-Цитатник

Рамочка Букет котов - (0)

Рамочка Букет котов ...

"Весна… В городе, в душе, в надеждах." - (0)

"Весна… В городе, в душе, в надеждах." Ваш текст будет здесь Ваш текст будет здесь

Рамочка Дарите женщинам цветы, дарите женщинам подарки! - (0)

Рамочка Дарите женщинам цветы, дарите женщинам подарки!   ...

"У этой женщины в душе растут цветы..." - (0)

"У этой женщины в душе растут цветы..." У этой женщины в душе растут цветы. И запах слов зовет...

"И вновь цветет красавица-весна..." - (0)

"И вновь цветет красавица-весна..." Ваш текст будет здесь Ваш текст будет здесь

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бахыт_Светлана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2013
Записей: 60617
Комментариев: 118963
Написано: 272282


Мясные котлеты с грибами под сырной «шапкой»

Среда, 26 Ноября 2014 г. 17:43 + в цитатник

мясные котлеты с грибамиЭтот рецепт не так сложен в приготовлении, но является любимым блюдом в моей семье. Также мясные котлеты с грибами станут отличным дополнением как для праздничного стола, так для семейного обеда. Это универсальное блюдо. Оно может подаваться в качестве закуски в охлажденном виде, а также как основное блюдо в сочетании с любым гарниром.Время приготовления составляет всего 30-40 минут, при этом используются привычные продукты, которые можно найти в запасе у любой хозяйки. Если того или иного ингредиента не окажется в наличии, можно его заменить аналогичным или добавить что-то новенькое. Получится не менее вкусно.

Для приготовления таких мясных котлеток потребуется:

  • Мясной фарш -0,5 кг
  • Грибы – 0,4 кг
  • Сыр — 0,2 кг
  • Яйцо — 1 шт.
  • Майонез – 0,1 кг
  • Томаты — 2-3 шт.
  • Соль, перец
  • Растительное масло для жарки

Этапы:

1. Приготовить фарш: посолить, поперчить, добавить яйцо для связки.

приготовить фарш


добавить яйцо

2. Грибы нарезать не мелкие кубики и поджарить на растительном масле. Можно брать любые виды свежих грибов, за исключением маринованных или соленых. В зимнее время прекрасно подойдут замороженные грибы.

грибы поджарить

3. Натереть сыр.

натереть сыр

4. Из фарша сформировать плоские котлетки. Их форма должна быть такой, чтобы появилась возможность положить сверху грибы.

сформировать плоские котлетки

5. Выложить на котлетки грибы.

выложить на котлетки грибы

6. Сверху положить томаты, порезанные кольцами.

положить томаты

7. Добавить немного майонеза.

добавить майонеза

8. В заключение, получившееся блюдо посыпать сыром.

посыпать сыром

Запекать мясные котлетки с грибами в духовке 45 минут (180°).

запекать котлеты с грибами

Готово!

Написал Светлана Канаева  http://covkysom.ru/myasnyie-kotletyi-s-gribami.htm

Рубрики:  рецепты
вторые блюда
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку