Öèòàòà ñîîáùåíèÿ âèêòîðèÿ_áåð¸çà
Ñàëàò «Íèñóàç» ñ òóíöîì
 |
Êëàññè÷åñêèé ôðàíöóçñêèé ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé ñ ÿéöàìè è àí÷îóñàìè. Ñòàë íàñòîëüêî ïîïóëÿðíûì, ÷òî ïðèîáðåë ìàññó âàðèàöèé. ß ïðåäëàãàþ âàðèàíò ñ òóíöîì.
|
 |
Èíãðåäèåíòû:
- 1-2 áàíêè òóíöà â ñîáñòâåííîì ñîêó
- 1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîé áåëîé ôàñîëè
- 1 áàíêà ìàñëèí èëè îëèâîê
- 3 ÿéöà
- 1-2 ïîìèäîðà
- 1-2 ñâåæèõ îãóðöà
- 1 ëóêîâèöà
- Ëèñòüÿ çåëåíîãî ñàëàòà
Äëÿ çàïðàâêè:
- 4-5 ñòîëîâûõ ëîæåê îëèâêîâîãî (ðàñòèòåëüíîãî) ìàñëà
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè óêñóñà áàëüçàìè÷åñêîãî
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñëàäêîé ãîð÷èöû
- ×åñíîê, ñîëü, ïåðåö ìîëîòûé ïî âêóñó
|
Ñìåøàòü âñå êîìïîíåíòû çàïðàâêè: |
 |
Íàøèíêîâàòü ëóê, îãóðöû, ÿéöà è ïîìèäîðû íàðåçàòü ëîìòèêàìè: |
 |
Äîáàâèòü ïðîìûòóþ ôàñîëü, çåëåíûé ñàëàò, òóíåö, îëèâêè (ìàñëèíû). Ïîëèòü çàëèâêîé è ïåðåìåøàòü. Ïîäàâàòü ñðàçó: |
 |