Чтобы побеги роз хорошо вызрели до морозов, не срезайте их, начиная с августа. Тогда розы лучше перезимуют.

Розы пахнут сильнее в солнечный день, особенно после дождя или утренней росы.

В октябре до промерзания почвы розы полезно окучить на высоту 15—20 см и срезать все невызревшие побеги. Можно обернуть их лутрасилом — это предохранит растения от внезапных резких морозов, а весной — от весенних ожогов. Окончательно укрыть лапником нужно после устойчивого похолодания до –5… –10 0С.

Читать далее...

 

Посадила принесенные растения очень близко, ивы прекрасно прижились, стали расти, и появились листья. На следующую весну надо было с ивами работать, так как стволики быстро утолщались и твердели.

Читать далее...

•  Работы на даче в ноябре.
•  
•  Что необходимо сделать в саду и на огороде в ноябре. Всё что нужно делать на даче в ноябре. Перечень работ в саду и на огороде на ноябрь <п> Наступила осень, а дел на участке не убавилось. От того, как вы подготовитесь к следующему сезону, существенно зависит урожай. Нельзя взять просто все бросить и уехать в город, хотя этого очень хочется.

Читать далее...

Рецепт достаточно прост, используемые ингредиенты – ещё проще, а результат - вкусная и полезная закуска для длительного хранения...

Ингредиенты:

на 1 кг бурых помидор

Заливка: -2 пучка петрушки, -3 головки чеснока, -1 ч.л. с горкой соли, -1 ст.л. сахара, -3 ст.л. -9% уксуса, - 0,5 стакана кипяченой холодной воды.

Читать далее...

Красивая клумба у обочины без хлопот На этом плане лилейники, настурции и восточные лилии.Читать далее...

У клещевины огромные резные листья с зеленым или бордово- красным оттенком и красивые плоды-шарики. В зависимости от ухода может достичь 2-х метрового роста и более.

Читать далее...

Готовиться за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме, это яйца, кефир, сыр и колбаса или ветчина.

Этот пирог также можно отнести к разряду «холостяцкая еда».

Ингредиенты:

●яйца (крупные) — 2 штуки, ●соль — 0,5 ч. ложки, ●разрыхлитель для теста — 0,5 ч. ложки, ●кефир — 200 мл., ●мука пшеничная — 1 стакан, ●сыр (любой) — 200 грамм, ●ветчина или колбаса (либо сосиски) — 100 грамм, ●свежая зелень по желанию.

Читать далее...

Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! Вам потребуется:Читать далее...

Ирисы-цветы, в которые влюбляешься с первого взгляда. Они очень хороши для новичков: им не нужны удобрения, полив – минимальный, необходима только тщательная прополка. Зато когда они цветут - вы увидите всю радугу цветов, настолько разнообразны их расцветки.Читать далее...

Состав коржей:

1 Орехи кешью (фундук, арахис, грецкие) – 300 г

2 Пшеничная мука – 70 г

3 Сахар – 275 г

4 Яичные белки – 8 шт. или 300 г

5 Ванильный сахар – 1,5 пакетика

6 Лимонный сок – 1 ч.л.

7 Сахарная пудра – 75 г

 

Состав крема:

1 Сливочное масло – 250 г

2 Какао – 2 ст.л.

3 Сгущенное молоко – 350 г

4 Коньяк – 1 ст.л.

Читать далее...

Одно из самых важных правил, которое вы должны соблюдать, чтобы помочь розам пережить зиму - это надлежащий уход за ними в течение всего лета.

Розовый куст после нескольких месяцев правильной подкормки, полива и обработки от болезней и вредителей может полностью реализовать свой потенциал зимостойкости.

Больные и слабые растения могут погибнуть в зимний период.

Для подготовки здоровых роз к зиме достаточно обеспечить им разумную степень защиты от колебаний температуры.

Что вызывает повреждения зимой?

Читать далее...

Рациональный и грамотно подобранный рацион питания является одним из наиважнейших условий , чтобы сохранить свое здоровье суставов на должном уровне .

Данное условие необходимо соблюдать как при уже наступившей болезни , так и в профилактических целях . При этом , подбирается специальный лечебно — профилактический рацион питания .

Читать далее...

Для любителей ландшафтного дизайна и просто для тех, кому нравятся компактные хвойные растения, предлагается подборка миниатюрных хвойных сортов деревьев.

Все эти сорта компактных хвойных растений проверены экспертами-садоводами, дизайнерами и рекомендуются для выращивания на дачных участках.

Читать далее...

мука – 1,5 стакана; сливочное масло – 100 грамм; сметана – 5 столовых ложек; сода – 0,5 чайной ложки; растительное масло. Для начинки: сыр плавленый – 2 шт.; лук репчатый – 1 – 2 головки; яйца – 2 шт.; майонез – 2 столовые ложки.Читать далее...

;

Этот десерт делается очень просто, но в нем есть один нюанс – наличие специальной формовочной сковороды.

Ингредиенты:

Яйца 2 шт.

Сахар 1/2 ст.

Масло сливочное 250 гр.

Соль на кончике ножа

Сода ½ ч.л.

Уксус 1 ст.л

Мука 3 ст.

 Грецкие орехи ½ ст.

Сгущенное молоко 1 баночка

 

Приготовление:

Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.

Тесто хорошенько вымесить до однородной консистенции.

Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков.

Сгущенное молоко отварить в банке на медленном огне в течение 2 часов.

Смешать сгущенное молоко с некондиционными половинками орешков и измельченными грецкими орехами. На половинку испеченного орешка положить чайную ложку массы из сгущенного молока, закрыть второй половинкой.

Все дачники хотят, чтобы яблоки на их деревьях были ежегодно и побольше! Как этого добиться? 1.Регулярно проводите обрезку. 2.Ежегодно делайте подкормку яблонь в приствольные круги. Продвинутые садоводы в качестве удобрения используют чёрствый хлеб! Хлеб закапывают в приствольные круги. И результаты отменные! 3.Осносной урожай яблок формируется на копьецах. Так вот, если яблоню трясти, чтобы с верхних веток упали яблоки, копьеца отламываются и на следующий год урожая на этих ветках не будет! Используйте приспособления для съёма яблок! Это сачки и ловушки. http://biznessknigi.com/yabloki.-yabloki-kazhdyy-god

Ингредиенты: белки яичные - четыре штуки. сыр твердый - 200 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка растительное масло - для фритюра зелень петрушки перец черный молотый соль Приготовление: Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу солим, перчим.Делаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки... http://okshefpovarok.blogspot.de/2013/07/blog-post_6945.html

Ингредиенты: 700 г сметаны 20% жирности 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик") 25 г желатина (быстрорастворимый) 1 пакетик желе (оранжевого цвета) 1-2 шт. апельсина (для украшения) 1 ст. сахара 1 упак. сахара ванильногоЧитать далее...

Общие сведения. Созданная в Японии более 10 лет назад, ЭМ-технология получила признание и серьезно внедряется во многих странах мира. ЭМ-технология - это экономичное производство качественных продуктов питания, улучшение экологического состояния нашей планеты и здоровья населения.Читать далее...

Сантолина кипарисовидная Это кустарник высотой около 50-60 см . Её дуговидные побеги покрыты перисто-рассечёнными листочками (длиной до 3,5 см) с сильным ароматом. Молодые листья светло-зелёные, старые – серо-серебристые, войлочно-опушённые. Душистые цветки жёлтые, одиночные, расположены на длинных цветоносах. Цветёт в июне-августе,но цветы простенькие...жёлтого цвета...Читать далее...

Начало сентября-пора высевать озимые сидераты для удобрения. Для удобрения используют и горчицу . фацелию и другие. Нужно помнить.что горчица подкисляет почву. Преимущество ржи состоит в том.что она угнетает сорняки и через три-четыре года многие сорняки исчезают.Осенью и весной до посева всех культур-сорняков практически нет. Твёрдой зелёной массы от ржи значительно больше.чем при посеве других сидератов.Помимо этого рожь оздоравливает почву и применять химические препараты на все культуры практически не приходится. Почва на грядках до осени очень рыхлая и при поливе не уплотняется. И конечно-до самого снега участок на столько красив на фоне золота кустарников и деревьев. А это-прекрасное настроение и состояние души.Всем здоровья и удачи в делах садовых и огородных Я сажаю только рожь. Весной измельчаю газонокосилкой и культиватором запахиваю в грунт. Это самое лучшее удобрение и способ облагораживания почвы.После сидератов исчезают многие болезни растений.Меньше сорняков которыми богат навоз. Ну и для ценителей осенней красоты на дачах-это золотистые цвета деревьев с ярко-сочной зеленью грядок. Это что-то!!! На фото №1...я показываю,молодые всходы Горчицы,посеянные после уборки Картофеля...в конце августа. На Фото №2...я. Плоскорезом нарезаю выросший сидерат...Поливаю потом раствором Байкала,.А иногода и раствором бражки(1:10). Делаю. это ежегодно,для того чтобы провести "севооборот" и удобрить землю,дать пищу помощникам Земли...которые её рыхлят... Подробнее читайте в... ема № 50 ☀☀ *ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ ☀☀...использование БАЙКАЛА и других ЭМ -препаратов в садоводстве и огородничестве...(и в быту) http://www.odnoklassniki.ru/group/47187463503931/topic/47552647462971 На фото №3 Показан опыт Павла Ч... Он свой труд усовершенствовал...бороздки нарезает при помощи сделанного приспособления. В них он сеет Рожь. Фото №4...такой красивый вид у него на даче в Октябре. Подробнее смотрите и читайте в его Альбоме... http://www.odnoklassniki.ru/klubudachn/album/48137740156987 А также он делится своим бесценным опытом здесь...(открывайте смело ссылки) Тема № 20 * Агроприёмы от ПАВЛА ЧАПЛЫГИНА -пишем ,спрашиваем поделюсь ОПЫТОМ)*Альбом №20 http://www.odnoklassniki.ru/group/47187463503931/topic/55491918364731

Обрезка малины по сравнению с обрезкой других ягодных кустарников считается очень простой Это определяется биологическими особенностями растения, точнее двулетним циклом развития его стеблей. Сразу после съема урожая отплодоносившие побеги вырезают до уровня почвы, не оставляя пеньков, а также удаляют поврежденные и слабые молодые побеги высотой до 50 см, оставляя самые сильные и вызревшие побеги на расстоянии 10–15 см друг от друга или в общей сложности 10–15 штук на 1 погонный метр полосы. Осенью, попозже, малину связывают в пучки во избежание поломки во время выпадения мокрого снега. Укорачивать побеги малины в зиму нельзя.Читать далее...

Неплохой результат дает и размножение отводками. Для этого в июне от основания куста делают канавку глубиной 6-7 см, в которую укладывают молодой стебель, оставляя снаружи верхушку. Узлы побега засыпают плодородной почвой, а все листья на закопанных побегах оставляют снаружи. Отводки следует 2-3 раза подкормить (на 10 л развести по 1 чайной ложке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, а также добавить 1 столовую ложку «Агриколы-Старт») и держать почву вокруг закопанных побегов всегда влажной. К осени почти в каждом узле образуются корни. На следующий год весной из большей части узлов пойдут побеги, однако делить и пересаживать молодые растения не следует до осени. В сентябре отводки отделяют от маточного растения, разделяют по укоренившимся узлам и высаживают на постоянное место. Делением куста пользуются в том случае, если лиана разрослась, или при вынужденной пересадке ее на новое место. Делят хорошо развитый здоровый куст в возрасте 4-5 лет ранней весной, до начала роста побегов. Растение разрезают так, чтобы на каждой деленке было 2-3 почки и достаточная корневая система. При этом обычно получают 2-3 растения. При посадке деленок ямы готовят так же, как и при посадке саженцев. Перед посадкой деленки поливают раствором «Гетероауксина» (1 таблетка на 3 л воды, расходуя на 1 растение 2-3 л раствора). Через 7-8 дней полив этим раствором почвы вокруг растений повторяют. Делением куста пользуются в том случае, если лиана разрослась, или при вынужденной пересадке ее на новое место. Делят хорошо развитый здоровый куст в возрасте 4-5 лет ранней весной, до начала роста побегов. Растение разрезают так, чтобы на каждой деленке было 2-3 почки и достаточная корневая система. При этом обычно получают 2-3 растения. При посадке деленок ямы готовят так же, как и при посадке саженцев. Перед посадкой деленки поливают раствором «Гетероауксина» (1 таблетка на 3 л воды, расходуя на 1 растение 2-3 л раствора). Через 7-8 дней полив этим раствором почвы вокруг растений повторяют. От себя добавлю,что,черенками клематисы тоже хорошо размножаются. Это один из самых простых способов получить новые растения. Для черенкования надо нарезать побеги в июне - июле . Самый благоприятный период наступает, когда появляются бутоны . А лучшей корнеобразующей способностью обладают короткие боковые побеги, выросшие после сильной обрезки куста. Срезанный побег делят на отрезки с одним узлом. Лучше всего нарезать черенки из средней части. Учтите это...что верхний срез надо делать прямым, а нижний - косым. Желательно, чтобы часть черенка над узлом имела длину 1,5-3 см, а под ним - не менее 3 и не более 10 см. Один лист удаляют или оставляют оба листа, но листовую пластинку каждого укорачивают наполовину(так мы обычно делаем при черенковании Роз). Укореняют черенки в почвенном субстрате.в полутени.я накрываю срезанной полиэт. бутылкой.Не забывайте поливать . От себя добавлю,что,черенками клематисы тоже хорошо размножаются. Это один из самых простых способов получить новые растения. Для черенкования надо нарезать побеги в июне - июле . Самый благоприятный период наступает, когда появляются бутоны . А лучшей корнеобразующей способностью обладают короткие боковые побеги, выросшие после сильной обрезки куста. Срезанный побег делят на отрезки с одним узлом. Лучше всего нарезать черенки из средней части. Учтите это...что верхний срез надо делать прямым, а нижний - косым. Желательно, чтобы часть черенка над узлом имела длину 1,5-3 см, а под ним - не менее 3 и не более 10 см. Один лист удаляют или оставляют оба листа, но листовую пластинку каждого укорачивают наполовину(так мы обычно делаем при черенковании Роз). Укореняют черенки в почвенном субстрате.в полутени.я накрываю срезанной пет бутылкой.Не забывайте поливать . В моих условиях проще отводком размножать...ветви гибкие,хорошо пригибаются.Вам надо v-образной скобой прищепить отводок в грунт и присыпать(я делаю холмик).Замульчируйте и поливайте. ДЕЛЕНИЕ КУСТА КЛЕМАТИСА. Деление кустов производят в сентябре. Взрослые растения выкапывают из земли и 2—3 часа держат в тени, чтобы корни немного подвяли (это необходимо потому, что корни клематиса необычайно хрупкие и легко ломаются). Затем корневища очищают от грязи под струей воды и делят таким образом, чтобы каждая часть имела 1— 3 побега и придаточные корни. Делянки выдерживают 2 часа в темном растворе марганцовки, после чего высаживают на постоянное место. Пожалуй лучшие результаты по черенкованию дает сорт Сизая Птица (большие цветки сине-пурпурного окраса) и многие другие крупноцветковые. Не малый интерес представляет разработанный в Центральном ботаническом саду АН Украины способ зеленого черенкования клематисов в парниках и теплицах. Черенки длиной 4-5 см с одним узлом срезают с апреля по июнь. Субстрат составляют из крупнозернистого речного песка, мелкого гравия, перлита, торфа (нейтрального), легкой земли в смеси с речным песком. Черенки сажают во влажный субстрат под колышек, через 3-4 см в ряду и 7-8 см между рядами. Поливают один раз в 7-10 дней, опрыскивают 2-3 (в жару 4-5) раза в день. При таком способе посадки черенки хорошо укореняются и готовы к пересадке уже через 2-2,5 месяца. Как обрезать куст клематеса? Он огромный в нем много веточек! ! Когда подойдет время обрезки вашего региона, 1) обрежте см70 от земли, 2) подкормите его стакан золы на куст 3) подсыпте перегной или компост, и сверху эту мочку отцветших веток, сверху досточку, чтоб не мочило

При размножении зелеными черенками после весенней обрезки растений необходимо оставлять больше побегов с вегетативными почками. Черенкование проводят весной и в начале лета, в период активного роста и бутонизации. Побеги следует срезать полностью, оставляя 1-3 узла с парой почек. Более молодой (верхний) участок побега используют для прививки, на черенки же лучше резать среднюю часть. Генеративная зона (с бутонами) не годится, поскольку на ней практически нет вегетативных почек или они слабо развиты. Черенки берут с хорошо развитых здоровых молодых растений, за которыми ведется тщательный уход, причем с одного куста снимают не более трети побегов. После этого маточник надо подкормить полным минеральным удобрением. Чтобы черенки лучше укоренялись, рекомендуется перед их снятием провести внекорневую подкормку. Побеги режут так, чтобы каждый черенок имел один узел, но если междоузлия короче 4-5 см, то оставляют два, удаляя нижние листья. Верхний прямой срез делают на высоте 1,5-2 см над узлом (нижний должен быть косым). Листья обрезают на 1/3 или 1/2 в зависимости от размера. Хороший субстрат для укоренения черенков — смесь торфа с песком (2:1 или 1:1), которую предварительно рекомендуется продезинфицировать. Узел черенка заглубляют в субстрат на 2-3 мм. Образованию корней способствуют постоянная влажность субстрата, повышенная влажность воздуха, температура в пределах 18-22° С, регулярное проветривание. Черенки укореняются примерно через 1-2 месяца в зависимости от сорта. В первый год после посадки следует ограничивать рост побегов и не допускать цветения. Сроки черенкования строго увязываются с состоянием побегов. К зеленому черенкованию на юге приступают в период бутонизации, то есть примерно в мае-начале июня (В более северных регионах черенкование проводят в итоне-начале июля.). Побег считается готовым к черенкованию, если он упругий и при сгибе не ломается. http://www.odnoklassniki.ru/klubudachn/album/53558060580923

Острым ножом вырезают все поврежденные части и мелкие клубеньки с корнями. Места срезов присыпают золой или толченым углем. Можно смазать зеленкой.Остается просушить клубни. Как только поверхность клубней становится сухой, георгины сразу же убирают на хранение. Большие разросшиеся клубни зимуют лучше, чем небольшие. Делить клубни нужно весной, а не осенью. Самые лучшиеусловия хранения клубней георгин создаются в непромерзаемых подвалах илипогребах, при температуре воздуха впределах +3 … +6 градусов. Многие цветоводы используют для хранения деревянные ящики, заполненные опилками или сухим торфом.Читать далее...

Предлагаю рассмотреть ещё один способ хранение георгин, который уже применен на практике на протяжении нескольких лет и очень мне понравился. Цель этого метода, сохранить клубни в близком состоянии, которое было при выкопке. В этом методе не используется ни торф, ни вермикулита, ни песок, ни стружка. Используется только пищевая полиэтиленовая пленка, которую можно приобрести в магазинах.Читать далее...

После выкопки вымойте георгин из шланга сильной струёй, смыв землю. Чистый клубнекорень положите на хранение на 5-6 дней в прохладное (безморозное!) место с высокой влажностью. Например, подойдёт подвал, парник или веранда. Следите за погодой, чтобы не заморозить выкопанные георгины (положите рядом градусник; приготовьте спанбонд для укрытия от холода). За это время у корневищ георгин происходит опробковение кожицы, из-за чего они лучше хранятся зимой (конечно, если посадочный материал не больной). Опробковевшая кожица препятствует испарению влаги из клубня георгина, поэтому он меньше ссыхается.Читать далее...

В холодное время года у садовода существенно уменьшается количество работы на участке и соответственно увеличивается количество свободного времени. Долгие зимние вечера можно потратить с пользой для своей садоводческой квалификации — почитать специализированную литературу, ознакомиться с новыми технологиями, которые предлагает наука, чтобы в следующем сезоне успешно применить полученные знания на практике. Например, изучив новую и весьма перспективную технологию заморозки рассады, можно контролировать время посадки выбранной культуры, а также сроки, в которые она начнет плодоносить. Сравнительно недавно на рынке садовой рассады начали предлагать «фриго» (Frigo plants) — саженцы земляники, безлиственные, с открытой корневой системой. Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона.Читать далее...

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные. Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока) - 3/4 стакана сахара - 10 г разрыхлителя - 1,5 стакана муки Приготовление: 1. Всё смешать и вылить в форму. 2. Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. 3. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста. 4. Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). 5. Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой). 6. Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок Пирог вкуснее в охлажденном виде!

Род Ракитник охватывает больше 50 видов листопадных, иногда вечнозеленых кустарников, реже небольших деревьев, распространенных в Западной Сибири, Европе и Африке. Как правило, ракитник - неприхотливый кустарник 2,5 м в высоту, не очень широко используемый в озеленение. Многие из этих кустарников пригодны для декорирования песчаных откосов; другие виды ракитника являются хорошими, декоративными кустарниками для одиночных и групповых посадок. Большой интерес представляют ракитники с ароматными цветками. Ракитник венечный Родиной ракитника венечного является Южная и Центральная Европа. Кустарник около 3 м в высоту с, зелеными, тоненькими побегами, в молодом возрасте опушенными. Листва у ракитника венечного очередная, тройчатая, черешчатая, листочки продолговато-ланцетные или овальные, тупые, у верхних листочков часто один листочек. Цветы 2 см, одиночные, в пазухах листьев, желтые. Плод ракитника венечного продолговатый, сплюснутый боб с 2 семенами. Листва у этого ракитника опадают рано, это говорит о подготовке побегов к зиме: действительно. Самый красивый и самый культивируемый в Европе. Читать далее...

echo.az/article.php?aid=37577 На вопросы "Эхо" отвечает биохимик из Москвы Руслан ВАХИДОВ Проснувшись, выпивайте по меньшей мере два стакана воды, чтобы компенсировать потерю жидкости во время сна. Это, кстати, замечательный способ похудеть. Не пейте во время еды. В желудке во время еды выделяется количество соляной кислоты, необходимое для переваривания пищи. Если употреблять воду во время еды, можно снизить концентрацию соляной кислоты и затруднить процесс усвоения и переваривания пищи. Во время еды рекомендуется употреблять кислые напитки, способствующие оптимальному пищеварению. Лучше всего - кисломолочные. В этом плане азербайджанская традиция питания является наилучшей. У нас пьют много кисломолочных продуктов, и правильно делают. Оптимальное время приема воды - один стакан за полчаса и один стакан через два с половиной часа после еды. Еще по стакану воды рекомендуется выпивать через некоторое время после обильной трапезы и перед сном. И помните - обезвоживание приводит к возникновению серьезных заболеваний.

Читать далее...

Все мы знаем о целительных свойствах меда и других продуктах пчеловодства. И сегодня рассмотрим еще один такой продукт, называется он пчелиный подмор. Полезные свойства пчелиного подмора дают возможность применять его для лечения различных заболеваний. Он бывает двух видов: зимний и весенне-летне-осенний. Зимний подмор накапливается в улье за зиму. Но умерших особей пчел, собранных в этот период, не советуют принимать вовнутрь, так как в их желудках содержатся каловые массы, а можно применять для наружного употребления в виде мазей и настоек. Пчелиный подмор весенне-летне-осеннего периода собирают в период полевого сезона для употребления внутрь и снаружи в виде отваров, распаров, мазей, настоек, иногда его только жарят. Собранных в этот период умерших особей аккуратно достают из улья, хорошо высушивают и сохраняют в морозильной камере. Свойства пчелиного подмора.Читать далее...

Ингредиенты: - 1 ст.муки - 1 ст.сахара - 1/4 ч.л.ванилина - 4 яйца - 200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный) - 200 гр. сметаны - 4 банана - 4-5ст.л.сахара - варенье (по желанию) Приготовление: Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту, когда сахар кончится, белковая масса должна стать белого цвета и довольно густой. Далее начинаем добавлять желтки, опять же по одной ложке, не переставая взбивать. Когда все это сделано, откладываем миксер и приступаем к муке. Муку добавляем в полученную массу постепенно, при этом помешивая ложкой снизу вверх. Затем быстренько выливаем полученное тесто в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую духовку. Выпекаем ~25мин. при 190-200градусах. Когда бисквит готовится, нельзя заглядывать в духовку! Когда пройдет указанное время, выключаем духовку и ещё минут 5 бисквит не достаем, опять же не заглядывая. Рецепт надо строго соблюдать. Конечно, можно приготовить бисквит с помощью разрыхлителя (раньше я так и поступала), но когда я попробовала этот рецепт, поняла, что классический бисквит в разы вкуснее того, который готовиться с разрыхлителем. Пока выпекается бисквит, приступаем к начинке. Творог хорошенько размять вилкой, добавиться 150гр. сметаны+3-4ст.л. сметаны, полбанана, взбить. Бананы нарезать дольками. Бисквит разделить на 3 части. Каждый корж поливать вареньем (можно и без него), выложить творожную начинку, а сверху уложить бананы. Торт украсить на ваше усмотрение. Можно взбить 50гр. сметаны с 1ст.л. сахара, смазать этим верх и края. На торт уложить бананы, сверху и по бокам посыпать тертым шоколадом.

(Материал Алины Рабушко, опубликован в журнале "Хозяин", №2, 2007 г.) Знаете, какую фразу чаще всего доводится слышать, бывая на приусадебных участках? А вот такую: "Посмотрите, сколько у меня различных растений, в том числе и редких, сколько клумб я сделала. И даже газон появился. Но нет той красоты, как на страницах специализированных журналов. Ну, объясните, почему?" Читать далее...

Тесто для шарлотки готовится очень простое, но вкусное. В начинку можно добавлять что угодно – мясные продукты, рыбу, яйца, отварной рис, сыр, грибы, но, конечно же, основной ингредиент в начинке – это капуста. Читать далее...

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола!Читать далее...

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Читать далее...

Режим хранения клубнелуковиц примерно такой же, как и у георгин – температура +6...+8°C, влажность воздуха около 60%. Очень важно правильно подготовить растения к зимовке.

 Хранить клубнелуковицы лучше в картонных коробках в один-два слоя. Поврежденные клубнелуковицы отбраковывают, при небольших повреждениях раны замазывают зеленкой или крепким раствором марганцовки, отсыревшие клубнелуковицы подсушивают и хранят отдельно

Читать далее...