Я и сама ознакомилась с немецкими кондитерскими изделиями во время своей командировки в ГДР.
Наши коллеги из Института физики твердого тела в Дрездене каждый день покупали что-то вкусное к чаю или кофе и угощали нас.
У меня осталось хорошее впечатление обо всех этих штучках, которые они покупали в обычном гастрономе или булочной.
Там то я и полюбила выпечку с творогом, всякие кухен.
Но вот печенья точно не было. Это все-таки европейская традиция - печенье на Рождество. И много пряностей в тесто - тоже европейская традиция.