Помидоры с острым творогом

Суббота, 29 Октября 2011 г. 21:21 + в цитатник

Ингредиенты:
* 300 г творога
* 5-6 помидоров
* 4 зубчика чеснока
* 0,5 красного острого перца
* 3 ст. л. оливкового масла
* 1 ч. л. нарезанных укропа и кинзы
* 0,5 ч. л. семян кориандра
* 0,5 ч. л. тмина
* соль, черный молотый перец

Рецепт:

Чеснок очистить и раздавить. Творог протереть через сито, смешать с оливковым маслом, чесноком, половиной кориандра и тмина, солью и молотым перцем.

Из острого перца удалить семена, мякоть нарезать очень маленькими кубиками. Соединить творожную массу с острым перцем и зеленью.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Положить на каждый кружок по 1 ст. л. творожной смеси, посыпать оставшимися пряностями.

Можно подать на ломтиках ржаного хлеба.
Оригинал icookbook.ru

Рубрики:

ОЧЕНЬ ВКУСНО

Метки: кулинария овощи

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/blumerin/post190672869/">РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃ РѕСЃС‚СЂС‹Рј С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
* 300 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°
* 5-6 РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ
* 4 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
* 0,5 РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°
* 3 СЃС‚. Р». РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
* 1 С‡. Р». РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… СѓРєСЂРѕРїР° Рё РєРёРЅР·С‹
* 0,5 С‡. Р». СЃРµРјСЏРЅ РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂР°
* 0,5 С‡. Р». С‚РјРёРЅР°
* СЃРѕР»СЊ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†

Р РµС†РµРїС‚:

Р§РµСЃРЅРѕРє РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё СЂР°Р·РґР°РІРёС‚СЊ. РўРІРѕСЂРѕРі РїСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ, СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РѕР»РёРІРєРѕРІС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј, С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј, РїРѕР»РѕРІРёРЅРѕР№ РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂР° Рё С‚РјРёРЅР°, СЃРѕР»СЊСЋ Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Рј РїРµСЂС†РµРј.

РР· РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° СѓРґР°Р»РёС‚СЊ СЃРµРјРµРЅР°, РјСЏРєРѕС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё. РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ СЃ РѕСЃС‚СЂС‹Рј РїРµСЂС†РµРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ.

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РєР°РјРё. РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/blumerin/post190672869/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Всегда под рукой

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Помидоры с острым творогом