Полив лука зависит не только от климатической зоны и погодных условий, но и от периода выращивания. Для формирования хорошего урожая этой культуре нужно совсем немного влаги. Однако в определённый период вегетации эта овощная культура требует повышенной влажности почвы и воздуха.

Лук по-французски это хороший гарнир, который одновременно может быть и хорошей закуской и совершенно самостоятельным блюдом, особенно если подать его в порционных формах. Но готовить все же лучше в большой форме.

При сочетании слов «Франция» и «Лук», чаще всего вспоминается знаменитый луковый суп. Затем луковый пирог.

Этот рецепт хоть и не настолько популярен, как вышеперечисленные, но это отнюдь не умаляет его достоинств и вкуса.

Каждый может вырастить гигантский лук. Высевают его в апреле в пластиковые коробочки. Для рассады лучше использовать обычную землю или самодельные смеси земли, перегноя и торфа. Высевают, раскладывая по семечку, чтобы растения проросли равномерно. Хорошо сажать протравленные семена, так как они зеленого цвета и хорошо видны на черной почве.

Сколько видов лука мы знаем? Репчатый, батун, порей... Но на самом деле их несметное количество! И очень много съедобных. Какие-то более известные, другие встречаются на участках редко. А про некоторые дачники даже и не слышали. Так, давайте знакомиться с ними!

Благодаря своим свойствам, лук может стать не просто ингредиентом салатов или приправой для наших блюд. Помимо применения в кулинарии, он может облегчить решение многих задач, с которыми мы ежедневно сталкиваемся.

Лук — один из самых популярных овощей как в гастрономии, так и в области альтернативной медицины.

Его свойства как природного антибиотика, детокс-средства и антиоксиданта делают лук незаменимым ингредиентом для натурального лечения различных заболеваний.