05.02.09 В Самару может попасть опасный вирус с Кавказа. Волга daily - самарское интернет издание - Пассажиры, прилетающие в Самару из Чечни, Армении, Азербайджана и Осетии попадают под особый контроль. В кавказском регионе находятся очаги смертельно опасного для животных заболевания — африканской чумы свиней. Как сообщает ГТРК, любая мясная продукция, перевозимая без соответствующих документов, попадает под запрет. Если зараженное мясо попадет в губернию — все местное животноводство ждет крах, так как вирус распространяется очень быстро. Чтобы не допустить проникновния заразы в Самаркую область, ... http://volgadaily.ru/-news_page_142

05.02.09 Япония прекращает импорт фуа-гра и домашней птицы из Франции. ADVIS.RU - Агентство Для Вашего Информационного Сервиса - Токио остановил импорт цыплят и мяса домашней птицы во вторник после того, как французские чиновники сообщили о вспышке птичьего гриппа на утиной ферме в западной провинции Вандея. "Так как Франция является главным экспортером фуа-гра, японские рестораны и потребители постараются восполнить этот пробел импортом из других стран". Япония закупила 404 тонн сырой фуа-гра в 2008 г. Япония уже запрещала французский импорт птицы на несколько месяцев в 2006 г. после вспышки смертельно опасного вируса птичьего ... http://www.meatinfo.ru/news/read?nid=170195

05.02.09 Мир готовится к пандемии птичьего гриппа. Газета "Вечерняя Москва" - По данным Всемирной Организации Здравоохранения, только с начала 2009 года в Китае было зарегистрировано 7 случаев птичьего гриппа среди людей (из них 4 – с летальным исходом), а также были отмечены 2 случая в Египте. Специалисты ВОЗ обеспокоены ситуацией, вызванной новыми вспышками вируса H5N1 в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, поскольку именно вирус H5N1, по их мнению, может стать причиной новой пандемии. В связи с началом новых вспышек заболеваемости птичьим гриппом среди людей в этом году, ... http://www.vmdaily.ru/article.php?aid=71952

05.02.09 Мясник «объяснился» топором. Площадь Свободы - Революционная, 1) в проходе столкнулись плечами двое молодых людей — 23-летний рубщик мяса Алексей и 18-летний Омар, торговец, уроженец Кавказа с местной регистрацией. Слово за слово, и мясник схватился за топор. Результат «беседы» — рубленая рана височно-теменной области, которую получил Омар. Сейчас молодой человек находится в больнице, после лечения будет проведена судебно-медицинская экспертиза, которая и установит степень тяжести причиненного его здоровью вреда. Как первоначально пояснил Алексей, ... http://www.ps.avtograd.ru/Show.asp?ID=54955

04.02.09 Хот-доги провоцируют рак у детей. ПершоДжерело - У детей, которые регулярно употребляют в пищу обработанное мясо, такое как бекон и хот-доги, увеличивается риск лейкемии, в то время как соевые продукты и овощи защищают организм от этой формы рака. Исследование, в котором принимали участие 515 детей и подростков, среди которых были пациенты с остро формой лейкемии, показало, что у тех, кто ел обработанное мясо более одного раз в неделю, риск лейкемии был на 74% выше по сравнению с теми, кто редко употреблял такие продукты. То же самое исследование ... http://www.jerelo.com.ua/ru/health/90827

04.02.09 Вегетарианцы "дадут шанс миру" на границе Израиля и ПА. Наше Кафе - Организация, пропагандирующее вегетарианство и здоровый образ жизни, намерена разместить рекламные плакаты с призывами к отказу от насилия и употребления мяса животных в пищу на разделительной стене, построенной Израилем на протяжении всей границы ПА. На плакатах, подготовленных PETA, изображены израильтяне и палестинцы, сидящие за столом с вегетарианскими блюдами. Как пишет сегодня lenta.ru, плакаты сопровождают подписи "Отказ от насилия начинается с наших тарелок: Станьте вегетарианцами" и "Give Peas ... Читать далее...

04.02.09 Чем болеют шизоиды, гипертимы и истероиды? Новости Уфы - В старости, до которой паранойяльный психотип чаще всего доживает, его ждут неизбежный атеросклероз сосудов головного мозга (с инсультами) и ишемическая болезнь сердца тоже склеротического происхождения (с инфарктами), потому что питание неправильное: мясо (адреналин, норадреналин, жиры, холестерин), сахар, соль, острые приправы, мучное. Плюс недостаток движения (много сидят, пишут). Даже эмоциональные разрядки тут уже не помогут. Это самый распространенный психотип среди мужчин. ... http://proufu.ru/content/view/2788/

04.02.09 Осетрина второй свежести. Ставропольcкие губернские ведомости - Сыры, колбасы, сладости и разнообразные соленья с истекшим сроком годности в наших супермаркетах нередко лежат на полках. Например, копченую колбасу достаточно хорошенько промыть горячей водой, из тухлого мяса можно сделать фарш, котлеты, мясо под соусом. На санитарное законодательство, согласно которому продукты, срок употребления которых истек, считаются опасными и их дальнейшая реализация запрещена, некоторые торговцы не обращают внимания. А готовые блюда, которые реализуют наши супермаркеты? ... http://www.guberniya.ru/print.php?fun=1&raz=553&id=8499

04.02.09 Россия запретила ввоз на свою территорию ивано-франковского мяса из-за содержания в нем цезия. Західна iнформаційна корпорація - «Россельхознадзор» http://www.zik.com.ua/ru/news/2009/02/04/168279

03.02.09 Чумовые страсти Саратовинформ - Африканская чума передаётся и через кровососущих насекомых, и через мясо свиней. Например, в случае с оренбургским фермером животные заболели из-за бастурмы, привезённой гостем в подарок хозяину... http://sarinform.ru/info/economics/18682

03.02.09 В Санкт-Петербурге задержаны флорист и рубщик мяса: их подозревают в людоедстве NEWSru.co.il - Сегодня ряд СМИ Санкт-Петербурга, в том числе и издание "Мой район", сообщили о том, что 31 января милицией были задержаны двое подозреваемых в зверском убийстве школьницы. 19 января ученица 11-го класса (ее имя не указывается) ушла из дома и не вернулась. По результатам предварительного расследования, были задержаны члены неформальных молодежных объединений "Эмо" и "Готы": флорист Юрий Можнов и Максим Головатских, работающий рубщиком мяса на рынке. Оба подозреваемых уже были ранее судимы. ... http://newsru.co.il/world/03feb2009/emo708.html

03.02.09 Свинина из Ирландии опасна. Вечерний Ставрополь - Федеральная служба Рос-потребнадзора направила в регионы предупреждения: мясо свинины производства Ирландии опасно для здоровья людей. Результаты лабораторных исследований, проведенных государственным органом по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI), показали наличие в образцах продуктов диоксинов. Ранее сообщалось, что в кормах и жире свинины было обнаружено превышение этих опасных токсичных соедине-ний в 200 (!) раз. Роспотребнадзор забил тревогу неспроста: Россия входит в число пяти крупных ... http://www.vechorka.ru/gazeta/?b=view&articleID=12408

02.02.09 В Псковской области задержали более 4 тонн говядины сомнительного качества.Новсти мясного рынка - Причинами задержания мяса стало отсутствие ветеринарных и товарно-сопроводительных документов... http://www.meatinfo.ru/news/read?nid=169834

31.01.09 Евгений Левченко: "Не ем мясо, чтобы сыграть на Евро-2012". СЕГОДНЯ - Очень важно правильное питание. До 26—27 лет мы едим все что угодно — и это сходит нам с рук. А потом уже приходится перестраиваться. Я уже два года не ем мясо. И это помогает. Постоянно нахожусь в одной весовой категории — 85 кг, и жировая прослойка сохраняется на том же уровне. — От мяса тяжело было отказаться? — Абсолютно нет, хотя раньше я был отчаянный мясоед. Конечно, когда чувствуешь запах шашлыка, тебя тянет… Но ежедневного влечения нет... http://sport.segodnya.ua/football/812542.html

30.01.09 Россия запретила импорт мяса с заводов США, Канады и Уругвая. Газета.Ru - Россия с 6 февраля запретила ввоз мяса птицы, свинины и говядины, произведенных на ряде предприятий США, Канады и Уругвая, сообщил в пятницу Россельхознадзор. Причиной запрета стало обнаружение запрещенных и опасных веществ в продукции этих предприятий. В списке предприятий две американские птицефабрики, семь производителей свинины из Канады и один производитель говядины из Уругвая. Кроме того, в списке указаны один белорусский и один украинский мясоперерабатывающие заводы. Россия уже запретила экспорт ... http://www.gazeta.ru/news/lenta/2009/01/30/n_1323309.shtml

14.01.09 Саратовская ветслужба обнаружила ирландское мясо с диоксинами. РИА Новости - Продажа ирландской свинины запрещена в России с 8 декабря. "Во время проверки на одном из предприятий области контролеры задержали партию мясной продукции из свинины. В настоящее время восемь тонн мяса размещены на ответственное хранение, запрещены его реализация и переработка", - сказал собеседник агентства. Диоксины - химические вещества, которые могут быть опасны для здоровья человека в случае попадания их внутрь организма в больших дозах. Они могут, в том числе, вызывать болезни иммунной системы, ... http://www.rian.ru/incidents/20090114/159188121.html

30.07.08 /Агентство Синьхуа/ В России произошло отравление детей. В Красноярском крае РФ в понедельник произошло отравление детей, 93 пострадавших были госпитализированы. Как передает ИТАР-ТАСС со ссылкой на источники в территориальном управлении Роспотренадзора, в оздоровительном лагере "Салют" в селе Новоозерное Ермаковского района было зафиксировано массовое отравление детей, 93 пострадавших были доставлены в медицинские учреждения. По словам представителей милиции, дети почувствовали себя плохо после ужина. ... Читать далее...

30.07.08 /Комсомольская правда/ Чем травят самарцев в магазинах. Всегда и везде, даже в респектабельных супермаркетах. К такому грустному выводу приходишь, слушая исповеди наших читателей. –Пару недель назад купил в одном из супермаркетов города ведерко мяса на шашлык, – говорит Петр Воскобаев.– Спросил у продавщицы, свежее ли. Она прямо расцвела: «Наисвежайшее»! Наутро после шашлыка все гости свалились с отравлением. Не пострадали только двое, которые его не ели. Потом все вспоминали, что мясо было какое-то странное, упругое, как будто его чем-то накачали. ... http://news.google.ru/news?q=%D0%BE%D1%82%D1%80%D0...axd=29&as_maxm=7&sa=N&start=10

29.07.08 /NEWSru.com/ Семеро гастарбайтеров отравились нитратами в Самаре. Калинина с отравлением пищевым ядом. Обстоятельства происшествия выясняются. "Предположительно причиной отравление стали какие-то нитратосодержащие продукты. В настоящее время состояние пострадавших оценивается как средней тяжести", - сообщили во вторник "Интерфаксу" в областном центре медицины катастроф. Там отметили, что информация об отравлении иностранных рабочих поступила в понедельник вечером. По словам медиков, быстрота восстановление после такого рода отравления будет зависеть от индивидуальных ... Читать далее...

29.07.08 /president.org.ua/ В МЯСО НЕ ДОКЛАДЫВАЮТ… МЯСО! По долгу службы я много раз наблюдал за интересным технологическим процессом, - рассказывает Алексей П. - На мясокомбинатах есть специальное оборудование, благодаря которому вес мяса может увеличиться вдвое. По транспортеру ползет лента с кусками мяса, в которые втыкаются иголки. Через них в мясо или тушки кур попадают специальные вещества, благодаря которым увеличиваются объем и вес. Процессы заполнения «пустот» микроскопические, поэтому отличить «нашпигованное» мясо от «натурального» невозможно ... Читать далее...

29.07.08 /БайкалИнформ/ В Иркутской области за незаконный оборот продукции снято с реализации более 2,5 тыс. кг мяса. В Приангарье за первое полугодие 2008 года снято с реализации 104 партий мясной продукции объемом 2564 кг , в том числе без сопроводительных документов 70 партий объемом 2486 кг , с истекшим сроком годности 28 партий объемом 48 кг . Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Иркутской области, это результаты проверок 152 организаций области. Из них нарушения санитарного законодательства выявлены на 144 предприятиях. В частности, специалисты Роспотребнадзора отметили неудовлетворительное ... Читать далее...

29.07.08 /ГАЗЕТА.GZT.ru/ В Южной Корее впервые зафиксирована гибель млекопитающего от птичьего гриппа. Первый случай гибели млекопитающего от смертельного вируса птичьего гриппа H5N1 зафиксирован в Южной Корее, передает РИА Новости со ссылкой на агентство Франс Пресс. Мертвая кошка была обнаружена в апреле в городе Кимдже в 250 км южнее Сеула. Ветеринары отмечают, что заражение кошки или собаки птичьим гриппом считается весьма редким случаем. "Она (кошка), должно быть, съела зараженную (птичьим гриппом) птицу или находилась в очень близком контакте с курами или утками", - цитирует агентство представителя ... Читать далее...

27.07.08 /Великая Эпоха/ О вреде коров. По данным ООН, среднестатистический житель планеты ежегодно потребляет 37.2 кг мяса, что вдвое больше, чем в 1953 году. По подсчетам Центра Науки и Общественного Интереса, для прокорма животных, которые в перспективе станут мясом, используется 33% сельскохозяйственных земель. Мясопроизводящая индустрия является одной из причин уничтожения лесов: так, 70% площадей, ранее занимаемых джунглями в Амазонии, ныне используются для разведения крупного рогатого скота. На прокорм "мясных" пород животных ... Читать далее...

25.07.08 /Деловая пресса/ МОСКВА: ЛИКВИДИРОВАНО НЕЛЕГАЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ "На экспертизу были направлены несколько образцов и исследование показало, что употребление в пищу рыбы из этого цеха могло вызвать серьезные проблемы со здоровьем", - подчеркнул пресс-секретарь. Деятельность цеха приостановлена, решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статье 238 УК РФ - "Сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности и опасных для здоровья". "Уже установлен организатор производства, сейчас с ним работают оперативники. Параллельно наши сотрудники выясняют, ... Читать далее...

25.07.08 /Вести.Ru/ Африканская чума проникла на территорию Оренбургской области. Из-за этой болезни Россельхознадзор РФ еще в прошлом году запретил ввоз на территорию России из Грузии живых свиней, свиного мяса и мясопродуктов, в том числе в ручной клади. Как сообщили в Черноречье, зараженных животных забили и сжигают в скотомогильниках. На территории села введен карантин. Еще несколько дней назад за этим забором жили десятки свиней, сейчас здесь мертвая тишина. Сотрудники Россельхознадзора предупредили, что к зараженной зоне проход закрыт. Но, как мы убедились, никакой охраны и ... Читать далее...

25.07.08 /Кременчуцький ТелеграфЪ/ Санстанция назвала продукты-отравители. В 87,8 % случаев причиной острых кишечных инфекций являются некачественные продукты. На первом месте – мясо и мясные изделия, далее следуют молоко и молочные изделия, следом за ними – овощи и фрукты. По данным санстанции Кременчуга, ситуация с острыми кишечными инфекциями остается напряженной. ... http://www.telegraf.in.ua/customer/2008/07/25/otrava_9353.html

25.07.08 /Московский комсомолец/ РУСская красавица. 20 лет назад, выиграв первый в Союзе конкурс красоты, Маша Калинина стала воплощением грез всех советских девчонок... За то, чтобы люди понимали, как на бойне убивают животных и каким <ужасом и болью омыто мясо, которое мы едим... Ты несешь искру божию, трансформируешь энергию посредством учения. И ты должен вести праведный образ жизни, тебе нужно иметь здоровую психику. Я прочитала массу литературы на этот счет, узнала, что вегетарианство было еще много веков назад и что Христос, оказывается, был вегетарианцем. И Диоген, и Будда, и Лев Толстой, и Сенека... — Но человек разумный — он уже не неандерталец. У нас и атавизмы отскочили, и кишечник стал не такой короткий, как у хищников. К тому же мясо — очень тяжелая субстанция, переваривается в организме 24 часа. А сколько раз в день человек кушает мясо? Два-три? И это помимо антибиотиков, которые колют в животных, помимо гормонов роста. Чего в них только не колют для того, чтобы мясо выглядело здоровым. А трупный яд, который выделяется, когда животное мучается, бьется в агонии, плачет, не хочет умирать. Все это идет в нашу кровь, все выступает в виде токсинов. Мы же постоянно в себя чужую патологию принимаем. ... — Он как-то увидел по телевизору сюжет о том, как на бойне убивают животных. Помню, после передачи я вытащила из холодильника печень, с которой капала кровь, — а Валерий культуризмом занимался и часто ел печенку. Спрашиваю: “Ты можешь это есть?” Он сказал: “Не могу”. ... Читать далее...

25.07.08 /Газета.Ru/ Девять человек отравились рыбой в Иркутской области, один скончался. Восемь человек госпитализированы с диагнозом ботулизм и один скончался в связи с отравлением рыбой в Аларском районе Усть-Ордынского Бурятского округа в Иркутской области. Как сообщили в ГУ МЧС по Иркутской области, информация об отравлении поступила в минувший четверг. Жители поселка Иваническое (145 км до Иркутска) отравились соленым и копченым омулем кустарного приготовления. «В результате отравления в ЦРБ Кутулика госпитализировано девять человек, из которых двое детей, с предположительным диагнозом ... Читать далее...

25.07.08 /Восток Медиа/ Прокуратура Хабаровского края проверила случай массового заболевания пациентов спецбольницы восстановительного лечения «Анненские воды» Кроме того, в ходе проверки установлено, что пациенты больницы кроме салатов употребляли в пищу соленую рыбу, при отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения на деятельность по засолке. По результатам проверки специалисты ТУ Роспотребнадзора составили протоколы о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания людей. Прокуратурой Ульчского района главному врачу ГУЗ «Специализированная больница восстановительного лечения «Анненские воды» В.Власову внесено представление об ... Читать далее...

24.07.08 /УНИАН/ В Каховском водохранилище вода стала красной: массово гибнет рыба. В Каховском водохранилище возле районного центра Большая Лепетиха Херсонской области выявлено загрязнение неизвестного происхождения, от которого массово гибнет рыба. Как сообщили УНИАН в Главном государственном управлении охраны, использования и воссоздания водных живых ресурсов и регуляции рыболовства в Херсонской области, загрязнение выявлено рыбаками вечером 23 июля. В частности, рыбаки нашли в сетях снулую рыбу – карася, бычка и др. В то же время на расстоянии 150-200 м от берега наблюдалось ... Читать далее...

24.07.08 /РИА Новости/ Заболевание человека коровьим бешенством зарегистрировано в Латвии. ... Юрий Гуральник. Заболевание человека болезнью Крейцфелда-Якоба, более известной как коровье бешенство, зарегистрировано в Латвии, сообщает в четверг газета "Neatkariga". Случай заболевания коровьим бешенством констатирован у мужчины пятидесяти лет в одной из рижских частных клиник. В начале 2000-х годов вспышка коровьего бешенства была зарегистрирована в Великобритании. Болезнью может заразиться и человек, поевший мяса инфицированного животного. Болезнь вызывает изменение структуры мозга. ... Читать далее...

24.07.08 /Утро.Ru/ Печень омаров угрожает здоровью гурманов. Медики уже призывали любителей омаров отказаться томэли год назад, когда в ней была обнаружена высокая концентрация полихлорированных дифенилов. В этом году Департамент морских ресурсов Мэна обнаружил наличие в печени омара паралитического токсина (PSP), за образование которого ответственен планктон. Ученые предсказывают значительное увеличение его количества к концу этого года. А значит, деликатес от омара станет еще более опасным. Последний случай отравления человека PSP зафиксирован в 1990-ых. Отравление может привести к летальному исходу. ... Читать далее...

24.07.08 /Росбалт.RU/ Свинская смерть по-африкански. «Пограничная СОА республика Южная Осетия уже рассматривает введение запрета на ввоз опасного мяса»,- сообщили ИА «Росбалт-Юг» в пресс-службе государственного комитета по информации и печати республики. По словам министра сельского хозяйства РЮО Джамболата Козаева, для начала на границе с Северной Осетией будет установлен дезбарьер. Если ситуация ухудшится, то далее последует запрет ввоза свинины на территорию республики. «Ветеринары проведут все соответствующие мероприятия, чтобы на рынок республики не ... Читать далее...

23.07.08 /Вести.Ru/ Свинцовый ростбиф и шашлык с антибиотиком. В России вступил в силу запрет на ввоз мяса из Аргентины, Бразилии и Австралии. Неделей раньше аналогичные санкции были приняты в отношении пяти европейских стран. В поставлявшейся оттуда продукции Россельхознадзор обнаружил вредные и такие опасные вещества, как, например, ртуть и свинец. А содержание антибиотиков в некоторых случаях было запредельным. "Черный список" мясных экспортеров в России растет день ото дня. Не успели ветеринары закрыть границу для поставщиков из Дании, Франции, Германии, ... Читать далее...

24.07.08 /РИА Новости/ Заведено дело по факту поставки в лагеря Челябинска ядовитого мяса. Следственные органы Челябинской области возбудили уголовное дело по факту поставки в ряд детских оздоровительных учреждений Челябинска мяса, содержащего токсичное вещество - кадмий, сообщает в четверг сайт прокуратуры области. "В ходе проверки прокуратуры области в ряде детских оздоровительных учреждений Челябинска было обнаружено мясо производства Бразилии. По результатам лабораторных исследований в мясе найдено токсичное вещество - кадмий, содержание которого в два ... Читать далее...

22.07.08 /Газета по-киевски/ Москва живет со свалок. Понятно, что мясо этих животных попадало на московские прилавки, что они кушали, покупателям не докладывали. Потому что, как выяснилось, никто не следит за тем, что реально сбрасывается на свалки. Так или иначе, владелица помойки купила квартиру в Москве, стала богатой женщиной. На любой московской свалке кипит бурная торговля, похлеще, чем на рынке. Там работают бомжи, они копаются в горах мусора, что-то находят, сортируют. Тут же подъезжают какие-то люди, договариваются с «хозяином», бурно торгуются, ... Читать далее...

21.07.08 /Утро.Ru/ Жители Перу съели победителей фестиваля. Низкокалорийное мясо этих животных входит в национальное меню перуанцев уже на протяжении тысячи лет. Поэтому местных зрителей судьба свинок, признанных самыми вкусными, отнюдь не шокировала: лучшие повара приготовили победителей разными способами, сервировав это блюдо хрустящим картофелем и кукурузой. Но туристов, оказавшихся на III Фестивале морских свинок, исход событий привел в ужас. Многие европейцы и американцы воспринимают этих милых созданий исключительно в качестве домашних любимцев, ... Читать далее...

21.07.08 /Zakon.kz/ Родиться, чтобы умереть!? Мы едим мясо животных, они нужны нам в спорте, для развлечений (туда же относится цирк и зоопарк), для нашей защиты и безопасности, для развития науки, мы используем их как транспорт в некоторых развивающихся странах и еще они наши домашние любимцы. [1, 19] Еще с античных времен отношения человека с животными являлись предметом споров и дискуссий. Противоречивость темы заключается в постоянном изменении места человека и места животных в окружающем мире. ... Читать далее...

21.07.08 /ГАЗЕТА.GZT.ru/ Роспотребнадзор снял с реализации 55 тысяч партий мяса в 2008 году. За первое полугодие нынешнего года специалистами Роспотребнадзора снято с реализации более 55 тысяч партий недоброкачественной мясной продукции, поступившей на потребительский рынок. Общий объем составил более 208,6 тысяч кг, сообщили ИТАР-ТАСС в Роспотребнадзоре. Наибольшее количество партий снято с реализации в Свердловской области - 362, в республике Карелия, Краснодарском крае Брянской, Воронежской, Курской, Ивановской и Нижегородской областях - более 130 партий в каждом субъекте ... Читать далее...

21.07.08 /Комсомольская правда/ На Урале обнаружили более 4 тонн опасного зарубежного мяса. Инспекторы Роспотребнадзора проверили мясо, которое везут на Средний Урал из-за рубежа. После проверки сотрудники Роспотребнадзора сняли с продажи более 4 тонн некачественного мяса, сообщает "Новый Регион". Так, в Североуральске у ИП Ильиных забраковали 750 килограммов куриных окорочков из США. У продукции не было сопроводительных документов. А в ООО "Общепит" в Артемовском инспекторы запретили продавать 207 килограммов бескостной говядины из Аргентины, на товаре отсутствовали даты выработки и сроки ... Читать далее...

21.07.08 /NEWSru.com/ Британского лорды: следующая пандемия гриппа в мире убьет до 50 млн человек. По данным Всемирной организации здравоохранения (WHO) всего вирусом птичьего гриппа (H5N1) с 2003 года было заражено 385 человек, 243 из них умерли. Большинство зараженных проживало в Азии, занимаясь птицеводством. Самая сильная пандемия гриппа ("испанка") была зафиксирована в 1918-1920 – тогда погибли 40-50 миллионов человек по всему миру. Две последние пандемии вспыхнули во второй половине прошлого века. В 1957–1958 во время азиатского гриппа умерло от одного до четырех миллионов людей. ... Читать далее...

20.07.08 /Новости Израиля/ Отравление морским окунем. 52-летний Тим Сперлинг и 50-летний Джон Эли из Северного Палм-Бич плыли на своей лодке около восьми дней, теряя видимость и борясь за жизнь. Решив поучаствовать в спортивной рыбной ловле на Багамаских островах, они съели отравленную рыбу и с трудом смогли добраться домой. Пытаясь наполнить свой желудок, Джон и Тим съели окуня, после чего у них началось сигуатера (отравление рыбой, заражённой сакситоксином). Рыбаки оказались не единственными жертвами отравления. В Палм-Бич зафиксировано 10 таких случаев. ... Читать далее...

20.07.08 /КПУnews/ Украинцы охотно едят то, из чего в Европе привыкли делать корм для животных. Это было одним из основных условий для вхождения нашей страны в ВТО, - подтвердил министр аграрной политики Юрий Мельник. - Но беда в том, что нас завалили не мясом, а отходами его производства. Средняя цена импортируемой в Украину говядины, свинины и курятины, по итогам первого полугодия, составила 4,5 грн за кг... Получается, что производителям мясопродуктов выгоднее закупать низкосортное, но дешевое импортное мясо и штамповать из него колбасные изделия. А куда же идут наши родные буренки да свинки? ... Читать далее...

18.07.08 /AllNW.ru/ «Болезнь грязных рук» атакует область. ... В целом, в регионе за этот период зарегистрировано 197 124 случая инфекционных и паразитарных заболеваний, что на 4% меньше, чем за аналогичный период 2007 года. ... Заметно ухудшилась эпидемиологическая обстановка по заболеваемости дизентерией – число случаев выросло в 1,8 раза, сальмонеллезами - на 12%, туберкулезом активной формы - на 20% и гриппом - в 1,7 раза... Острыми кишечными инфекциями (ОКИ) заболело 3250 жителей области, из которых 2095 детей. Увеличились в 1,8 раза случаи дизентерии, на 12% выросла заболеваемость сальмонеллезами, в 1,5 раза ОКИ ротавирусной этиологии. Высокая заболеваемость ОКИ отмечается в Волховском, Гатчинском, Киришском, Ломоносовском, Подпорожском, Тихвинском районах. Гепатит А «вырос» в Лужском и Ломоносовском районах. Однако специалисты отмечают, что причиной такой высокой заболеваемости являются заболевания среди детей... В области отмечается рост по двум формам паразитарных заболеваний: лямблиозу и дифиллоботриозу. ... Читать далее...

18.07.08 /Glavred.info/ В Севастополе из-за кишечной эпидемии переполнены больницы. Кроме салатов врачи не советуют употреблять морепродукты, покупать у пляжных торговцев сушеную рыбу, рапаны и мидии. «Все эти морские животные фильтруют через себя ротоэнтеро вирусы, все эти болезнетворные бактерии, которые живут в морской воде. Таким образом, при недостаточной термической обработке можно инфицироваться данными бактериями», - подчеркивает заведующая отделением инфекционной больницы Севастополя Алина Куприянова. Чтобы предотвратить ухудшение санитарной ситуации в городе закрыли один из ... Читать далее...

18.07.08 /Деловая пресса/ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ ВЫЯВЛЕНО 5300 Т ПРОСРОЧЕННОГО ИЛИ НЕМАРКИРОВАННОГО МЯСА. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM сегодня, 18 июля, в Управлении Россельхознадзора, в том числе на предприятиях Алтайского края выявлено 5500 т продукции животного происхождения (немаркированной либо с истекшим сроком годности), в том числе мяса сельскохозяйственных животных и птицы - 5300 т. Данная продукция не допущена к реализации. По результатам проверок составлено 57 протоколов об административных правонарушениях по ст. 10.8. КоАП РФ, наложено штрафов на сумму 336000 рублей. ... Читать далее...

18.07.08 // Сибирской язве не удалось забрать жизни двух женщин. В обоих случаях заражение произошло от мяса. Причина заражения – несоблюдение санитарных норм. В местах проживания женщин проведена дезинфекция, обследованы «контактеры». Эпидемиологические службы разыскивают остатки мяса, которые представляют опасность и устанавливается возможное место заражения скота. «Покупая мясо без ветеринарного заключения, люди подвергают себя чрезмерной опасности, — говорит эпидемиолог Юрий Коляда. — В обоих случаях заражения мясо так и приобреталось» ... Читать далее...

18.07.08 /Правда.Ру/ Детей в лагерях Челябинска кормили отравой. В частности, поставляемое в столовые импортное мясо хранилось в размороженном состоянии, без надлежащей упаковки и тары. Результаты лабораторных испытаний мяса говядины и кур, сыра показали, что продукты содержали повышенное количество микроорганизмов, бактерию группы "кишечная палочка". В мясе говядины обнаружено повышенное содержание токсичного элемента кадмия, который негативно влияет на органы дыхания, рост человека, мозговуюдеятельность, иммунную систему. "Указанная продукция запрещена для ... Читать далее...

18.07.08 /ICTV.UA/ В Южной Корее прошла акция протеста против приготовления блюд из собачьего мяса Южнокорейская власть старается разрешить запрещенное в стране приготовление национальных блюд из собачьего мяса. Так считают защитники животных. Они провели акцию протеста против санитарных инспекций, которые должны проверять качество собачатины. Введение санинспекций, которые будут проверять собачье мясо, - часть плана легализировать поедание собак. Так считают южнокорейские защитники животных, которые устроили в Сеуле акцию протеста против этих инспекций. Парк Со-Йон, президент Организации защиты ... Читать далее...

18.07.08 /Утро.Ru/ Раскрыт самообман мясоедов. И вот уже трое ученых — Майкл Ален из Сиднейского университета, Рича Гупта из университета Нэшвилла и Арно Монье из Национальной инженерной школы пищевой промышленности и менеджмента (Франция) — тестируют подопечных, дабы выяснить, что определяет их выбор в пользу мясной продукции. Ученые мужи применили старинный трюк: лгали испытуемым, когда они ели мясо или их соевые заменители. "Участники эксперимента, поглощавшие соевое "мясо", оценили его вкус и аромат не ниже тех, кто ел настоящую говядину", ... Читать далее...