Люблю быстрые в приготовлении малосольные овощи, поэтому не смогла пройти мимо такого рецепта. Для этого блюда отлично подходят зимние огурцы, длинные, бюджетные. Вкус немного не привычный, но мне понравилось. Рассказываю. 

 

Нам понадобится:

 

-3 длинных огурца

 

-1 чл соли

 

-1 чл сахара

 

-несколько колечек жгучего острого перца

 

-2 ст л сока лимона

 

-300 мл спрайта или аналога

 

 

Перец забыла сфотографировать. И спрайт не нашла, но аналог точно такой же.

 

Пиготовление:

 

-огурцы нарезаем длинными тонкими полосками, я на терке

 

-укладываем в контейнер закрученной стопочкой, так вкуснее смотрится. Лучше, чтобы контейнер был не очень большим, чтобы все поместилось плотно, так понадобится меньше спрайта

 

-добавляем соль, сахар, сок лимона, перец и заливаем газировку, так, чтобы полностью покрылись огурцы. 

 

-отправляем на 2 часа в холодильник

 

-через 2 часа смело дегустируйте, надеюсь, вам понравится