Інгредієнти:
Форма-20-30
Коричневі коржі:
6 жовтків
1 скл. цукру
1 п. маргарину
3 ст. л. какао
1 ч. л. соди з оцтом
1,5 скл. борошна
Коржі-бізе:
6 білків
1,5 скл. цукру
1 скл. різаних горіхів
Крем:
0,5 кг масла
1 бан. вареного згущеного молока
На коричневі коржі:
Збити жовтки з цукром, додати розтоплений маргарин, какао, соду з оцтом, борошно. Тісто розтирати ложкою. Спекти три коржі.
На один корж-бізе:
Збити 3 білки і неповну склянку цукру на піну,
додати 0,5 скл. різаних горіхів.
Сушити 1,5 -2 год.
Другий корж спекти так само.
Крем: масло збити зі згущонкою.
Перемастити коржі.
Дуже смачний пляцок.
ингредиенты:
Форма-20-30
Коричневые лепешки:
6 желтков
1 ст. сахара
1 п. маргарина
3 ст. л. какао
1 ч. л. соды с уксусом
1,5 ст. муки
Коржи-безе:
6 белков
1,5 ст. сахара
1 ст. резаных орехов
Крем:
0,5 кг масла
1 бан. вареной сгущенки
На коричневые лепешки:
Взбить желтки с сахаром, добавить растопленный маргарин, какао, соду с уксусом, муку. Тесто растирать ложкой. Испечь три коржа.
На один корж-безе:
Взбить 3 белка и неполный стакан сахара в пену,
добавить 0,5 ст. резаных орехов.
Сушить 1,5 -2 часа.
Второй корж испечь так же.
Крем: масло взбить со сгущенкой.
Лепешки перемазать кремом
Очень вкусный пляцек
