Цитата сообщения Лилёша Медово-горчичная заправка для салатов В советские времена салаты, как правило, заправляли растительным маслом и майонезом, но сегодня пошла более здоровая тенденция заправлять салаты легкими соусами. Поэтому, сегодня я хочу поделиться рецептом медово-горчичной заправки для салатов. Эта заправка особенно хороша для легких овощных салатов, в особенности салатов с морепродуктами, рыбой и другими морскими деликатесами. В заправке отлично сочетаются сладость, кислинка и острота. Таким образом, даже самый простой овощной салат приобретает яркие вкусовые краски. - масло растительное 30 мл. - горчица 1 ст.л. - сок лимонный 1 ст.л. - мед 1 ст.л. - перец черный молотый по вкусу - соль по вкусу . В небольшую емкость влейте растительное масло.Как приготовить: медово-горчичная заправка для салатов. В небольшую емкость влейте растительное масло. 2. Добавьте горчицу. Я добавила русскую горчицу, но также очень вкусно получается с дижонской. 3. Выдавите сок лимона. Можно, как я, использовать уже покупной натуральный лимонный сок. 4. Добавьте жидкий мед. 5. Добавьте по вкусу соль и перец. Все тщательно перемешайте. Такой заправкой сразу можно заправлять салат, после чего, лучше дать овощам напитаться ароматом, хотя бы минут 10. слова и фото автора источник и пошаговые фото