-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blyzlena

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2013
Записей: 543
Комментариев: 16
Написано: 586

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Справочная информация(28), Салаты(10), Приправы(9), Напитки(8), Заготовки(7), Выпечка и десерты(59), Вторые блюда(39)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(191), Интересное и полезное(207), Все для дома(1)

Блюда из соленой и слабосоленой семги

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из соленой и слабосоленой семги

Читать рецепты семги соленой
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Селедка по корейски.

Среда, 29 Января 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по корейски.

"Сельдь по корейски."

Дорогие читатели предлагаю Вашему вниманию,очень вкусный рецепт селедки.Этот рецепт подойдет как для праздников,так и для обычных будних дней.

5467754_s70131449 (400x300, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Йогуртовый кекс с черносливом

Понедельник, 27 Января 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый кекс с черносливом

Ингредиенты:

1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика
3 шт. яйца
2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)
1.5 стакана муки
40 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. чернослива без косточки
100 гр. изюма

Приготовление:

Нагреть духовку на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом. Сухофрукты залить кипятком минут на 5, затем воду с них слить и подсушить на салфетке, переложить в миску и смешать с щепоткой муки.
Отделить белки от желтков. В миске взбить до бела желтки с сахаром, ванилью,солью, продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, затем добавить йогурт, размешать, всыпать просеянную муку и разрыхлитель,перемешать чтобы не было комков, добавить чернослив с изюмом.

Отдельно взбить белки в крепкую пену. Аккуратно смешать тесто с белками до однородной массы,перелить смесь в форму.

Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс перевернуть на решетку, аккуратно снять дно и бортик формы, дать полностью остыть.

Затем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай, приятного аппетита!





Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

Интересные факты про шпроты

Суббота, 18 Января 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные факты про шпроты

15 интересных фактов про шпроты

Шпроты в масле – очень популярный продукт на нашем столе. Это – вкус детства, вкус праздничного стола, вкус дефицитного продуктового заказа. С тех пор, когда баночка шпрот была дефицитным товаром и символом праздничного застолья прошло уже много лет, но народная любовь к шпротам по-прежнему крепка.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Справочная информация

ЗАХЕР - невероятно вкусный десерт со странным названием

Суббота, 18 Января 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАХЕР - невероятно вкусный десерт со странным названием

DSC_0401

Очень простой рецепт на каждый день

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

Помидоры по-корейски. Быстро и вкусно!

Среда, 15 Января 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски. Быстро и вкусно!



Ингредиенты:

● 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
● 4 шт. болгарских перца
● 2 головки чеснока
● зелень
Заправка:
● 100 гр. уксуса
● 100 гр. растит. масла
● 100 гр. сахара
● 2 ст. л. соли.

Приготовление:

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

Позитивчик

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Специи - что к чему подходит?

Среда, 08 Января 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специи - что к чему подходит?

3925311_specii_lekarstva (700x525, 237Kb)

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным,
нужно знать, какие именно пряности подходят к
определенным блюдам:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Приправы

Волшебный рецепт яичного флана с ванилью

Вторник, 07 Января 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный рецепт яичного флана с ванилью

Piccy.info - Free Image Hosting

Сегодня у нас волшебный рецепт - классический яичный флан.  Вот посмотрите и сами убедитесь что ничего сложного в приготовлении нет!) Зато удовольствия целое  МОРЕ!!!:

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

9 маринадов для рыбы.

Дневник

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 13:11 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Ну просто шикарные варианты приготовления курочки к Новогоднему Столу!!!

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну просто шикарные варианты приготовления курочки к Новогоднему Столу!!!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селёдки.

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селёдки.

Ну кто же не любит вкусную рыбку. Не один праздничный стол без неё не обходится. Не надо покупать готовую , а приготовьте рыбу в домашних условиях сами. Маринад готовить не сложно, но а вкус рыбки будет намного лучше покупной. Будем готовить и селёдку и скумбрию.


14048 (320x240, 51Kb)1286057151_7 (450x540, 129Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

84592725_3626684_IMG_0980 (700x526, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

Кофейная панакота

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная панакота

Кофейная панакота

Ингредиенты: 150 мл молока, 180 мл сметаны 15%, 4 ч. л. сахара, 2 ч. л. растворимого кофе, 1 желток, 20 г желатина, 1 ч. л. ванильного сахара.

3407372_gXHwCFQ3YMw (604x376, 36Kb)

Приготовление: Развести желатин в 1 ст. л. воды и оставить набухать. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать. В остывшую смесь влить сметану, перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам. Поставить в холодильник на 5 часов. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

Маффины с сухофруктами от Mild

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с сухофруктами от Mild

Кексы с сухофруктами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

Шоколадно-творожные кексы

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожные кексы

 

 
Ингредиенты на 12 штук:
 
Тесто:
  • 200 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. какао-порошка
  • 1 яйцо
  • 150 г сахара
  • 100 мл растительного масла без запаха
  • 300 мл натурального йогурта
 
Начинка:
  • 250 г мягкого творога
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

Салат "Большой праздник"

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Большой праздник"

Ингредиенты:

Сухарики 1 пачка не очень большая
ветчина 200гр,
грибы маринованные 200гр,
яйца вареные 3 шт,
майонез,
соль,
перец.
По желанию можно добавить зеленый лук и зелень.

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.



Позитивчик

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

Среда, 11 Декабря 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

IMG_5978

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка и десерты

Видео мастер-класс по приготовлению Суши-ролл

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео мастер-класс по приготовлению Суши

Японский повар раскрывает все секреты по приготовлению вкусных и изысканных Суши-ролл

суши (598x397, 575Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Новогодние рецепты на новогодний стол

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Vinerochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты на новогодний стол


 La_Perla La_Perla

Новогодние закуски

 




Новогодние салаты

 





читать еще




читать еще



 



Горячие блюда из птицы

 




Горячие блюда из мяса и кролика

 





читать еще




читать еще



Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

 




Горячие блюда из овощей

 





читать еще






читать еще



Сладости, торты

 




Напитки

 





читать еще




читать еще


Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Салаты


 Страницы: 8 7 [6] 5 4 3 2 1