Постный рулет с маком и изюмом Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста ...
ВОЗДУШНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ТРАТЫ ВРЕМЕНИ НА ЗАМЕС - (0)Воздушный, влажный кулич без траты времени на замес Удивительно сочный кулич без замеса, с аро...
ПОСТНЫЙ ТОРТ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЛИВОК, ЯИЦ И ПРОЧИХ СКОРОМНЫХ ПРОДУКТОВ - (0)Постный торт без использования сливок, яиц и прочих скоромных продуктов Ингредиенты: И...
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ ПО РЕЦЕПТУ ДИВЕЕВСКОГО МОНАСТЫРЯ - (0)Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря Рецепт пирога с картофелем и луком традици...
ВИШНЯ И КЛУБНИКА ПОЧТИ БЕЗ САХАРА И ЗАМОРОЗКИ: ХРАНИТСЯ ДОЛГО НЕ ТЕРЯЯ ВКУСА - (0)Вишня и клубника почти без сахара и заморозки: хранится долго не теряя вкуса Хранить клубнику и в...
САЛАТ ОБЪЕДАЙКА! |
Этот салат многие знают, но здесь есть некоторые дополнения и этот салат " Объедайка", съедается моментально и всем нравится. Попробуйте, очень вкусное сочетание ингредиентов!
Для его приготовления необходимо: 1 куриная грудка, 1 банка кукурузы, 1 болгарский перец, 50 гр. сыра, 1 грейпфрут, 1 апельсин, 2-3 ложки майонеза, укроп для украшения. Грудку отварить в подсоленной воде, остудить и порезать мелкими кубиками, перец тоже порезать кубиками, апельсин и грейпфрут отделить от пленки и мелко порезать, добавить кукурузу, сыр натереть на крупной терке и заправить майонезом. Очень вкусно. Приятного аппетита.
http://fotki.yandex.ru/users/basovskaya57/view/536725/?page=3#comments?p=0&comment=child-2-47798415
|
ПОДОСИНОВИКИ И ПОДБЕРЕЗОВИКИ! |
|
РЫБНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ |
|
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ – ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
ЕЩЕ ОДИН СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССЫПЧАТОГО РИСА |
Существует множество блюд из риса, наиболее известные плов, ризотто, паэлья. В Японии из риса делают лепёшки, сладости и другие блюда.. Предлагаем вам рецепт очень простого в приготовлении вкусного и ароматного рассыпчатого риса.
|
ВАТРУШЕЧКИ К ЗАВТРАКУ |
|
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ |
|
КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША В ДУХОВКЕ |
Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом запекание экономит Ваше время, нервы и масло. Запекать будем котлеты из фарша в духовке – сочное, нежное, ароматное блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
|
СЛОЕНЫЙ САЛАТ - *ЧУДО - СЛОЙКА* |
|
ПРЯНИКИ ВАНИЛЬНЫЕ «НОСТАЛЬГИЯ» |
Очень вкусные и аппетитные Пряники ванильные! Просто объедение!
Метки: ПРЯНИКИ ВАНИЛЬНЫЕ «НОСТАЛЬГИЯ» |
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТОМАТАМИ И ПЕРЦЕМ |
Фарш говядина+свинина 600 г
Томаты 4-6 шт.
Перец болгарский крупный 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр мягкий сливочный 400 г.
Соль, перец
|
ПОМИДОРНЫЕ ОЛАДУШКИ «ПРЕЛЕСТЬ» |
Девочки, прыгаю до потолка, такая вкуснятина получилась!!!!!!!!!! Сначала хотела написать сдержанное предисловие, типа "из чего мы только не жарили оладьи...", но эмоции прут через край!!! ААААА!!! Вкуснаааааааа!!! Всем помидорным душам, таким же как и я, посвящается!!!!!
|
ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
|
5 САМЫХ ВКУСНЫХ И ПОПУЛЯРНЫХ ТОРТОВ. |
1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Ингредиенты:• 250 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• щепотка соли
• 2/3 стакана холодной воды
• 1 ст.л. уксуса
Крем:
• 1200 мл молока
• 5 шт. яичных желтков
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400 г сахара
• 10 мл коньяка
• 150 г муки
Приготовление:
1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!
|
ПИРОГ «МЯСО В КЛЯРЕ» |
Вкуснейший мясной пирог, который готовить проще простого!
|
СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ «РОЗОЧКИ». |
|
ЧУДЕСНЫЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ, КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ...ЕЩЕ ОДИН |
В общем, все очень быстро, просто и по-домашнему ВКУСНО!!!
|
ПРОСТОЙ ТОРТИК |
Очень вкусный и легкий в приготовлении тортик точно придется по вкусу вам и вашим гостям.
|
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ СМЕТАННО-ЛИМОННЫЙ КЕКС |
Рекомендую всем!
|
ВОЗДУШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ " ГУБЫ АНЖЕЛИНЫ ДЖОЛИ " |
|
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ |
Пирог с клубникой
3 яйца, 1 стакан сахара, 70 г сливочного масла, 150 г кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, 2.5 стакана муки, ванилин на кончике ножа, 1 стакан клубники, 1 ст.л. крахмала или муки, 25 г сливочного масла для смазывания, 1 ст.л. муки для посыпки, сахарная пудра для украшения
Форму для выпечки (диаметр 24 см) смажем сливочным маслом и присыплем мукой. Сливочное масло растопим, остудим до комнатной температуры, смешаем с кефиром и мукой. Добавим хорошенько взбитые яйца с сахаром, разрыхлитель и ванилин. Получим густое тесто. Клубничку помоем, обсушим и посыплем мукой или крахмалом. Выльем полученное тесто в форму, сверху выложим ягоды клубники. Поставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Остудим и украсим сахарной пудрой.
Shutterstock.com
Метки: ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ |
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
|
ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов,которые всегда под рукой .Пеку его постоянно,рецепт раздала уже всем подружкам,и вот,теперь,хочу поделиться с вами.На сайте такого не нашла,но если что-вы меня поправите.
|
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ |
У каждой хозяйки найдется в доме растительное масло, мука, 100 г. дрожжей, сахар. Вот рецепт приготовления теста: берем
4 ст. ложки сахара
6 ст. ложек муки
100 г. свежих дрожжей
3 стакана воды
все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем в него добавляем
|
ЛАВАШ С СЫРОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ: В ДУХОВКЕ |
Лаваш с сыром и куриным филе! Предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления вкусного завтрака — лаваш с сыром в духовке. Приготовление займет немного времени, а завтрак получается очень сытным и ароматным. Его можно кушать не только дома, но и брать с собой на работу.
Метки: ЛАВАШ С СЫРОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ: В ДУХОВКЕ |
БЛЮДО ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ: ЧТОБЫ ПОБАЛОВАТЬ СВОИХ ДОМОЧАДЦЕВ |
Блюдо из фарша и картофеля! Хотите чем-нибудь побаловать своих близких, тогда приготовьте на обед очень оригинальное и вкусное блюдо из фарша и картофеля. Такой обед уж точно понравится и детям, и взрослым.
|
НАМАЗКА ИЗ САРДИНЫ: ОБАЛДЕННО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ЗА 5 МИНУТ |
Намазка из сардины! Вкусная закуска – намазка на хлеб из сардин готовится буквально за 5 минут. Такая намазка замечательно подойдет для перекуса и готовить ее легко и просто.
|
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ И ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ. АРОМАТНЫЙ И ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ |
Заливной пирог с абрикосами и чёрной смородиной удивит Вас своим безумным ароматом и неповторимым вкусом. Это замечательное дополнение к чаю и кофе.
|
Яблочная шарлотка |
|
Яблочная шарлотка
Необычный и очень пышный пирог
с яблоками по простому рецепту.
Ингредиенты:
1 стакан сметаны,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
2 куриных яйца,
1 ч ложка разрыхлителя,
яблоки по вкусу.
🍏 Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром,
а затем добавить сметану и разрыхлитель.
2. Всыпать муку и перемешать.
3. Добавить порезанные яблоки.
Яблоки можно как перемешать с тестом,
так и выложить их на дно формы или поверх теста.
4. Поместить в духовку и
выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
|
|
МАННИКИ НА СКОВОРОДЕ |
|
ИСПАНСКИЕ БУЛОЧКИ |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ ВСЕГО ЗА 5 МИНУТ! |
Просто! Вкусно! Красота!
|
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ |
|
РЕЦЕПТЫ ТЕСТА...МНОГО!! |
|
ОРТ "АПШЕРОН" |
|
КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ - ВКУСНЫЕ-ВКУСНЫЕ! |
Капуста старая сейчас уже не сочная, невкусная. Самое время облагородить ее, сделав вот такие котлетки. У нас в семье они даже название получили - "Капкоты" - капустные котлеты.
Всегда делаю "на глаз". Попробую описать сей процесс.
Итак, капусту трем на крупной терке или измельчаем в комбайне с соответствующей насадкой - кому как удобнее. Забыла вот взвесить. Ну ладно, у меня тут четверть кочана диаметром 18-19 см.
Добавляем пару яичек.
|
ВАРЕНОЕ САЛО. |
Наинежнейшее сало, с небольшой прослойкой ароматного мяса!!!!
Ингредиенты:
Грудинка свиная
Луковая шелуха
2-3 пакетика чая (из расчета на примерно 1 кг сала)
по желанию можно добавить несколько штучек подкопченого чернослива
чеснок
лук (лучше несколько луковиц)
специи: душистый перчик горошком, гвоздичка, лавровый лист
соль (соли можно побольше, сало не впитает лишнюю соль), можно любимые специи к мясу
Приготовление:
Готовить лучше в посуде с толстыми стенками (например, я готовила в утятнице), но можно и в обычной кастрюле.
В кастрюлю кладем: луковую шелуху (промытую), пакетик чая, грудинку, луковицы, разрезанные на 4 части.
Варим около 30 минут.
Добавляем перец, гвоздику, лавровый лист, соль. Варить еще минут 30-40.
Затем в кастрюлю выдавить чеснок (я люблю, когда его много), выключить огонь и оставить остывать сало в этой воде. Когда оно остынет, можете обсушить и подавать, а можно перед подачей слегка присыпать черным перчиком и немного натереть чесноком.
|
КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ |
|
СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ПЕЧЕНЬЮ |
|
|
ЧЕТВЕРГ - ВРЕМЯ ПЕЧЬ КУЛИЧИ! ЗАПАСАЕМСЯ РЕЦЕПТАМИ + ТВОРОЖНАЯ ПАСХА |
Кулич пасхальный (небольшая порция)
Раньше я пекла куличей в три раза больше, но количество едоков и аппетиты сократились, а домашних куличей хочется. Я решила уменьшить порцию, заодно, развенчав один из мифов, что этого делать нельзя и печь надо обязательно много. Можно печь, хоть один. Главное, запаситесь терпением. Дождитесь, пока тесто как следует поднимется. Это может занять достаточно много времени, но не стоит форсировать, просто займитесь другими делами. И тогда, куличи вознаградят вас за терпение, получатся пышными и лёгкими. Удачи!
|
КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ - САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ И ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ |
|
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ |
|
КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ - ВКУСНЫЕ-ВКУСНЫЕ ! |
|
КАРТОФЕЛЬ "ФРИ" (БЕЗ ЖИРА И МАСЛА) |
|
КАРТОФЕЛЬ "ФРИ" (БЕЗ ЖИРА И МАСЛА) |
|
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 7 ВАРИАНТОВ ОРИГИНАЛЬНОЙ НАЧИНКИ !!!!! |
|
РАССЫПЧАТОЕ ПИРОЖНОЕ С ТВОРОГОМ |
|
ПИРОГ- РЫБНЫЙ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА |
|
БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ РОГAЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА - ВОСТОРГ ОБЕСПЕЧЕН! |
|
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА |
Опара: 25-30 г свежих дрожжей или же 7 г сухих, 1 чайная ложечка сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана воды.
Тесто: 120 г сливочного масла, 70 г сахара, 250 г пшеничной муки, 0,5 стакана сухофруктов (изюма и кураги) вместе с цукатами, ванилин, 0,5 чайной ложки соли.
Глазурь: 100 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока или же обычной воды.
Приготовление кулича
Дрожжи растворите в воде. Добавьте сахар с мукой. Оставьте до увеличения в 3 раза. Опара готова.
Приготовьте тесто. Разогрейте масло до комнатной температуры. При помощи миксера взбейте масло с сахаром, ванилином и солью. Насыпьте муку. Перемешайте опять же миксером до мелких жирных крошек. Положите сухофрукты с цукатами и перемешайте ложкой.
В получившуюся сыпучую смесь влейте опару. Перемешайте ложкой, а затем домесите тесто руками. Если будет необходимость, добавьте 1-2 чайной ложечки воды или же немножко муки. Тесто должно получиться пластичным и мягким, немного масляным на ощупь.
Положите куличное тесто в форму объемом 1,8 л (d=16см, h=9см).
Затяните верх формы пищевой пленкой и поставьте в теплое место до подъема теста в 3 раза.
Духовку разогрейте до 220°C для электродуховок или до 200°C для газовых духовок. Форму поставьте в духовку на 7 минут. Верх кулича слегка зарумянится. Затем духовку осторожно приоткройте и накройте фольгой, сложенной в два слоя. Можно накрыть фольгой сразу, чтобы не открывать духовку.
Уменьшите температуру на 30~40°C и оставьте кулич в духовке на 30-40 мин. Затем достаньте, накройте форму полотенцем и оставьте на 5 минут.
Глазурь: в сахарную пудру влейте лимонный сок или воду, интенсивно помешивая. Кулич извлеките из формы и заверните в полотенце. Через полчаса откройте верх кулича и облейте глазурью.
Посетите курортный город судак в Крыму и насладитесь летним отдыхом на Черном море! Свежий воздух, волшебные пейзажи природы, мягкий климат, аттракционы, экскурсии и дегустация вин подарят организму силы и энергию. На сайте есть много информации о возможных вариантах отдыха всей семьей.
|
