-Ðóáðèêè

 -Ìóçûêà

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â candy1963

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Ìîäà_è_ñòèëü_ñ_Ñóñëîâûì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 02.04.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 3339


Âêóñíîñòè îò Ìèøè Çàéöåâà.

Âòîðíèê, 30 Îêòÿáðÿ 2012 ã. 17:09 + â öèòàòíèê

4893934_63835274_9726a0bf5575 (575x64, 70Kb)

 

4893934_3c4194429a531ce583c909cf01c4c87d_1_ (447x304, 59Kb)

 

 

 

4893934_b9d98e9a77cb (575x10, 2Kb)

 

 

Áèñêâèòû â ëèìîííîé ãëàçóðè.

 

4893934_110816122017120213181137p460300biskvitivlimonnojglazuri (460x310, 22Kb)

 

Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè 

 

Ìàñëî ñëèâî÷íîå   125 ã

Ïóäðà ñàõàðíàÿ   60 ã

Ëèìîíû   1 øò

Äæåì àáðèêîñîâûé   ïî âêóñó

 

 Ïðèãîòîâëåíèå

 

1. Ñìåøàéòå ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî, 30 ãðàìì ñàõàðíîé ïóäðû, ëèìîííóþ öåäðó è ìóêó.


2. Õîðîøî ïåðåìåøàéòå, ðàñêàòàéòå è âûðåæüòå èç òåñòà ôèãóðêè. Âûëîæèòå èõ íà ñìàçàííóþ ìàñëîì áóìàãó äëÿ âûïå÷êè è îõëàäèòå 30 ìèíóò.


3. Âûïåêàéòå ïðè 160 ãðàäóñàõ 25 ìèíóò.


4. Ñìåøàéòå 30 ãðàìì ñàõàðíîé ïóäðû ñ ëèìîííûì ñîêîì.


5. Ñìàæüòå ãîðÿ÷èå áèñêâèòû ñíà÷àëà àáðèêîñîâûì äæåìîì, çàòåì ëèìîííîé ãëàçóðüþ.


6. Âåðíèòå íà 5 ìèíóò â äóõîâêó äî îáðàçîâàíèÿ õðóñòÿùåé êîðî÷êè.

 

4893934_9a89d2432d07 (550x35, 1Kb)

 

 

Ãðèáû ñ ëèìîííîé íà÷èíêîé.

 

4893934_120213180745120213181123p460300gribislimonnojnachinkoj_1_ (460x345, 29Kb)

 

Èíãðèäèåíòû íà 4 ïîðöèè

 

Ïåòðóøêà ðóáëåíàÿ   60 ã

Ñîê ëèìîííûé   45 ìë

Öåäðà ëèìîííàÿ   10 ã

Ìàéîðàí ñóøåíûé   10 ã

Ìàñëî ñëèâî÷íîå   100 ã

Ñîëü ïî âêóñó

Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó

Ãðèáû ñâåæèå   8 øò

 

Ïðèãîòîâëåíèå

 

1. Ñëîæèòå íàðåçàííóþ ïåòðóøêó â áëåíäåð è äîáàâüòå ëèìîííûé ñîê, öåäðó, ìàéîðàí, ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî,ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö. Âñå õîðîøî âçáåéòå.


2. Âûëîæèòå íà÷èíêó íà ãðèáû è îòïðàâüòå ïîä ãðèëü ïðèìåðíî íà 7-10 ìèíóò, ïîêà ìàñëî íå çàêèïèò.

 

4893934_9a89d2432d07 (550x35, 1Kb)

 

Ìÿñíûå øàðèêè â ñûðíîì ñîóñå.

 

4893934_120213180745120213181048p460300mjasniesharikivsirnomsouse (460x306, 32Kb)

 

Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè

 

Ôàðø ãîâÿæèé   500 ã

Îðåãàíî ïî âêóñó

Ñîëü ïî âêóñó

Ïåðåé ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó

×åñíîê   2 çóá÷èêà

Ñîóñ áåëûé   500 ìë

Ñûð   200 ã

Ñìåòàíà   125 ã

Ñïåöèè ïî âêóñó

Ñûð ïàðìåçàí òåðòûé   2 ñò. ë

 

Ïðèãîòîâëåíèå

 

1. Ñìåøàéòå ôàðø ñ îðåãàíî, ÷åñíîêîì, ïåðöåì è ñîëüþ.


2. Ñëåïèòå ìàëåíüêèå øàðèêè è æàðüòå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.


3. Ïåðåëîæèòå â ñìàçàííóþ ìàñëîì îãíåóïîðíóþ ïîñóäó.


4. Ñäåëàéòå 500 ìë áåëîãî ñîóñà è äîáàâüòå â íåãî òåðòûé ñûð è ñìåòàíó.


5. Õîðîøî ïðèïðàâüòå ñïåöèÿìè è çàëåéòå øàðèêè.


6. Ïîñûïüòå ïàðìåçàíîì è çàïåêàéòå ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 45 ìèíóò.

 

4893934_9a89d2432d07_1_ (550x35, 1Kb)

 

Øíèöåëü èç ïå÷åíîãî ïåðöà.

 

4893934_120213175629120213180812p460300shnicelizpechenogoperca (357x460, 49Kb)

 

Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè

 

Ïåðåö áîëãàðñêèé   1 êã

Ñûð áðûíçà   300 ã

Ìàñëî ñëèâî÷íîå   5 ñò. ë

ßéöî êóðèíîå   2 øò

Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå   4 ñò. ë

Ïåòðóøêà ðóáëåíàÿ   6 ñò. ë

Ñîëü ïî âêóñó

 

Ïðèãîòîâëåíèå

 

1. Ïåðåö èñïå÷ü, î÷èñòèòü îò êîæèöû è ñåìÿí, ìåëêî íàðåçàòü è ïîñîëèòü.


2. Áðûíçó èçìåëü÷èòü, äîáàâèòü ÿéöà è ðóáëåíóþ ïåòðóøêó.


3. Ñîåäèíèòü ïåðåö ñ áðûíçîé è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Ñäåëàòü ëåïåøêè, îáâàëÿòü èõ â ìóêå èëè ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿõ. Æàðèòü íà ñëèâî÷íîì ìàñëå äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.

 

4893934_9a89d2432d07_1_ (550x35, 1Kb)

 

Ìîöàðåëëà æàðåíàÿ.

 

4893934_120131090525120213180806p460300mocarellazharenaja (307x460, 25Kb)

 

Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè

 

Ñûð ìîöàðåëëà   2 øò

ßéöî êóðèíîå   2 øò

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ   2 ñò. ë

Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå ïî âêóñó

Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå   1 ñò. ë

 

Ïðèãîòîâëåíèå

 

1. Ìîöàðåëëó íàðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, îáâàëÿòü â ìóêå, çàòåì — âî âçáèòîì ÿéöå è ñóõàðÿõ.
2. Êàæäûé êóñîê îáæàðèòü â ãîðÿ÷åì ìàñëå è ñðàçó æå ïîäàòü ê ñòîëó.

 

4893934_9a89d2432d07_2_ (550x35, 1Kb)

 

Ñóï-ïþðå èç ñâåæèõ ÿãîä.

 

4893934_120213190507120214122859p460300suppjureizsvezhihjagod (460x304, 29Kb)

 

Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè

 

ßãîäû ñâåæèå   500 ã

Ñàõàð   1/2 ñòàêàíà

Ñóõàðè âàíèëüíûå   150 ã

Ñìåòàíà   1/2 ñòàêàíà

Âîäà   2 ñòàêàíà

 

Ïðèãîòîâëåíèå

 

 1. Ñâåæèå ÿãîäû (êëóáíèêó, çåìëÿíèêó, ìàëèíó) ïåðåáðàòü, ïðîìûòü, îòêèíóòü íà ñèòî è ïðîòåðåòü.


2. Â êèïÿùóþ âîäó ïîëîæèòü ñàõàð, ðàçìåøàòü è ïðîöåäèòü. Ñèðîï îõëàäèòü è ñìåøàòü ñ ÿãîäíûì ïþðå.


3. Ê ãîòîâîìó õîëîäíîìó ñóïó ïîäàòü ñìåòàíó è âàíèëüíûå ñóõàðè.

 

4893934_b9d98e9a77cb_1_ (575x10, 2Kb)

 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

 

http://eda.ru/user/602458

4893934_93226846_4893934_lineechka26 (405x114, 60Kb)

 

 

 

 

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ðåöåïòû ðàçíûå":
×àñòü 1 - Ñâèíàÿ áðþøèíà â ëóêîâîé øåëóõå
×àñòü 2 - Êàê ïðàâèëüíî âàðèòü êóêóðóçó
...
×àñòü 18 - Âèòàìèííûé áóì, èëè 5 èäåé ñ çåëåíüþ
×àñòü 19 - Ëåòíèé ÿãîäíûé äåñåðò îò Èðèíû Ìàòóçîâîé.
×àñòü 20 - Âêóñíîñòè îò Ìèøè Çàéöåâà.
×àñòü 21 - Áëèííàÿ çàêóñêà"Øàõìàòû".
×àñòü 22 - Ôàðøèðîâàííûå ÿéöà"Ãðèáî÷êè".
...
×àñòü 39 - Êóëèíàðèÿ.
×àñòü 40 - Çàïå÷åííûé êàðòîôåëü ñ ìàñëîì è òðàâàìè.
×àñòü 41 - Ãðå÷íåâûå áëèíû ñ ãðèáàìè: ìàñòåð êëàññ ñ ôîòîãðàôèÿìè îò Àííû Êðîñòåíñêîé.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà":
×àñòü 1 - Øîêîëàäíî-êîêîñîâûé ðóëåò
×àñòü 2 - Õëåá íà çàêâàñêå
...
×àñòü 28 - Øîêîëàäíûé ôîíäàí.
×àñòü 29 - Äîìàøíèå êåêñû èëè ìàôôèíû õîóì-ìåéä.
×àñòü 30 - Âêóñíîñòè îò Ìèøè Çàéöåâà.
×àñòü 31 - Íåîæèäàííàÿ çàêóñêà.
×àñòü 32 - Íîâîãîäíÿÿ âûïå÷êà.
...
×àñòü 40 - Ñëàäêàÿ âûïå÷êà ê Ðîæäåñòâó.
×àñòü 41 - Ê Ðîæäåñòâó.
×àñòü 42 - Ïðîñòîé òîðò ñ ìàñòèêîé "I love you"

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó