


ÍÅÆÍÛÉ ÑÀËÀÒ ÈÇ ÑÅ˨ÄÊÈ È ÑÂÅÊËÛ Ñ ÉÎÃÓÐÒÎÌ |
Èíãðåäèåíòû:
1 ñîëåíàÿ ñåëåäêà
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà
4 âàðåíûõ ÿéöà
2 ñðåäíèõ âàðåíûõ ñâåêëû
250 ã íåéòðàëüíîãî éîãóðòà
2 ÷.ë. ñàõàðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê èçìåëü÷èòü è çàìî÷èòü â óêñóñå èëè ëèìîííîì ñîêå.
Ôèëå ñåëåäêè íàðåçàòü òîíêèìè êóñî÷êàìè, ñâåêëó ñîëîìêîé. Îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ.
Áåëêè òàêæå íàðåçàòü ñîëîìêîé.
Ñîóñ
Ðàñòåðåòü æåëòêè ñ ñàõàðîì è ñìåøàòü ñ éîãóðòîì.
Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ãîð÷èöû, ëó÷øå ñëàäêîé.
Ïðîäóêòû ñìåøàòü, çàïðàâèòü ñîóñîì.
Ñàëàò ïîëó÷èëñÿ î÷åíü íåæíûé è ïðèÿòíûé.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ÑÀËÀÒ êóëèíàðèÿ/ÑÅ˨ÄÎ×ÊÀ! |
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