Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàíÿ_Êîíîíåíêî
Øîêîëàäíîå ñàëÿìè
Èíãðåäèåíòû:
2 ïà÷êè ïå÷åíüÿ
100 ã ÷åðíîãî øîêîëàäà
150 ã ñëèâ. ìàñëà
5 ñò. ëîæåê êàêàî
1 áàíêà ñãóùåíêè
2 ñò. ëîæåê ñàõàðà
ãðåöêèå îðåõè
ìèíäàëü
ôóíäóê
ñàõ. ïóäðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ìèñêó ïîëîìàòü ïå÷åíüå, ïîðóáèòü îðåõè.
2. êàñòðþëüêå ðàñòîïèòü ìàñëî è
øîêîëàä äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû, äîáàâèòü ñàõàð, êàêàî è
òùàòåëüíî âñå ðàçìåøàòü, âëèòü ñãóùåííîå ìîëîêî, ïåðåìåøàòü è äîâåñòè äî
êèïåíèÿ. êàê íà÷íåò çàêèïàòü, ñðàçó âûêëþ÷èòü.
Ãîòîâóþ ìàññó âûëèòü â ïå÷åíüå. Ïåðåìåøàòü. Çàâåðíóòü â ïëåíêó,
ïðèäàâàÿ ôîðìó êîëáàñû. Óáðàòü â õîëîä.
×åðåç 3-4 ÷àñà îñâîáîäèòü îò ïëåíêè, îáâàëÿòü â ïóäðå.
Àâòîð ðåöåïòà - Ìîäíàÿ Ìàðãàðèòà