Запеканка из пельменей "Ленивая жена" |

Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу
Метки: Запеканка из пельменей |
Сад. Яблоня. Как ускорить плодоношение |

Яблоня – самый распространённый фрукт в садах. Каждому хочется как можно быстрее получить урожай.
Обычно от посадки саженца до первых яблок проходит 5 – 6 лет.
Как ускорить плодоношение яблони?
Метки: Яблоня. Как ускорить плодоношение |
Котлеты из грибов |

Удивительно вкусное и нежное блюдо для любителей грибов. Единственный недостаток - грибов надо много, но зато очень вкусно!
Ингредиенты:
1 килограмм любых свежих грибов
2 головки репчатого лука
4 яйца
4 столовые ложки панировочных сухарей
4 ст. ложки подсолнечного масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу
Метки: Котлеты из грибов |
Салат "Вдохновение". |

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
http://chefpovarokruu.blogspot.com/2013/07/blog-post_6246.html
Метки: Салат |
Хачапури к завтраку |
Приготовление:
Взбить венчиком 1 яйцо
потом влить 1 стакан молока.
Все взбить.
Потом 1 стакан муки,все взбить.
Потом потереть 300 грамм сулугуни [творог] положить в тесто.
Тщательно размешать.
Сковороду смазать сл.маслом, вылить тесто и на медленном огне пока не подрумяниться.
Потом перевернуть на другую сторону до готовности.
http://chefpovarokruu.blogspot.com/2013/07/blog-post_4527.html
Метки: Хачапури |
Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла) |

Ингредиенты:
• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г
Метки: Пышные оладьи без яиц |
Салат Орхидея |

Ингредиенты:
●200 г ветчины
●100 г соленых грибов
●50 г картофельных чипсов
●2 шт вареных яйца
●100 г моркови по-корейски
●150 г твердого тертого сыра
●майонез
●чипсы и яйчный желток для украшения
Метки: Салат Орхидея |
Сырные лепешки с мясной начинкой за 7 минут! |

Ингредиенты:
Тесто:
- кефир - 1 стакан
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- сода - 0,5 ч.л.
- сыр твердый тертый - 1 стакан
- мука - 2 стакана.
Метки: Сырные лепешки с мясной |
Немного о розах в саду и черенковании |
Черенки лучше нарезать в мае, когда начинается первое цветение или же в июне месяце, в этом случае черенки успеют к зиме хорошо укорениться.
Выберите для обрезки самые лучшие однолетние побеги на здоровых материнских кустах. Это лучше делать утром, после того, как розы просохли после утренней росы
. Нарежьте их на черенки и не торопитесь сразу сажать черенки в горшочки, а поставьте их кончики в воду на пару дней.
Метки: черенкование роз |
Почва на участке |
Почва на участке играет важную роль в выращивании различных культур, и вряд ли найдется приусадебный участок, где не было бы никаких проблем.
Чаще всего встречаются проблемы, когда на участке слишком легкий или слишком тяжелый грунт, а также высокий уровень грунтовых вод. Также в «старых садах» обычно «пожилые» деревья высажены слишком близко друг от друга, а в новых – много строительного мусора и почва плохо окультурена. Вот такие часто встречающиеся проблемы в наших садах и будут рассмотрены в этой теме.
Метки: Почва на участке |
Правильная обрезка роз |
Правильная обрезка роз – это несложный, но очень важный элемент ухода за этими красивыми растениями. Цель правильной обрезки – это удаление старых, омертвевших и больных побегов для стимуляции роста и развития молодых. Выполняя правильную обрезку роз, кустам придают нужную форму и избавляют от болезней.
Побеги розы цветут и растут в течение нескольких лет, после чего происходит отмирание верхушки побега, а из почки, расположенной ниже, начинает расти новый побег. Ранней весной, когда начинается рост растений, проводят обрезку роз. Лучшее время для этого апрель месяц. В осенней период удаляют плоды, бутоны и длинные побеги, которые зимой могут быть повреждены снегом и ветром.
Как правильно обрезать розы.
Для обрезки понадобятся: секатор, перчатки и садовые ножницы для побегов, толщиной до 1,5 см. Чтобы рост розы не остановился после срезки, проводить ее нужно над покоящейся и обращенной наружу почкой. Если срезку сделать над почкой, обращенной внутрь, то развитие на розе получат лишь слабые ветки в центре куста.
Метки: обрезка роз |
Чечевичная похлебка |
Ингредиенты:
Острая паприка – одна щепотка,
поваренная соль – по вкусу,
одна большая луковица,
свиные копчёные рёбрышки – пол килограмма,
один средний кабачок,
чеснок – три зубчика,
чечевица – пол килограмма,
Метки: Чечевичная похлебка |
Побелка деревьев осенью |
Обязательная побелка деревьев осенью осуществляется для профилактических целей.
Нанесенный на стволы деревьев известковый слой обеспечивает защиту от паразитирующих микроорганизмов, патогенных грибков и насекомых-вредителей. Садоводам не рекомендуется игнорировать осеннюю малярную обработку или переносить на весну.
Метки: Побелка деревьев осенью |
Маринад для шашлыка |

Для свинины.
Смешать 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку соевого соуса, 2 измельченных зубчика чеснока, 4 ст. ложки ананасового сока. Выложить свинину, нарезанную кусочками, в кастрюлю, присыпать солью, молотым перцем, залить маринадом. Мариновать 3 часа.
Для говядины.
Метки: Маринад для шашлыка |
Бобовник |

Бобовник
Поникающие цветки ярко-желтого цвета, появляются в саду с мая по июнь. Бобовник, или золотой дождь, относится к числу популярных садовых растений. К сожалению, красивые цветущие в начале лета неприхотливые кустарники и маленькие деревья, образующие родовую группу ядовиты. Ядовиты листья, ветви и особенно семена бобовника. Жаль блин, но если соблюдать меры предосторожности – вроде как выжить можно.
Метки: Бобовник |
Кактусовые георгины |

Пестрые и махровые цветы кактусовых георгин - будут украшением любого летнего сада. Отличие от простых георгинов лишь в том, что у кактусовых георгинов их густота цветков и лепестки практически сразу бросаются в глаза. Они отдельные и скручены в трубочки и сильно топорщатся вперед.
Метки: Кактусовые георгины |
Лилейники в дизайне |
. Лилейники – зимостойкие и длительно цветущие растения. Эти цветы избегают садовые грызуны и другие вредители. Лилейники в дизайне становятся все популярнее благодаря своей неприхотливости и красоте.
Метки: Лилейники |
Что делать, если болят ноги? |
Что делать, если болят ноги?
Многие люди жалуются, что у них болят ноги. Боль в ногах возникает по разным причинам. Кто-то вынужден на работе целый день стоять на ногах, у кого-то боли из-за болезни сосудов или суставов. Кого-то мучают мышечные боли. Очень часто жалуются, что болят ноги по ночам. Во всех этих случаях, несомненно, нужно обращаться к врачу для получения правильного лечения.
Метки: болят ноги |
Что за магония такая |

Да, магония падуболистная, а еще ее называют американским барбарисом, есть еще далеко не на всех участках, хотя она, безусловно, заслуживает быть.
Метки: магония |
Оригинальный и вкусный Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка" |
Ингредиенты:
Тесто:
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- щепотка соли
Из этого количества теста у меня получилось 3 коржа, размером 25х18 см.
Крем:
-яйца - 2 шт.
-сахар - 150 г
-крахмал - 5 ст.л.
-молоко - 350 мл
-слив. масло - 300 г (комнатной температуры)
-ванильный сахар - 1 пакетик
Метки: Оригинальный и вкусный летний торт |
Маринованные свиные ушки с морковью по-корейски |
Ингредиенты к рецепту «Маринованные свиные ушки с морковью по-корейски»:
Свиные уши 2 шт
Морковь по-корейски 200 гр
Уксус 50 мл
Подсолнечное масло 50 мл
Кориандр молотый 1 ч.ложка
Паприка молотая 1 ч.ложка
Перец черный молотый 1/3 ч.ложки
Базилик 0,5 ч.ложки
Сахар 1 ч.ложка
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Приготовление блюда по рецепту «Маринованные свиные ушки с морковью по-корейски»:
Метки: Маринованные свиные ушки с морковью по-корейски |
Как посадить и создать розарий. |

Понятие розарий совмещает в себе многое: композицию растений, форму самого участка с цветником, сочетание с общим ландшафтом и всеми архитектурными формами, панорамность. Необходимо учитывать не только агрокультуру всей композиции, но и определенных сортовых групп.
Метки: Розарий. |
Суп Айнтопф из баранины с фасолью |
Ингредиенты:
400-500 г баранины
4 картофелины
3 помидора
200 г свежего или замороженного горошка
1 стакан вареной или консервированной фасоли
2 ч. ложки крахмала
100 г сметаны
Подсолнечное масло
2 л воды
Соль и черный молотый перец – по вкусу
Зелень]MORE=]
Приготовление:
1. Нарезанную ломтиками баранину положить в кастрюлю и потушить в масле, залить кипятком и добавить пряности. Варить мясо почти до готовности.
2. Добавить нарезанные кубиками помидоры и картофель и варить еще 10-15 минут.
3. Затем положить горошек и фасоль. Еще раз суп довести до кипения, влить в него при постоянном помешивании сметану, взбитую с крахмалом, еще раз приправить суп пряностями и посыпать мелко нарезанной зеленью.
http://oriflame-evgeniya.ru/sup-ajntopf-iz-baraniny-s-fasolyu/
Метки: Суп Айнтопф из баранины с фасолью |
Домашнее мороженое |
Метки: Домашнее мороженое |
Блинчики картофельные запеченные |
Метки: Блинчики картофельные запеченные |
Картофельные лежни |

Ингредиенты:
6 картофелин
4 яйца
500 г репчатого лука
100 г свиного сала
0,5 стакана квашеной капусты
Метки: Картофельные лежни |
Красавица ель.Размножение. |
Размножают ели преимущественно семенами, садовые формы – черенками и реже прививкой.
Мой супруг Дмитрий выращивает голубые ели из семян, которые посеял в 2010 году. Семена перед посевом замочил в отстоянной воде на сутки, отбраковал всплывшие. Часть семян посеял еще в феврале в плошке, распикировал в стаканчики, а в мае пересадил на грядку. Другую часть посеял сразу в почву в начале мая, причем семена прошли естественную стратификацию, после посева в тот год выпал небольшой слой снега. Все семена проросли в год посева. И что интересно, елочки посеяные в открытый грунт чуть ли ни в два раза выше и пышнее тех, что были выращены через рассаду.
Ели растут медленно, особенно в первые годы жизни. Зато с возрастом темп роста увеличивается.
http://backyardgarden.ru/?p=2568
Метки: ель. Размножение. |
Можжевельник: агротехника |

агротехника
О растении
Требования к освещенности. Светолюбивы, но теневыносливы
Зимостойкость. Укрывать молодые растения (первого года посадки) и капризные формы от снега, ветра и ярких лучей солнца.
Метки: Можжевельник: агротехника |
Штамбовые розы |

Еще в давние времена садовники научились выращивать ряд кустарников в виде деревца. Эти формы растений называются штамбовыми. В течение некоторого времени они были забыты, но сегодня снова возвращаются в наши сады, как еще одно маленькое чудо. Особенно декоративны выращенные на штамбе розы. Они могут выглядеть цветущим шаром на ножке или иметь плакучую, как у ивы, форму, быть однотонными или иметь цветки различных окрасок на одном стволе, — объединяет их одно: все они прекрасны.
Метки: Штамбовые розы |
История на каменных сводах Индии. |
27 объектов, расположенных в Индии, считаются наследием ЮНЕСКО. Первыми получили этот почетный статус пещеры Аджанта.
В горах Сахьядри в Махараштре на высоте 275 метров были обнаружены изумительные по красоте фрески: ими расписаны 29 пещер, пять из которых считаются чайтьи – молитвенными залами.
Метки: История на каменных сводах Индии. |
Фаршированная щука |

Ингредиенты:
Щука примерно 2 кг.
2 сладких красных перца
100 г сливочного масла
3-4 зубчика чеснока
300 г твердого сыра
3 яйца
1 лимон
Зелень петрушка
Молотый черный перец
Соль
Метки: Фаршированная щука |
Заботы цветоводов в мае |
Последний месяц весны – это заботы цветоводов в мае. В мае наступает ответственная пора, когда за небольшой промежуток времени нужно успеть сделать множество работ на дачном участке. К этим работам относятся и хлопоты с цветами.
В мае наступает ответственная пора, когда за небольшой промежуток времени нужно успеть сделать множество работ на дачном участке. К этим работам относятся и хлопоты с цветами.
Метки: Заботы цветоводов в мае |
Кампсис(текома) |

Наверное, на каждом участке есть что-нибудь такое, что нам хотелось бы как-то задекорировать, спрятать или просто украсить. В этом нам придут на помощь вьющиеся растения для сада, прекрасно справляющиеся с этой задачей. Плющ, виноград, глициния, плетистые розы, клематисы, однолетняя ипомея – в наше время их выбор достаточно широк. Но сегодня речь пойдет о текоме, она же - кампсис, она же - трубочник или трубкоцвет.
Метки: Кампсис(текома) |
Творожный пирог Нежность |

Творожный пирог Нежность
В 100г всего 145 ккал
Рецепт:
Творог 9% 500г
Зефир 1 шт.
Яйца 2 шт.
Груша 1 шт.
Молоко 50 мл
Сахарная пудра 1 ч.л.
Метки: Творожный пирог Нежность |
Салат «Приятный разговор» |

Ингредиенты:
Тунец – 1 банка (185 гр.)
Помидоры – 3 шт.
Огурцы – 3 шт.
Кукуруза – 200 гр.
Отварная фасоль – 200 гр.
Лук порей (белая часть).
Болгарский перец – 2 шт.
Петрушка – 1 пучок.
Майонез
Соль
Метки: Салат «Приятный разговор» |
Песочное печенье |

песочное печенье с яблоками.
Ингредиенты:
мука — 3 — 3,5 стак;
желток — 2 шт;
маргарин (мягкий) — 250 гр;
сахар — 1 стак;
разрыхлитель — 1 ст. л;
сметана — 2-3 ст. л;
ванильный сахар;
сахарная пудра;
яблоко — 1 — 2 шт.
Метки: Песочное печенье |
ПАСХА – «ПРАЗДНИК ПРАЗДНИКОВ» |

Приближается Пасха, праздник Светлого Христова Воскресения – главное событие в духовной жизни православных христиан – «ПРАЗДНИК ПРАЗДНИКОВ». В этот день, а точнее, с первой звездой, зажегшейся на небе накануне – в субботу, заканчивается самый строгий и долгий пост – Великий.
Пасха окружена множеством обычаев и правил, и именно они создают необыкновенное светлое и доброе настроение этого праздника. Но особое место занимают кулинарные традиции, ведь некоторые блюда, которые можно найти на праздничном столе, характерны только для этого праздника. Стол накрывается белой скатертью – можно приступать к угощению. Обязательными являются три блюда, которые освещают в субботу в церкви и которыми начинают разговляться – это: КРАШЕНЫЕ ЯЙЦА, КУЛИЧИ И ПАСХА.
http://oriflame-evgeniya.ru/пасха-праздник-праздников/
Метки: Пасха |
Как появился обычай дарить яйца на пасху. |
Обычай дарить яйца появился очень давно.
По древнему церковному преданию, первое пасхальное яйцо Святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию. Когда Христос воскрес из мертвых, Мария Магдалина пошла к римскому императору, чтобы поделиться с ним этой огромной радостью. Но с пустыми руками к императору ходить было не принято. Мария Магдалина принесла обыкновенное куриное яичко, и, передовая его, сказала: «Христос воскресе!». На что император улыбнулся и возразил, что из мертвых не может воскреснуть никто. Это невозможно так же, как невозможно превратить белое куриное яйцо в красное. И как только он произнес эти слова, яйцо стало красным. И тогда удивленный император с восторгом воскликнул: «Во истину воскресе!!!» Кесарю подарок, правда, впрок не пошел, но традиция дарить друг другу на Пасху крашеные яйца сохранилась до сих пор.
http://oriflame-evgeniya.ru/дорого-яичко-к-христову-дню/
Метки: обычай дарить яйца на пасху |
КАК ОКРАСИТЬ ЯЙЦА БЕЗ «ХИМИИ» |

Чтобы сохранить скорлупу целой до конца варки, яйца надо около часа подержать при комнатной температуре. В воду желательно добавить столовую ложку соли или 1 ст. ложку уксуса.
Перед тем как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом – краска будет ложиться ровнее.
Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара.
Метки: ОКРАСИТЬ ЯЙЦА БЕЗ «ХИМИИ» |
Что такое волчки на плодовом дереве и как с ними поступать? |
Метки: волчки на плодовом дереве |