Те, кто хоть раз попробовал блюдо с этим соусом, обычно уже не покупают майонез. А зачем: в Берлинском соусе есть и нежная сметанная основа, и возможность вывести желаемый вкус, а главное — обилие витаминных зеленых ингредиентов!

http://coocook.me/8391

СОУСЫ И ПРИПРАВЫ/ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ



1.


2.

-

Подожги лавровый лист в доме и наблюдай за тем, что произойдет через 10 минут!

Каждый дом обладает своим ароматом. У кого-то он пахнет духами или кофе, у других же домашней едой или теплым молоком. Но бывают жилища, в которых присутствует запах невероятной свежестии чистоты. При этом вы чувствуете себя там очень уютно, так как это не искусственный запах освежителя воздуха.

Лучшие рецепты категории "Соусы к рыбе":

• Греческий соус «Дзадзики»
• Соус молочный
• Соус из помидоров и имбиря
• Сливово-кизиловый соус
• Соус дзадзики классический
• Соус горчичный
• Яблочный соус с хреном
• Соус из облепихи

Лучшие рецепты категории "Соусы к птице":

• Соус из белой смородины
• Соус Блю чиз / Blue cheese
• Сладкий соус чили
• Соус для греческого салата
• Соус Аврора
• Соус Ткемали из слив
• Соус «Сациви»
• Малиновый соус

 Соус Сацебели 

Без чеснока, без масла, уксуса немного! 
Делайте сразу две порции, т.к. это намного лучше и вкусней покупного кетчупа! )))