И не только, этот бисквит делается очень легко, сворачивается тоже и никогда не ломается, его можно использовать с любой начинкой. Очень вкусный бисквит.
 

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах зачастую приводится дозировка продуктов чайным (250 мл) и граненым (200 мл) стаканами, столовой (18 мл) и чайной (5 мл) ложками.

В таблице приведен приблизительный вес некоторых продуктов в этих объемах.

При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. - бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.
 

Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек.

в чайном стакане (или в граненом с ободком) должно быть 250 г (мл) воды, в граненом (без ободка) - 200 г, в столовой ложке - 18 г, в чайной - 5 г.

Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.

Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью.

Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась "горка".

То же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.

Заполнять посуду (стаканы и ложки) сыпучими продуктами надо полностью "с горкой" без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с "горкой" чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная - до 210 г, предварительно же просеянная - только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать.

В рецептах для сокращения изложения пишется не "чайный стакан", а "стакан", реже пишется "чайная чашка" (это 250 мл); если же имеется в виду граненый, то пишется "граненый стакан" (200 мл).

описание модели на сайте http://parijanka.net/component/uddeim/index.php?op...6&id=2571:--2462-phil-2366

]Размер: 38-40
пряжа «Ирис» (100% хлопок) -1100 г. голубого цвета.
50 г люрекса,
спицы № 1,5.
крючок № 0,85,
поролон.
 Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.
    платье
Плотность вязания: 40 п. х 50 рядов = 10 х 10 см.
выполните выкройки верхних деталей переда и спинки.

Начинайте вязать платье с нижнего края подола. Свяжите 36 мотивов по схеме 1, соединяя их в полоску по схеме 5. вяжите полотно подола из цветочных мотивов по схеме 2. соединяя их по схемам 3 и 4. Всего должно получиться 110 цветочков. Пришейте полотно к полоске из 36 мотивов. Затем свяжите еще 2 полоски из 25 и 26 мотивов. Серединки мотивов заштопайте люрексом иголкой, одновременно придавая фор­му круга или овала (по схеме 2).

Далее вяжите верхнюю часть платья (спинку и перед) лиц. гладью в соответствии с выкройкой. К верхнему краю пришейте полоску из 26 мотивов. Спинку и перед отпарьте. Пришейте детали к подолу.
       Накидка
Свяжите 2 детали подплечников лиц. гладью по выкройке. из поролона  5 мм вырежьте 2 детали по этой выкройке и обшейте их связанными деталями. Свяжите полоску из 12 мотивов по сх. 1 и пришейте цветы, связанные по схеме 5.

"Вязание модно и просто",13/2011

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...l_goluboe_plate_i_nakidka.html

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
  мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.

1.



2.



3.

ore=здесь рецепт]   Рецепт c  сайта "Готовим дома" от Татьяны- Shkoda.

1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом)

Все ингридиенты смешать миксером или венчиком.

Смесь разделить на 2 части. В одну половину добавить:

2 яйца

сахар ванильный по вкусу

1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
изменения для уменьшения калл

можно взять только 1/2 стакана масла и добавить только в часть с муой

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.

Вот такую смесь отправлем в духовку.

Готовый горячий пирог залили второй частью смеси.

И оставить на ночь.


утром  )))


порезать  на пирожные к завтраку.