Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà
Ñàëàò ñ ñåëüäåðååì, àíàíàñîì è êóðèöåé

Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ñàëàò ñ ñåëüäåðååì, àíàíàñîì è êóðèöåé":
Ñåëüäåðåé êîðíåâîé — 300 ã
Êóðèöà (êîï÷åíàÿ, 1 îêîðî÷îê) — 1 øò
Àíàíàñ (êîíñåðâèðîâàííûé, ó ìåíÿ - øàéáû) — 4 øò
Ìàéîíåç (èëè äîìàøíèé ìàéîíåç, ñìåòàíà)
Ðåöåïò "Ñàëàò ñ ñåëüäåðååì, àíàíàñîì è êóðèöåé":
 |
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû. |
 |
Êîðåíü ñåëüäåðåÿ ïîìûòü, ïî÷èñòèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. |
 |
Êóðèíîå ìÿñî îòäåëèòü îò êîñòåé, íàðåçàòü. Êîíñåðâèðîâàííûé àíàíàñ (ó ìåíÿ áûëè øàéáû) òàêæå íàðåçàòü. |
 |
Ñàëàò çàïðàâèòü, ïåðåìåøàòü.  êà÷åñòâå çàïðàâêè ñìåøàòü ìàéîíåç (èëè ñìåòàíó) ñ îäíîé ñòîëîâîé ëîæêîé ñèðîïà îò êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ. Êîíå÷íî, ýòî íå îáÿçàòåëüíî, íî, âî-ïåðâûõ, ýòî äîïîëíèòåëüíàÿ ñëàäêàÿ íîòêà â ñàëàòå, à âî-âòîðûõ, êîðåíü ñåëüäåðåÿ ñóõîâàò è ãðóáîâàò, à ñèðîï äåëàåò åãî íåæíåå. |
Èñòî÷íèê: http://www.povarenok.ru/recipes/show/78898/#dopphotos