Цитата сообщения Лилёша Картофель фаршированный крабовыми палочками картофель – 8 шт. крабовые палочки – 500 гр. горчица – 1 ч.л. зелень сметана – 4 ст.л. твердый сыр – 100 гр. соль – по вкусу черный молотый перец – по вкусу Картошку, не чистить, тщательно вымыть, в нескольких местах проколоть вилкой (чтобы не лопнула кожура) и запечь в духовке 15-20 минут. Крабовые палочки разморозить, снять обертку, порезать на мелкие кубики. Запеченную картошку разрезать пополам, аккуратно ложкой выскоблить серединку (оставить немного на стенках) и измельчить ее, добавить крабовые палочки, сметану, горчицу, измельченную зелень, посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Половинки картошки начинить получившейся массой. Выложить на противень, смазанный маслом. Запекать в духовке при t 180* С. 25 – 30 минут. За 7 минут до конца посыпать тертым сыром. слова и фото автора источник