Цитата сообщения Лилёша Салат «Лакомка» Очень популярный вкусный слоеный салат, состоящий, как бы, из трех разных салатов. Встречается под разными названиями. Мне понравилось это – Лакомка. - 1 отваренная и очищенная свекла - 100 гр. чищенных орехов - 2 варёных и очищенных моркови - 100 гр. изюма залить тёплой водой, потом высушить на салфетке - 150 гр. твёрдого сыра - 2 зубка чеснока - соль и перец - 200 гр. майонеза Свеклу, морковь и сыр трём на крупной тёрке в отдельные тарелки. Свеклу мешаем с рубленными грецкими орехами, солим и перчим. Морковь мешаем с изюмом, солим. Сыр мешаем с давленным чесноком. Сначала выкладываем в салатник морковь с изюмом и смазываем майонезом. Потом тёртый сыр с чесноком, смазываем майонезом. Сверху – свеклу с орехами и покрываем оставшимся майонезом. Украшаем зеленью. Дадим салату настояться в холодильнике не меньше 30 минут. слова и фото автора источник