-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в carminaboo

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2008
Записей: 3653
Комментариев: 166821
Написано: 325575


Кухонные колдовалки. "Секретные" котлеты.

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:46 + в цитатник

По заявкам радиослушателей )).  Котлеты из овсянки. Раньше я их называла "Секретные", теперь уж даже и не знаю...

Мясоедам и мужчинам не смотреть и не читать!!!


8 ложек овсянки "Геркулес"
4-5 яиц
2-3 головки мелкопорубленного лука. Все компоненты перемешать.
Выкладывать на сковороду столовой ложкой. Обжарить на медленном огне с двух сторон, в конце долить куриный бульон ( 1 кубик на стакан воды) и немного потомить. Котлеты увеличиваются в размере, разбухают. Бульона (1 стакан)  хватает на 3 жарки.
Вкус котлет абсолютно идентичен вкусу куриного мяса. Не один человек уже прокалывался))) .

ПыСы : Чем больше лука, тем вкуснее.

Рубрики:  Кулинарный техникум/
Метки:  

Процитировано 273 раз
Понравилось: 10 пользователям

Bastet33   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:48 (ссылка)
Гы, классно! :)))
Возьму на вооружение.
Ответить С цитатой В цитатник
Aego   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:50 (ссылка)
Нужно будет сделать эти и настоящие куриные и сравнить )))
Ответить С цитатой В цитатник
Я_Марьяна   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:51 (ссылка)
Я лук отдельно пасирую и так добавляю в большом количестве
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:51 (ссылка)
вау!!!! завтра забацаю! потом расскажу, как ощущения.
Ответить С цитатой В цитатник
ЭД_из_Сибири   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:51 (ссылка)
а где мясо?)))
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:52 (ссылка)
ЭД_из_Сибири, Сказано, мужикам не читать!!! )))) Кышь!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:52 (ссылка)

Ответ на комментарий ЭД_из_Сибири

Исходное сообщение ЭД_из_Сибири
а где мясо?)))

Сказано же - мужчинам и мясоедам не смотреть!! ))
А мясо у тебя в морозилке...ыыы...
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:53 (ссылка)

Ответ на комментарий Я_Марьяна

Исходное сообщение Я_Марьяна
Я лук отдельно пасирую и так добавляю в большом количестве

Мариш, ну ты-то их давно юзаешь, да?
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:54 (ссылка)
Bastet33, классно -классно. Я знаю, что мой рецепт еще и апгрейдили, добавляя в заливку томатную пасту))
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:55 (ссылка)
kalina_yuga, одновременно)))
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 22:56 (ссылка)

Ответ на комментарий Aego

Исходное сообщение Aego
Нужно будет сделать эти и настоящие куриные и сравнить )))

Не, сравнивать сразу не надо. А вот подсунуть кому-нибудь и не говорить - прокатит стопудово))
Ответить С цитатой В цитатник
Aego   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:00 (ссылка)

Ответ на комментарий carminaboo

Исходное сообщение kovalaris
Исходное сообщение Aego
Нужно будет сделать эти и настоящие куриные и сравнить )))

Не, сравнивать сразу не надо. А вот подсунуть кому-нибудь и не говорить - прокатит стопудово))

Так именно таким способом я и собиралась сравнивать =)))
Приготовлю и подсуну папе 2 котлетки.
А потом спрошу. =)))
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:05 (ссылка)
Aego, можно и так... знакомые обычно довольствовались простым подсовыванием овсяных))
Ответить С цитатой В цитатник
ЭД_из_Сибири   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:06 (ссылка)

Ответ на комментарий carminaboo

Исходное сообщение kovalaris
Исходное сообщение ЭД_из_Сибири
а где мясо?)))

Сказано же - мужчинам и мясоедам не смотреть!! ))
А мясо у тебя в морозилке...ыыы...


Так ты ж меня без мяса хочешь оставить)))
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:08 (ссылка)
ЭД_из_Сибири, вот и готовь быстрей, пока мы с твоими курами еще не решили, что делать)
Ответить С цитатой В цитатник
FrInBi   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:11 (ссылка)
kovalaris,

Красиво фотки с рецептом сделал, выглядит как из журнала))

Поскольку Лара может постесняться, скажу, что она даже медаль симпатий получила за них. Вот!
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:15 (ссылка)
FrInBi, а это в программе коллажи легко делать.
Я пастисняюсь...ыыы...ну ты и сказала))
Я её даже сюда припру

У меня еще и итальянский пирог омЯдаленный)))
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:15 (ссылка)
FrInBi, она не постестнялась)))). Фотки хорошие, но котлеты я буду жарить завтра.. если овсянку надыбаю(((. У меня в закромах нет!
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:17 (ссылка)
kalina_yuga, в Ашан еще фургон не подогнала?
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:21 (ссылка)
kovalaris, Не поверишь, но "фургон" привез продуктовый запас сегодня ночью (в 4 часа). Вот порылась в кулёчках.. нет овсянки(((. Не я закупку делала...
Ответить С цитатой В цитатник
FrInBi   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:21 (ссылка)
kovalaris,

Пгости, недооценила )))
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:24 (ссылка)
kalina_yuga, что, правда? ))) это я про фургончик...)))

Я ишшо и морковные с манкой вкусные делать могу. Блин, дети тырят прям со сковородки...
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:29 (ссылка)
kovalaris, 100% попадание))) пора привыкать)). Натаха уезжает в египту на две недели, вот и подогнала мне запасец)))).
я тож готовлю не слабо.., но редко))) раньше редко, работала)). а самое фирменное мое это плов! (даже узбеки признали) и мясо. ну и салатики.. Люблю пошинковать мелко и креативно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Bastet33   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:31 (ссылка)
Исходное сообщение kovalaris
kalina_yuga, что, правда? ))) это я про фургончик...)))

Я ишшо и морковные с манкой вкусные делать могу. Блин, дети тырят прям со сковородки...

А рецептик дать? :)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:36 (ссылка)
ага, вкусно, ел и готовил такое
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:37 (ссылка)
kalina_yuga, ооо, плов))) Это и мое хвирменное блюдо))
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:38 (ссылка)

Ответ на комментарий

Исходное сообщение scriba
ага, вкусно, ел и готовил такое

Решил за женской аватаркой спрятаться?))
ладно, раз сказал, что вкусно - пустим на продолжение банкета))
Ответить С цитатой В цитатник
carminaboo   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:41 (ссылка)

Ответ на комментарий Bastet33

Исходное сообщение Bastet33
А рецептик дать? :)

В личку бросила. Тут надо отдельным постом выводить, а то много места в камменте будет в ленте.
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:41 (ссылка)
kovalaris, Давай обменяемся рецептиками! Надеюсь хоть здесь не повторимся((((.
Ответить С цитатой В цитатник
kalina_yuga   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 23:42 (ссылка)
kovalaris, Пиши пост у себя, а я у себя. Сравним!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 4 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку