- молоко 75 мл.
- разрыхлитель 2 ч.л.
Начинка
- мак 70 — 100 г
- изюм горсть
- сахар 100-150 г
- молоко 2/3 ст.
- яйцо 1 шт.
1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.
2. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком.
3. Ставим на огонь и варим
4. Изюм запариваем кипятком.
5. Варим мак до полного впитывания молока.
6. Добавляем сахар и изюм (без воды)
7. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
8. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.
9. Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки). Тесто должно собраться в комок и быть липким.
10. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку оставляя по 2 см со всех сторон.
11. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
12. Выпекаем при 180 градусах около 45 минут.
13. Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая. Остужаем на решетке и нарезаем.
|
Метки: ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ |
БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ЕГИПЕТСКАЯ СЛАДОСТЬ |
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!
|
Метки: БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ЕГИПЕТСКАЯ СЛАДОСТЬ |
ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ" - ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ, ТАЮЩИЕ ВО РТУ, СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ |
Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.
Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Пирожки "Проглотайки" - вкуснейшие пирожки, которые просто готовить!|
|
ЭКСПРЕСС-ПИРОГ ИЗ ХЛЕБА |
По просьбе любимых читателей с радостью даю рецепт, который можно приготовить из обыкновенного белого хлеба. Рецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно! А для тех, кто не очень "дружит" с тестом - просто палочка-выручалочка! Попробуйте!
|
Метки: ЭКСПРЕСС-ПИРОГ ИЗ ХЛЕБА |
ДОМАШНЕЕ СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ЛЕГКО,ПРОСТО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ СЛОИСТО |
Предлагаю вам попробовать сделать домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него. Минимум жира, минимум усилий и максимум вкуса! Pецепт теста слоеного да с минимальным количеством жира!
|
|
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ |
|
Метки: СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ |
ПИРОГ "КУБИКИ" - ТАК ПРОСТО И ТАКОЙ ШЕДЕВР |
Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).
|
Метки: ПИРОГ "КУБИКИ" - ТАК ПРОСТО И ТАКОЙ ШЕДЕВР |
ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК С ТРОЙНОЙ НАЧИНКОЙ |
Ингредиенты:
|
Метки: ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК С ТРОЙНОЙ НАЧИНКОЙ |
МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ОЧЕНЬ РАССЫПЧАТОЕ |
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но это "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!
Понадобится:
|
Метки: МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ОЧЕНЬ РАССЫПЧАТОЕ |
АРАБСКАЯ ЛЕПЕШКА |
|
Метки: АРАБСКАЯ ЛЕПЕШКА |
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ ГАРМОШКА |
Неравнодушна я к домашнему хлебу - даже больше чем кушать, люблю его готовить! Просто обожаю возиться с тестом, а потом наблюдать за тем как оно поднимается, в результате приобретает форму, вкус и аромат. Вот и с этим хлебушком так же - итальянский хлеб Гармошка влюбил меня в себя с первого раза. Просто изумительное тесто, легкое в работе, необычная и одновременно очень удобная форма, ну а вкус...этот вкус забыть просто невозможно - ведь это молочно-сливочный хлеб. Такой ароматный, домашний и теплый. Подготовьте необходимые продукты и давайте вместе приготовим итальянский хлеб Гармошка - я уверена, затем вы не остановитесь и будете делать его вновь и вновь!
Ингредиенты:
Серия сообщений "Домашний хлеб":
Часть 1 - Итальянский хлеб Гармошка
Часть 2 - Сырный хлеб с паприкой без дрожжей
Часть 3 - Нежный и ароматный домашний молочный хлеб
...
Часть 5 - Белый хлеб со сливочным сыром
Часть 6 - Хлеб с семечками
Часть 7 - Хлеб на рисовой муке
|
Метки: ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ ГАРМОШКА |
КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ |
Автор - Елена Лагода http://gidvkusa.ru/recepty/vypechka/karaimskie-pirozhki.html
Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.
|
Метки: КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ |
КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Автор: Татьяна http://www.rastimul.com.ua
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала. Оно просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться! Могу с уверенностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала. А испечь его, кстати, очень просто. Да, и еще, кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше, чем в твороге в 10 раз! Так что задумайтесь.
Ингредиенты:
|
Метки: КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "ГНЕЗДА" |
Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом под названием «Утопленник». Очень интересное дрожжевое тесто, которое надо для хорошего подъёма... утопить в холодной воде. Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут, что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду. В воде тесто очень быстро подходит именно потому, что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой. При обычном брожении часть газов уходит в воздух и процесс происходит дольше. Мягкое и воздушное тесто! Просто сказочно вкусное и не черствеет долго.
|
Метки: ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "ГНЕЗДА" |
НЕОБЫЧНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ "BOLO DE ROLO". НЕЖНЕЙШИЙ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ! |
|
|
ГЛАЗИРУЕМ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ |
Необходимые ингредиенты для рецепта:
— сахарная пудра (1 стакан);
— теплая вода (0,5 стакана).
Самый простой способ приготовления сахарной глазури для кулича, поскольку используется всего лишь два ингредиента. Чтобы глазурь получилась однородной, сначала просейте сахарную пудру с помощью ситечка.
|
Метки: ГЛАЗИРУЕМ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ |
БЕСПЛАТНЫЕ КОМПЬЮТЕРНЫЕ КУРСЫ |
 Неумека – это бесплатные компьютерные курсы для начинающих. Подходят людям любого возраста и уровня компьютерной подготовки. Включают в себя подробные иллюстрированные уроки в текстовом формате.
Где брать уроки
Кто автор
|
|
Метки: БЕСПЛАТНЫЕ КОМПЬЮТЕРНЫЕ КУРСЫ |
КАК УЗНАТЬ СОХРАНЕННЫЙ В БРАУЗЕРЕ ПАРОЛЬ |
|
Метки: КАК УЗНАТЬ СОХРАНЕННЫЙ В БРАУЗЕРЕ ПАРОЛЬ |
УДАЛИТЬ ВИРУСЫ С КОМПЬЮТЕРА. 3 СПОСОБА |
|
Метки: УДАЛИТЬ ВИРУСЫ С КОМПЬЮТЕРА. 3 СПОСОБА |
УНИКАЛЬНАЯ ТЕХНИКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПОСЛЕ ИНСУЛЬТА. |
|
|
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ ПРОВИНЦИИ КОМО |
|
Метки: ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ ПРОВИНЦИИ КОМО |
