Свинина с коньяком |
Шел, никого не трогал.Вдруг звонок.Гости,блин,мое вечное проклятие)Причем ладно бы мои друзья-они перебиваются закусоном из холодильника,или алкоголем из бара,так нет!Друзья родителей)))"Привет,сладкий,через час приедем",классно,да?)Я чуть не подскользнулся в кроссовках на асфальте.Т.к. все продукты оставил в машине,на которой днем уехал папа,я решил быстренько импровизировать.Захватил в ближайшем спасительном магазе свиную вырезку и гвоздику.Дело далее происходило в фольге.Промыл мясо,обсыпал солью-перцем и т.д.,натыкал гвоздики и облил коньяком,который когда-то не допил наш главный алкоголик-Парламент Лайт))Не подумайте, коньяк был в бутылке) Вооот...Завернул фольгу,сунул на час в раскаленную духовку.В качестве гарнира намутил картофель, жаренный в паприке, но он,бедолага,не попал в кадр,ибо дорогие гости схавали его быстрее,чем я дошел за фотоаппаратом,несмотря на то,что я просил дождаться главного блюда)

| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/мясные блюдамясные блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |