Спасибо за внимание и отзыв. Я фанат картофеля. Наверное, это от того, что в детстве я с 1 по 7 класс жила в Белоруссии и там он очень популярен и я полюбила жареный картофель и драники картофельные. Оказалась "любовь на всю жизнь"
Здесь в Москве и Подмосковье предпочитают дома готовить вареный картофель. Мне он кажется скучноват, кроме молодого с укропчиком и сливочным маслом, вот и ищу разнообразные способы подачи.
А картофельный салат готовлю себе (муж его не любит из-за уксуса) после того, как прочитала его описание у Хемингуэя. Он описывал его "очень смачно".