-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии ЭТО Я
ЭТО Я
22:44 21.02.2013
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Зверьё моё
Зверьё моё
20:13 28.01.2013
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии ВНУКИ
ВНУКИ
22:35 21.02.2013
Фотографий: 3

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в babusja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6744




женщину нужно любить так, чтобы ей в голову не пришло, что кто-то другой может любить её ещё больше.


 

 Я просила любви у Бога.
На всю жизнь, до волос седых.
Пусть чуть-чуть, пусть совсем немного,
Только чтобы была на двоих.

Хочешь? На! Но зачем чуть-чуть?
Я тебе ее много дам!
Выбирай, с кем в ней хочешь тонуть,
И дели ее пополам.

Я пыталась ее делить...
Я пыталась ее отдать...
Я хотела ее дарить,
И ее же взамен получать.

Но секрет я один не знала,
От любви выбиваясь из сил.
Я тому ее отдавала,
Кто у Бога о ней не просил...

Анна Листопад
 


ЛЕТНИЙ КРУЖЕВНОЙ ЖАКЕТ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ананасы

Рубрики:  вязание/крючок
вязание/ЖАКЕТ/КАРДИГАН
ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

МИШКА ЖЁЛТЫЙ И ПУШИСТЫЙ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Ползикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мишка-малышка

Мишка-малышка

Используемая пряжа:
пряжа "Кроха" (Троицкая камвольная фабрика)

Потребуется:

Пряжа:

250 гр лимонного цвета;

30 гр фиолетового цвета;

Немного белой (для оборок пинеток, слюнявчика), черной (для глаз и носа) и голубой (для глаз).

Крючок 4 мм;

Материал для набивки;

Игла для сшивания.

Основной узор. Столбики без накида (СБН), воздушные петли (ВП) и соединительные столбики (СТ)

Столбики с вытянутой петлей (ст/пет): введите крючок под очередной столбик без накида, оберните пряжу вокруг указательного пальца и захватите крючком оба конца, протяните пряжу через работу, снимите петлю с пальца, провяжите 3 петли вместе. Петля остается на изнаночной стороне работы, так что ряды с вытянутыми петлями вяжутся с изнанки, «изнутри».

Столбики с вытянутой петлей с убавлением: введите крючок под очередной столбик без накида, оберните пряжу вокруг указательного пальца и захватите крючком оба конца, протяните пряжу через работу, снимите петлю с пальца, введите крючок под очередной столбик без накида, вытянуть рабочую нить, провяжите все петли вместе.

Если не дается других указаний вязать СБН по спирали. Начало ряда отметить булавкой или цветной ниткой. СБН вязать всегда за обе стенки предыдущего ряда.

Рот.

1 ряд: Начинаем вязать изнутри рта. Лимонной пряжей набрать 2 петли; 8 СБН во вторую петлю от крючка.

2 ряд: 2 СБН в каждый 2-й СБН (12 ст).

3-6 ряды: 1 СБН в каждый СБН (12 ст). В конце 6-го ряда – соединительный столбик. Нить не обрывать.

Мордочка.

7 ряд: Внимание! в этом ряду вязать за задние дольки. 1 ВП, 2 СБН в каждый 3-й СБН (16 ст).

8 ряд: 2 СБН в каждый 3-й СБН (24 ст).

9-13 ряды: 1 СБН в каждый СБН Закрепите нить, оставив свободным длинный конец нити для пришивания мордочки.

Уши. (2 штуки)

1 ряд: Лимонной нитью набрать 2 петли; 8 СБН во вторую петлю от крючка.

2 ряд: 2 СБН в каждый СБН (16 ст).

3 ряд: 2 СБН в каждый 2-й СБН (24 ст).

4 ряд: 2 СБН в каждый 3-й СБН (32 ст).

5-10 ряды: 1 СБН в каждый СБН

11 ряд: каждый 1-й и 2-й СБН вязать вместе. Закончить соединительным столбиком. Закрепите нить, оставив свободным длинный конец нити для пришивания уха. Второе ухо связать точно так же.
Глаза. (2 штуки)

Черной нитью набрать 2 ВП, во вторую петлю от крючка провязать 6 СБН, СТ в первый СБН, оборвать нить, голубую нить присоединить при помощи СТ к одному СБН предыдущего ряда, по 2 СБН в следующие две петли, СТ в следующую петлю. Оборвать нить

Голова. Внимание! Каждый ряд заканчивать соединительным столбиком в первый столбик без накида. Нечетные ряды – столбики без накида, четные ряды – столбики с вытянутыми петлями.

1 ряд: Лимонной пряжей набрать 2 петли; 8 СБН во вторую петлю от крючка.

2 ряд: ВП; 2 ст. ст/пет. в каждый СБН (16 ст).

3 ряд: ВП; 2 СБН в каждый 2-й СБН (24 ст).

4 ряд: ВП; 2 ст/пет в каждый 3-й СБН (32 ст).

5 ряд: ВП; СБН в каждый СБН

6 ряд: ВП; 2 ст/пет в каждый 4-й СБН (40 ст).

7 ряд (и все нечетные ряды вплоть до 21-го ряда). Повторять ряд 5.

8 ряд: ВП; 2 ст/пет в каждый 5-й СБН (48 ст).

10 ряд: ВП; 2 ст/пет в каждый 6-й СБН (56 ст).

12 ряд: ВП; 2 ст/пет в каждый 7-й СБН (64 ст).

14 ряд: ВП; 2 в каждый 8-й СБН (72 ст).

16 ряд: ВП; 2 ст/пет в каждый 9-й СБН (80 ст).

18 ряд (и все четные ряды вплоть до 30-го ряда): ВП; ст/пет в каждый СБН. Нить не обрывать.

23 ряд: ВП; каждый 9-й СБН и каждый 10-й СБН вязать вместе (72 ст).

25 ряд: ВП; каждый 8-й СБН и каждый 9-й СБН вязать вместе (64 ст) .

27 ряд: ВП; каждый 7-й СБН и каждый 8-й СБН вязать вместе (56 ст) .

29 ряд: ВП; каждый 6-й СБН и каждый 7-й СБН вязать вместе (48 ст) .

31 ряд: ВП; каждый 5-й СБН и каждый 6-й СБН вязать вместе (40 ст) .

32-34 ряды: Вязать ровно (40 ст).

Туловище.

35 ряд: ВП; 2 СБН в каждый СБН (80 ст).

36-58 ряды: Вязать ровно (80 ст).

Осторожно набейте нос, следя за тем, чтобы не вывернулся рот, придерживайте рот пальцем, пока набиваете нос. Пришейте нос к голове. Пришейте глаза к голове над мордочкой. Набейте голову, пришейте уши. По мере работы над туловищем, набивайте туловище.

59 ряд: ВП; каждый 9-й ст/пет и каждый 10-й ст/пет вязать вместе (72 ст).

60 ряд: (ст/пет) ВП; каждый 8-й СБН и каждый 9-й СБН вязать вместе (64 ст) .

61 ряд: ВП; каждый 7-й ст/пет и каждый 8-й ст/пет вязать вместе (56 ст) .

62 ряд: ВП; каждый 6-й СБН и каждый 7-й СБН вязать вместе (48 ст) .

63 ряд: ВП; каждый 5-й ст/пет и каждый 6-й ст/пет вязать вместе (40 ст) .

64 ряд: ВП; каждый 4-й СБН и каждый 5-й СБН вязать вместе (32ст) .

65 ряд: ВП; каждый 3-й ст/пет и каждый 4-й ст/пет вязать вместе (24 ст) .

66-67 ряд: ВП; каждые 2 ст. вязать вместе.

Закончите набивать туловище, каждые 2 СБН вязать вместе, пока отверстие не будет закрыто, нить закрепить и обрезать.

Руки (свяжите 2). Внимание! Каждый ряд руки, но не кисти (кисть вязать по спирали), заканчивать соединительным столбиком в первый столбик без накида. Нечетные ряды – столбики без накида, четные ряды – столбики с вытянутыми петлями.

1 ряд: Начало – запястье. Лимонной пряжей набрать 21 петлю, соединить в кольцо, ВП СБН в каждую петлю (21 ст б/н)

2-20 ряды: Вязать ровно, чередуя ряды столбиков без накида и столбиков с вытянутыми петлями (21 ст).

21 ряд: ВП; каждые 2 ст. вязать вместе (11 ст).

22 ряд: Край сложить вдвое и обвязать его 1 рядом СБН, оставив свободным длинный конец нити для пришивания.
Кисть.

1 ряд: Прикрепите лимонную нить к «нижней» части руки; ВП СБН в каждую петлю (21 СБН).

2-4 ряды: СБН в каждую петлю. Набейте руку слегка. Продолжайте набивать руку мере работы.

5 ряд: каждый 2-й СБН и каждый 3-й СБН вязать вместе (14 ст) .

6 ряд: каждые 2 ст. вязать вместе, пока отверстие не будет закрыто, нить закрепить и обрезать.

Пришейте руки к туловищу

Ноги (свяжите 2).

Внимание! Каждый ряд заканчивать соединительным столбиком в первый столбик без накида. Нечетные ряды – столбики без накида, четные ряды – столбики с вытянутыми петлями.

1 ряд: Лимонной пряжей набрать 24 петли, соединить в кольцо, ВП СБН в каждую петлю (24 ст б/н)

2-22 ряды: Вязать ровно, чередуя ряды столбиков без накида и столбиков с вытянутыми петлями (24 ст).

23 ряд: ВП; каждые 2 ст. вязать вместе (12 ст). Закрепите нить, оставив свободным длинный конец нити.
Пинетки.

Прикрепите фиолетовую нить к «нижней» части ноги; ВП СБН в каждую петлю (24 ст б/н).

2 ряд: Внимание! в этом ряду вязать за задние дольки, СБН в каждую петлю (24 ст б/н).

3-4 ряд: СБН в каждую петлю (24 ст б/н).

5 ряд: 2 СБН в каждый из следуюших 4-х ст. б/н, далее - СБН в каждую петлю (28 ст б/н).

6-8 ряд: СБН в каждую петлю.

9 ряд: каждый 3-й СБН и каждый 4-й СБН вязать вместе (21 ст) .

10 ряд: каждый 2-й СБН и каждый 3-й СБН вязать вместе (14 ст)

11 ряд: каждые 2 ст. вязать вместе (7 ст) ,

12 ряд: каждые 2 ст. вязать вместе, пока отверстие не будет закрыто, нить закрепить и обрезать.
Оборка. Прикрепите белую нить к «верхней» части пинетки. Внимание! в этом ряду вязать за передние дольки 1 ряда пинетки,; ВП СБН в ту же петлю, *3 ВП, СБН в следующую петлю, повторять от* до конца ряда, соед.ст, нить закрепить и обрезать. 2 ряд: Прикрепите желтую нить к любой арке из 3 ВП. ВП, 3 СБН в каждую арку из 3 ВП. предыдущего ряда, соед.ст, нить закрепить и обрезать.
Набейте ноги. Верхний край сложите вдвое сшейте, пришейте ноги к туловищу, так, чтобы мишка мог сидеть "правильно".

Слюнявчик.

1 ряд: фиолетовой пряжей набрать 15 петель, ВП СБН в каждую петлю (14 ст)

2 ряд: ВП; СБН в каждую петлю, поверните.

3 ряд: ВП; 2 первых СБН провязать вместе; СБН в каждую петлю, провязать вместе 2 последних СБН (12 ст); поверните.

4-7 ряды: Повторять ряды 2 и 3.

8 ряд: каждые 2 СБН вязать вместе

9 ряд: 2 СБН вязать вместе, нить закрепить и обрезать.

Оборка слюнявчика.

Прикрепите белую нить к концу 1-го ряда слюнявчика. ВП, СБН в ту же петлю, *3 ВП, СБН в следующую петлю, повторять от* по краю слюнявчика до конца ряда, 40 ВП, нить закрепить и обрезать.

Оберните цепочку из 40 ВП, вокруг шеи мишки, прикрепите конец нити к противоположной стороне слюнявчика. Нить закрепить и обрезать.

Пустышка.

1 ряд: белой пряжей набрать 2 петли; 7 СБН во вторую петлю от крючка.

2 ряд: СБН, равномерно прибавьте 3 ст (10 ст).

3-5 ряды: СБН в каждую петлю, СТ, нить закрепить.

6 ряд: Внимание! в этом ряду вязать за задние дольки. Прикрепите фиолетовую нить; ВП; 2 СБН в каждый СБН (20 ст).

7 ряд: 2 СБН в каждый 4-й СБН (25 ст). Вставьте внутрь пустышки немного наполнителя. Зашейте или закройте при помощи крючка (провязав совместно несколько столбиков) отверстие в пустышке, над отверстием провязать цепочку из 8 ВП, закрепить ее кольцом с другой стороны отверстия и провязать обратно на цепочке 8 СБН, нить оборвать. Белой нитью обвязать кружок пустышки, провязывая в каждую петлю 1 СТ и 1 ВП.

Связать цепочку из 80 ВП, продеть ее в кольцо пустышки, далее продеть сквозь оборку слюнявчика соединить концы и закрепить.

Серия сообщений "вязаные медведи":
Часть 1 - медведь
Часть 2 - Мишка амигуруми
Часть 3 - белые медведи (описание)
Часть 4 - Мишка-малышка
Часть 5 - Застенчивый мишка
Часть 6 - Вязаные игушки на английском
...
Часть 14 - Минимишечка. Описание
Часть 15 - Описание Мишки Панды
Часть 16 - Михасик
Рубрики:  вязание/крючок
ИГРУШКИ/ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ

Метки:  

ЖАКЕТ В СТИЛЕ ШАНЕЛЬ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет в стиле “Шанель”

 (371x550, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицы
вязание/ЖАКЕТ/КАРДИГАН
ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

ШАРФ НАКИДКА

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка

 (525x700, 49Kb)
>>>
Рубрики:  вязание/спицы
вязание/шарф
вязание/пелерина
ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

ПАЛЬТО КОФЕ С МОЛОКОМ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения evgeniy2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 (466x699, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицы
вязание/ПАЛЬТО
ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

СВИНОЙ РУЛЕТ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинной рулет

Свинной рулет.

 Рецепт

Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ
кулинария/МЯСО
кулинария/КОЛБАСА БУЖЕНИНА СВОИМИ РУКАМИ

Метки:  

ПОКРЫВАЛА И ПОДУШКИ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутные покрывала и подушки - фото из моей копилочки

Лоскутные покрывала и подушки - фото из моей копилочки

  Еще полгода назад твердо решила: лоскутному покрывалу в моей спальне быть! За это время облазила в поисках идей весь Интернет, натырила огромное количество фоток покрывал и комплектов для спальни. А ведь так ничего и не выбрала! Наконец-то, когда уже куплены ткани, синтепон и прочие прибамбасы, решила, что рисунок буду придумывать сама, взяв за основу несколько лоскутных блоков. Теперь встает вопрос: а что делать с несколькими десятками, если не сотнями фоток, которые я сохранила в своих папках. Надеюсь, никто не станет судить меня строго за фото, которые возможно, кто-то уже публиковал, если я выложу их в своем дневнике. Авось тому, кто также как и я будет бродить по Интернету в поисках идей и набредет на мою копилочку, этот пост немного облегчит задачу.

 Итак, выкладываю самые красивые:

 (600x400, 71Kb)

 (493x600, 148Kb)

 (600x450, 88Kb)

 (527x699, 343Kb)

 (566x600, 130Kb)

 (600x510, 80Kb)

 (640x480, 105Kb)

 (500x533, 112Kb)

 (640x499, 85Kb)

 (500x416, 112Kb)

 (500x439, 68Kb)

 (600x420, 109Kb)

 (599x600, 84Kb)

 (504x600, 93Kb)

 (500x556, 92Kb)

 (471x500, 79Kb)

 (500x474, 80Kb)

 (479x600, 88Kb)

 (600x410, 109Kb)

 (435x500, 54Kb)

 (478x500, 70Kb)

 (550x600, 148Kb)

 (570x600, 153Kb)

 (566x600, 186Kb)

 (600x450, 126Kb)

 (510x383, 37Kb)

 (600x450, 94Kb)

 (600x480, 102Kb)

 (568x600, 117Kb)

 (591x600, 121Kb)

 (600x537, 106Kb)

 (500x667, 72Kb)

 (600x480, 105Kb)

 (400x400, 55Kb)

 (600x583, 174Kb)

 (500x386, 50Kb)

 (600x419, 102Kb)

 (500x471, 98Kb)

 (500x500, 79Kb)

 (640x515, 75Kb)

 (600x448, 116Kb) (500x375, 66Kb)

 (600x422, 98Kb)

 (587x500, 100Kb)

 (600x420, 96Kb)

 (370x590, 103Kb)

 (600x600, 135Kb)

 (700x525, 245Kb)

0_31c68_16275c7f_L (500x375, 82 Kb)

 (375x500, 71Kb)

Серия сообщений "шитьё":
Часть 1 - Техника "Синель"
Часть 2 - Плед с котами
...
Часть 98 - Модели-идеи
Часть 99 - Лоскутные панно или покрывала
Часть 100 - Прихватки
Рубрики:  вязание/плед,покрывало
ПОДУШКИ
ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЁ

Метки:  

РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ
кулинария/МЯСО
кулинария/КОЛБАСА БУЖЕНИНА СВОИМИ РУКАМИ

Метки:  

УБАВКИ-ПРИБАВКИ ФИЛЕЙКА

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прибавление и убавление ячеек филейного полотна

Филейные кружева вяжут не только прямым полотном прямоугольного очертания, их можно вязать углом, а также придавать более сложную форму: круглую, овальную, многоугольную, с фестонами и зубцами - любую форму, которую можно изобразить на клеточной сетке. Чтобы вывязывать такие изделия, научитесь делать прибавки и убавки по краям вязаного полотна. Делаются они так же, как и в любых других узорах вязания крючком, но имеют свои особенности. Есть разные способы расширения и сужения вязаного филейного полотна.

Приемы увеличения или уменьшения ряда на определенное количество ячеек рассмотрим на примере филейной сетки 1х2 (1 столбик с накидом и 2 воздушные петли). Для всех остальных вариантов филейного полотна (ячеек большего размера, тюлевого фона и т. д.) прибавки и убавки клеточек выполняют аналогично, увеличивая соответствующим образом количество петель и накидов.
Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок
вязание/УЗОРЫ,МОТИВЫ
УРОКИ
СКАТЕРТИ САЛФЕТКИ

Метки:  

ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CЫРНЫЕ ШАРИКИ...


Сыр может быть любой, у меня Чедер в этот раз, потереть на мелкой терке, прикрыть пленкой и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Сыр станет чуть мягче и формовать будет удобнее. Добавить чеснок мелко рубленный по вкусу, перемешать и вводить майонез по ложечке и перемешивать, хорошенько растирая, майонеза может потребоваться совсем мало, в зависимости от сыра. Укроп помыть и просушить, чем суше и мельче будет порезан укроп, тем удобнее будет панировать шарики. Внутрь сырного шарика можно положить оливку или маслину, лучше фаршированные, но у меня были просто оливки и я в серединку каждой вложила по миндальному орешку, что совсем не обязательно.

http://jazzedcook.com/portal/forum/index.php?topic=1275.msg35826#msg35826
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ
кулинария/СЫР

Метки:  

КАТАЕФ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катаеф - арабские блины.

Рецептов Катаеф я прочитала множество, но ни один из них не дал мне результата, котрый бы мне понравился. А спрашивать в пекарнях - дело безнадёжное. Рецепт, который я вам предлагаю, - результат нескольких испорченных стаканов муки и других продуктов. Но это того стоило. Итак, нам нужны такие продукты. Из этой порции у меня получилось 15 штук. 

- 1-2 ст.л. мелкой манки,
- 1 стакан муки (Манку положите в стакан и досыпьте муку, чтобы получился полный стакан),
- 1/3 ч.л. дрожжей,
- 1.3(1+0.3) стакана воды,
- 1/3 ч.л. пекарского порошка,
- 1/2 ч.л. сахара,
- маленькая щепотка соли, 

Начинка
Начинка может быть любой - смесь резаных или крупномолотых орехов(у меня это миндаль, фисташки, кокос), пропорции любые. Я добавляю немного сахарной пудры, буквально 2-3 ст.л. на литровую банку смеси орехов. В качестве начинки вы можете использовать сыр-рикотту, или сливки из банок Нестле.

Сироп
- 2 стакана сахара,
- 1 стакан воды,
- сок 0.5-1 лимона
В качестве ароматизатора сиропа можно использовать ваниль, розовую воду.

Тесто
Муку смешать с манкой, сахаром и солью. Дрожжи развести в 1 стакане воды, влить в мучную смесь и замесить тесто или миксером или венчиком для взбивания, постепенно добавляя остальную воду - 1/3 стакана, чтобы тесто получилось гуще блинного, но чуть жижe, чем для оладий.
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1-1.5 часа для подьёма. 
Перед самой выпечкой добавить в тесто 1/3 ч.л. пекарского порошка, хорошо перемешать. 
Выпекаются блинчики на сухой сковороде с ровной поверхностью на небольшом огне. Блинчики выпекаются только с одной стороны. 
Сковороду хорошо нагреть. Тесто вылить в кофеварку, или чайник, я использовала соусник с носиком, т.е. нам нужна посуда, из которой тесто легко выливается. Льём тесто на горячую сковороду, чтобы образовался блинчик диаметром 7-8см. Сковороду трогать не надо - тесто само разольётся в ровный круг, вот так 

Прикрепленное изображение

Тесто покроется множеством пузырьков, по мере нагревания теста, верхняя поверхность блинчика будет подсыхать. 

Прикрепленное изображение

Когда поверхность блинчика полностью подсохнет, снимаем его и кладём на стол, застеленный полотенцем, чтобы блинчик не отсырел снизу. У нас получится вот такой дырчатый блинчик толщиной3-4мм. Нижняя сторона блинчика не должна быть сильно поджареной - лишь слегка румяной. 

Прикрепленное изображение 

Девочки, рецепт, в общем то, простой. Но может быть кому-нибудь пригодятся мои замечания.
- Главное - угадать густоту теста. Слишком жидкое тесто сильно растечётся по сковородке, из слишком густого теста вы получите толстые блинчики, из которых будет затруднительно лепить катаеф, т.к. блинчики могут треснуть. Поэтому испеките первый блинчик и посмотрите - может надо будет добaвить ложку воды.
- Не лепите Катаеф сразу после выпечки - дайте им "отдохнуть" минут 20, они станут помягче и при лепке не треснут на сгибе.
- Блинчики я пеку на "сухой" сковороде, но, если вдруг начнут прилипать(хотя у меня такой "беды" не было), то протрите сковороду бумажной салфеткой, слегка смоченной раст. маслом - сковородка должна остаться сухой. 
Теперь, когда все блинчики готовы, даём им остыть, а затем начиняем орехами, сыром - Рикотта, готовыми сливками Nestle. Для этого блинчик складываем пополам и начинаем защипывать как вареник до серединки или чуть меньше. 

Прикрепленное изображение

Когда мы сделаем это, то получим как-бы кулёчек, в который положим начинку и продолжим защипывание блинчика до конца. В результате у нас получится пирожок, похожий на вареник, 

Прикрепленное изображение

Теперь эти пирожки надо смазать мягким слив. маслом, положить на смазанный противень. 

Прикрепленное изображение

Поставить Катаеф в горячую духовку, печь минут 10 до подрумянивания и подсыхания. Готовые Катаеф опустить в сироп на 1-2 минуты, выложить на тарелку и сразу подать на стол. Некоторые жарят Катаеф во фритюре, а потом опускают в сироп - это дело вкуса. Едят эти сладости горячими. 
Вообще эти сладости можно сделать заранее, поставить в холодильник, в морозильник, а испечь перед подачей на стол. 

А вот и готовые Катаеф - хрустящие сверху и сочные внутри. 

Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

А вот какие они внутри 



Источник: crimchanca
Рубрики:  кулинария/пироги пирожки сладкие
кулинария/пироги пирожки несладкие ЧЕБУРЕКИ
кулинария/БЛИНЫ

Метки:  

журнал мод

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     ЖУРНАЛ МОД №544_ 2011  

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок
вязание/спицы
вязание/ЖИЛЕТ
вязание/ПАЛЬТО
вязание/ТОП
вязание/ПЛАТЬЕ
вязание/ПУЛОВЕР
вязание/БОЛЕРО
вязание/ЖАКЕТ/КАРДИГАН
ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН
ЮБКА

Метки:  

пуловер-спираль

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР "БЕЛАЯ СПИРАЛЬ" СПИЦАМИ






"KNIT&MODE" 3_2011
Рубрики:  вязание/спицы
вязание/ТОП
вязание/ПУЛОВЕР
ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

мышки пузатые

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SA-Nikitina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать маленькую мышку

 (600x415, 225Kb)

По просьбам девочек сделала МК к мышкам, которых я очень люблю и вяжу по схемам из  журнала, кажется японского. Большое спасибо автору этих мышек, и надеюсь, что это не будет большим нарушением, если я выложу свое толкование схем.

толкование здесь
Рубрики:  ИГРУШКИ/ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ

Метки:  

костюм ооооочень красиво

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм - крючок, филе

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок
вязание/ТОП
вязание/ПЛАТЬЕ
ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН
ЮБКА

Метки:  

70 рецептов блинов

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСЛЕНИЦА: 70 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ!!!

Масленица: 70 рецептов блинов!
   Один из самых любимых национальных праздников - Масленица. Помня о том, что кулинария - ваша страсть, Passion.ru предлагает подборку рецептов блинов на любой вкус - от оригинальных до классических. Готовьте и празднуйте Масленицу!
 


Лучшие рецепты блинов на масленицу! Самые разные  рецепты блинов: Вы удивитесь, что о таких даже не слышали: гречневые, ржаные, блины на пиве, тонкие на кефире, на меду, овсяные! Налетайте все, кто любит блины! Идёт широкая МАСЛЕНИЦА!!!

Рецепты классные!

Рубрики:  кулинария/БЛИНЫ

Метки:  

фото на ткань

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения D_O_V_E [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото на ткань. Как? :)

первое: надо сходить в компьютерный магазин и посмотреть термо бумагу ( она есть двух видов - для черной ткани и для белой);
второе: выберите понравившуюся фотографию, затем распечатайте ее на принторе;
третье: подберите подходящую поверхность (например футболка) приложите к ней бумагу с рисуком (рисунком вниз);
четвертое: нагрейте утюг и прогладьте бумагу по всему периметру. подождите когда остынет и можно отрывать бумажный слой.
если фотография не приклеелась, то вместе с бумагой отойдет и фотография. в этом случае необходимо повторить процедуру с утюгом.
стоит только один раз попробовать и уже не оторвать. я всем своим знакомым подарки сделала. переводила фото и на футболки, и на подушки, и на передники. так что дерзайте.удачи!!!
 

http://clubs.ya.ru/hand-made/replies.xml?item_no=43008 

Серия сообщений "Своими руками.":
Часть 1 - Кусочек лета :)
Часть 2 - Горшечек под денежное дерево)))
...
Часть 19 - Первый кофейный ЗайцеКот.
Часть 20 - Зубная пасточка :)
Часть 21 - Фото на ткань. Как? :)
Часть 22 - Связалось на досуге (:
Часть 23 - Новое ТВОРение ))
Рубрики:  РАЗНОЕ РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

рыба горячего копчения в пакете для запекания

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания

Фото



Терпуг


Фото



Скумбрия





Скумбрия «горячего копчения», приготовленная в пакете для запекания с применением «Жидкого дыма». Использовала советы из инструкции по использованию "Жидкого дыма классического".
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ
кулинария/РЫБА

Метки:  

горшки разные

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения f-leshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные горшки

Необычные горшки



Дача - прекрасное место. И не только потому, что там хорошо. Но еще и потому, что наличие дачи способно гасить семейные конфликты в самом зародыше.
- Давай выбросим это старье!
- Не-е-е-е, жалко...
- Что значит "жалко"? А места в квартире тебе не жалко?!
- А давай на дачу отвезем?
- О, точно, давай!
И все, конфликт исчерпан:) И в результате на даче скапливается невообразимое количество всяких-разных вещей, которые "выбросить жалко".
И эту тему я посвящаю именно им.
Не буду останавливаться на емкостях-горшках-кашпо, которые при определенном воображении и рукастости можно сделать самому. Сосредоточусь только на том, как можно использовать уже имеющееся.
Даешь вторую жизнь старым чемоданам и тазикам без ручек!:)



Итак - необычное применение вещей, которые жалко выбросить, в качестве горшков на даче. «
Смотрим
Рубрики:  ДАЧА/ОБУСТРОЙСТВО УЧАСТКА

Метки:  

из сыра с сыром

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LarisaGorik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с сыром...
 

 

 

 

 

 
 

 

12

Рецепты блюд с сыром

 
   
Рубрики:  кулинария/ВЫПЕЧКА
кулинария/ЗАКУСКИ
кулинария/СЫР
кулинария/МЯСО
кулинария/ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
кулинария/СУП
кулинария/СЭНДВИЧ БУТЕР

Метки:  

варёная колбаса своими руками

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса в домашних условиях.

Вареная колбаса




- 500г любого нежирного мяса
- 250г жирной свинины (шейной части)
- 2 ч.л соли
- лук, чеснок (факультативно)
- 30мл белого вина
- паштетные специи
- 100мл густых сливок
- 1 яйцо
- вареный язык (у меня был 1 свиной, маленький)
- 170г шампиньонов
- куриный бульон или белое вино ( сколько потребуется)
- паштетные специи*
- свиная вырезка (факультативно)

*Паштетные специи:

-белый перец
-молотый кориандр
-тимьян
-базилик
-гвоздика
-мускатный орех
-сухие белые грибы

1.Нарезать мясо произвольно, посолить. Измельчить в кухонном комбайне.(Или в мясорубке с мелкой решеткой)
2. В кухонном комбайне вымесить до консистенции гладкой пасты. Добавить яйцо, чеснок, лук, паштетные специи, белое вино и снова хорошо перемешать.
3. Добавьте сливки (нужно только вмешать их, соскребая смесь со стенок) или постепенно добавить их в смесь вручную.
4. Вмешать нарезанные ломтиками грибы и вареный язык вручную.
5. Вырезать большой прямоугольник из пластиковой пленки (как минимум в 4 слоя).Положить на нее половину фарша. Посередине положить вырезку и равномерно обмазать сверху остальным фаршем. Закатать в плотный цилиндр и завязать концы бечевкой.



6. Варить рулет 2,5 часа в воде на самом слабом огне. (Можно в духовке при температуре 150С, рулет должен быть полностью погружен в воду, можно придавить крышкой меньшего размера)
7. Вынуть из воды, остудить. Хранить можно до 7 дней.
 

 


Колбасу я всегда делаю сама, мы не едим магазинную, а совсем отказаться от нее не просто, ну как без колбасы?

Ливерная колбаса.

Эта однородная мягкая колбаса – одна из самых популярных немецких колбас. Если положить между двумя кусками домашнего хлеба кусок ливерной колбасы и добавить кружочек репчатого лука, то получится восхитительный бутерброд. Ливерная колбаса изготавливается в большой оболочке из коллагена или пищевой пленки. Я сделала немного по- своему, в тонких свиных кишках.




450г свежей свиной печени
- 340г постной свиной лопатки
- 110г свиного сала
- 3 ст.л сухого молока
- 2 ч.л паприки
- 2 ч.л обычной или крупной соли
- 1 ч.л свежемолотого белого перца
- 1 ч.л сахара
- ½ ч.л молотого кориандра
- ½ ч.л сухого майорана
- ¼ ч.л молотого душистого перца
- ¼ ч.л молотого кардамона
- ¼ ч.л мускатного ореха
- 1 большая сладкая луковица, нарубленная на мелкие кубики
- 30 см крупной коллагеновой оболочки или пищевая пленка

1. Нарежьте мясо и жир на кубики и охладите в морозилке (около 30 мин), чтобы они чуть затвердели перед помолом.
2. Отдельно пропустите печень, свинину и жир через мясорубку с диском тонкого помола. Затем смешайте все и снова пропустите через мясорубку.
3. Добавьте в мясо молоко, все специи , лук и хорошо перемешайте руками.
4. Положите в морозилку еще на 30 мин, затем еще раз пропустите через мясорубку. Можно пользоваться кухонным комбайном.
5. Заполните оболочку, завяжите концы.
6. Варите при температуре 80С, в течение 3 часов. Охладите и подавайте.
7. Ливерную колбасу можно хранить в холодильнике в течение 10 дней.

Источник: Сьюзан Пири, Чарльз Ривиз «Как делать колбасу в домашних условиях»
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ
кулинария/МЯСО
кулинария/КОЛБАСА БУЖЕНИНА СВОИМИ РУКАМИ

Метки:  

шапочки-спиральки

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Шапочки- спиральки
 

 (699x423, 66Kb)

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  вязание/крючок
ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ

Метки:  

печенье кофейные зёрна

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА"

 (450x338, 47Kb)

 http://camel.az/recipes/144236-pechene-kofeynye-zerna.html

Кофе растворимый — 2 ст. л. 
Молоко — 2 ст. л. 
Маргарин — 200 г 
Сметана — 200 г 
Сахар — 250 г 
Сахар ванильный — 1 пакет. 
Какао - порошок — 50 г 
Мука — 500-600 г

Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.

Рубрики:  кулинария/ВЫПЕЧКА
кулинария/ПЕЧЕНЬЕ ПИРОЖНОЕ

Метки:  

выкройка домашнего халата

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРОЙКА ДОМАШНЕГО ХАЛАТА

Фото халата домашнего Для пошива халата требуется мягкая фланелевая ткань, флис или махровая ткань. Длина ткани должна быть 3 метра 20см, при ширине 1 метр 40 см. После снятия мерки строится выкройка халата на бумаге. Длина изделия 130 см Обхват бедер 104 см Длина рукава 39 см Ширина рукава 50 см Выкройка халата Как пошить халат своими руками: 1.Чертим прямоугольник длиной изделия 180 см и шириной 130 см. 2. По верхней линии справа налево откладываем влево длину рукава 39 см, и ½ обхвата бедер 52 см, получили ширину спинки и капюшона. 3. Из этой же точки вниз откладываем мерку ширины рукава 50 см, получаем линию плечевого шва. 4. Линию ширины спинки делим пополам и откладываем по линии плеча влево и вправо по 8 см. По верхней линии капюшона от линии ширины рукава откладываем к середине слева и справа по 17 см и 17 см вниз. Квадраты 17х17 вырезает. Остается ширина капюшона. 5. По плечевому шву откладываем ширину плечевого шва по 18 см влево и вправо. 6. От этой же точки вниз откладываем 25 см для проймы. Выкройка вырезается и раскладывается на ткани и обводится мелками. Для припусков на швы добавляется 10 сантиметров. После того, как выкройка вырезана, обработать зигзагом или на оверлоке края ткани и сметать все детали халата. После примерки и корректировки сшивается спинка с правой передней полой халата, затем сшивается левая пола халата со спинкой. Детали рукавов сшиваются и вшиваются в пройму детали спинки и пол халата. На одной поле халата делаются прорези для петель и обметываются петли. На второй поле пришиваются пуговицы. Пришивается капюшон и накладные карманы. Подшивается длина халата. Скачать выкройку домашнего халата бесплатно: Выкройка халата Как пошить халат своими рукам...mashnij-halat-c-kapushonom.rar ИСТОЧНИК:http://vykrojka.ru/
Рубрики:  вязание/ПЛАТЬЕ
ШИТЬЁ
ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

ДИЕТА 10 КГ ЗА 10 ДНЕЙ

Суббота, 26 Марта 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета 10 килограмм

 (300x250, 77Kb)
Конечно, это мечта почти любой женщины – за 10 дней похудеть на целых 10 килограмм. Что интересно – это то, что такая диета действительно существует. Причем, разработана она врачами – диетологами и гарантированно позволяет сбросить 10 кг. за такой короткий период времени.

Что же это за диета? Диета 10 килограмм абсолютно доступна и дешева. Единственное «но» – диета требует терпения, выдержки и… хорошего здоровья. Людям с желудочными, сердечными заболеваниями, нервными расстройствами и даже малейшей склонностью к диабету она категорически противопоказана. Если вас лично это, к счастью, не касается, можете попробовать посидеть на ней 10 дней (или, сколько получится).

Вот точное меню диеты 10 килограмм.

Серия сообщений "ПОХУДЕТЬ":
Часть 1 - СТАНЕМ КРАСИВЫМИ
Часть 2 - 11 правил здорового питания
Часть 3 - ПОЧЕМУ КИЛОГРАММЫ ТАК БЫСТРО ВОЗВРАЩАЮТСЯ
Часть 4 - диета 25 кг за месяц
Часть 5 - ДИЕТА 10 КГ ЗА 10 ДНЕЙ
Часть 6 - Волшебные духи для похудения
Часть 7 - Упражнения для девушек
...
Часть 13 - Отвислый живот уберет полотенце
Часть 14 - Уникальные напитки для ускорения метаболизма
Часть 15 - Универсальная зарядка - всего одно упражнение Планка!

Рубрики:  ИМИДЖ/ДИЕТА

Метки:  

диета 25 кг за месяц

Суббота, 26 Марта 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

похудею 100%

 

Диета - потеря 25кг за месяц


 


Эта диета опирается на химические реакции организма. Поэтому режим надо соблюдать без изменения.


 



Читать далее 

Серия сообщений "ПОХУДЕТЬ":
Часть 1 - СТАНЕМ КРАСИВЫМИ
Часть 2 - 11 правил здорового питания
Часть 3 - ПОЧЕМУ КИЛОГРАММЫ ТАК БЫСТРО ВОЗВРАЩАЮТСЯ
Часть 4 - диета 25 кг за месяц
Часть 5 - ДИЕТА 10 КГ ЗА 10 ДНЕЙ
Часть 6 - Волшебные духи для похудения
...
Часть 13 - Отвислый живот уберет полотенце
Часть 14 - Уникальные напитки для ускорения метаболизма
Часть 15 - Универсальная зарядка - всего одно упражнение Планка!

Рубрики:  ИМИДЖ/ДИЕТА

Метки:  

домашнее мороженое

Пятница, 25 Марта 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРОЖЕНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-596

 

 

домашнее мороженоеПожалуй, сложно найти человека, который бы не любил мороженое. Это вкусное, освежающее лакомство обожают и взрослые, и дети.

Любой сладкоежка сегодня найдет мороженое по своему вкусу – эскимо, пломбир, щербет, рожок, фруктовый лед с различными начинками и наполнителями.

Конечно, вы можете просто купить его в магазине, а можете приложить немного сил и времени, и приготовить

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сласти

Метки:  

домашние конфеты

Среда, 23 Марта 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты.

 http://kohka55.livejournal.com/56127.html

Вкусные сладкие конфеты можно сделать и своими собственными руками. Домашние конфеты ничем не будут отличаться от заводских, только Вы будете уверены в том, что в них нет лишних, вредных добавок.
Попробуйте сами приготовить домашние конфеты. Это очень вкусно! И особенно приятно, если в приготовлении конфет принимает участие вся семья или компания друзей. Такие конфеты вызовут всеобщий восторг! Только постарайтесь не хранить их долго – свежие конфеты много вкуснее.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сласти

Метки:  

АРОМАТИЗАТОРЫ

Вторник, 22 Марта 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько рецептов домашних ароматизаторов

Несколько рецептов домашних ароматизаторов от Арома-Бьюти  Попробуйте и оцените сами!

Апельсин и корица

Рецепт:
Крупная морская соль - пол-чашки
Палочки корицы - 6 штук
Эфирное масло сладкого апельсина - 50 капель
Эфирное масло мускатного ореха - 10 капель

Приготовление:
Насыпьте в декоративную чашку соль, добавьте эфирные масла и хорошо перемешайте, добавьте палочки корицы. Эту декоративную ароматную чашку можно поставить в ванную, туалет или в холл квартиры как альтернативу химическим ароматизаторам. Когда запах начнет исчезать, замените соль и эфирные масла на новые. Если в доме есть дети и домашние животные, поставьте чашку в недоступное для них место.


Спрей для дома "Ванильные брызги"

Ароматный спрей для дома с доминирующей цветочно-ванильной нотой сделает атмосферу в доме уютной и теплой.

Рецепт:
30 мл спирта или водки
90 мл гидрозоля нероли
20 капель эфирного масла сладкого апельсина
3 капли эфирного масла коры корицы цейлонской
5 мл абсолюта ванили (разбавленного, 10%)

Приготовление:
Смешайте все компоненты и перелейте смесь в стеклянный флакон с распылителем.

 

Спрей для дома "Цитрус Фреш"

Рецепт (на 30 мл):
Гидрозоль нероли - 28 мл
Эфирное масло сладкого апельсина - 6 капель
Эфирное масло зеленого мандарина - 3 капли
Эфирное масло коры корицы - 2 капли
Эфирное масло аниса - 1 капля
Полисорбат 20 - 8 капель

Приготовление:
Смешайте эфирные масла и полисорбат. Добавьте гидрозоль нероли и хлолшо встряхните, перелейте спрей во флакон с распылителем. Распыляйте в воздухе для создания приятного аромата.

                  

Гидролат, или гидрозоль (обычно используются оба названия), - это вода, собранная после дистилляции растений при изготовлении эфирного масла. Иногда количество масла, которое можно получить, так мало, что весь процесс специально проводят только с целью получения гидролата, а эфирное масло считается побочным, хотя и ценным продуктом. Так, например, при производстве розовой воды собирают очень небольшое количество розового масла.

Гидролаты по праву могут считаться ценными лечебными веществами и использоваться наряду с эфирными маслами или вместо них при уходе и лечении кожи. Их можно наносить непосредственно на кожу неразбавленными. Они особенно полезны в тех случаях, когда нежелательно присутствие жира, например при лечении некоторых форм экземы, где масла или жирные кремы могут усугубить болезненное состояние кожи. Особенно полезны здесь будут гидролаты мелиссы или ромашки. Их также можно добавлять в ванну или применять в ингаляциях и аэрозолях.

Самые известные гидролаты - цветочные воды, с давних пор использующиеся в парфюмерии и для ухода за кожей: это лавандовая и розовая вода. Но также доступны и гидролаты ромашки, шалфея мускатного, эвкалипта, липового цвета, мелиссы, розы, тимьяна и т. д. С гидролатом василька можно делать ванночки для раздраженных или усталых глаз.

Гидролаты обычно содержат очень небольшое количество эфирного масла, а также водорастворимые экстракты растений, которых нет в эфирном масле. При дистилляции вода проходит через растительный материал много раз, и гидролят содержит очень много водорастворимые растительных элементов. Поэтому свойства гидролатов не аналогичны свойствам эфирных масел, хотя и сходны с ними. Так что, выбирая гидролят, руководствуйтесь тем, что вы знаете о соответствующем эфирном масле.

Гидролаты мягче, чем эфирные масла, поэтому они очень хорошо подходят для детей, а также людей пожилых или истощенных болезнью.

источник

Серия сообщений "Мыло,соль,бомбочки":
Часть 1 - Бомбочки для ванн
Часть 2 - Мыльное варение (мастер-класс)
...
Часть 98 - Мыло-мочалка
Часть 99 - Мыло "Огуречное"
Часть 100 - Мыло-скраб "Кофе"
Рубрики:  РАЗНОЕ
АКСЕССУАРЫ

Метки:  

АРОМАТИЗАТОРЫ

Вторник, 22 Марта 2011 г. 21:03 + в цитатник
Несколько рецептов домашних ароматизаторов

Несколько рецептов домашних ароматизаторов от Арома-Бьюти  Попробуйте и оцените сами!

Апельсин и корица

Рецепт:
Крупная морская соль - пол-чашки
Палочки корицы - 6 штук
Эфирное масло сладкого апельсина - 50 капель
Эфирное масло мускатного ореха - 10 капель

Приготовление:
Насыпьте в декоративную чашку соль, добавьте эфирные масла и хорошо перемешайте, добавьте палочки корицы. Эту декоративную ароматную чашку можно поставить в ванную, туалет или в холл квартиры как альтернативу химическим ароматизаторам. Когда запах начнет исчезать, замените соль и эфирные масла на новые. Если в доме есть дети и домашние животные, поставьте чашку в недоступное для них место.


Спрей для дома "Ванильные брызги"

Ароматный спрей для дома с доминирующей цветочно-ванильной нотой сделает атмосферу в доме уютной и теплой.

Рецепт:
30 мл спирта или водки
90 мл гидрозоля нероли
20 капель эфирного масла сладкого апельсина
3 капли эфирного масла коры корицы цейлонской
5 мл абсолюта ванили (разбавленного, 10%)

Приготовление:
Смешайте все компоненты и перелейте смесь в стеклянный флакон с распылителем.

 

Спрей для дома "Цитрус Фреш"

Рецепт (на 30 мл):
Гидрозоль нероли - 28 мл
Эфирное масло сладкого апельсина - 6 капель
Эфирное масло зеленого мандарина - 3 капли
Эфирное масло коры корицы - 2 капли
Эфирное масло аниса - 1 капля
Полисорбат 20 - 8 капель

Приготовление:
Смешайте эфирные масла и полисорбат. Добавьте гидрозоль нероли и хлолшо встряхните, перелейте спрей во флакон с распылителем. Распыляйте в воздухе для создания приятного аромата.

                  

Гидролат, или гидрозоль (обычно используются оба названия), - это вода, собранная после дистилляции растений при изготовлении эфирного масла. Иногда количество масла, которое можно получить, так мало, что весь процесс специально проводят только с целью получения гидролата, а эфирное масло считается побочным, хотя и ценным продуктом. Так, например, при производстве розовой воды собирают очень небольшое количество розового масла.

Гидролаты по праву могут считаться ценными лечебными веществами и использоваться наряду с эфирными маслами или вместо них при уходе и лечении кожи. Их можно наносить непосредственно на кожу неразбавленными. Они особенно полезны в тех случаях, когда нежелательно присутствие жира, например при лечении некоторых форм экземы, где масла или жирные кремы могут усугубить болезненное состояние кожи. Особенно полезны здесь будут гидролаты мелиссы или ромашки. Их также можно добавлять в ванну или применять в ингаляциях и аэрозолях.

Самые известные гидролаты - цветочные воды, с давних пор использующиеся в парфюмерии и для ухода за кожей: это лавандовая и розовая вода. Но также доступны и гидролаты ромашки, шалфея мускатного, эвкалипта, липового цвета, мелиссы, розы, тимьяна и т. д. С гидролатом василька можно делать ванночки для раздраженных или усталых глаз.

Гидролаты обычно содержат очень небольшое количество эфирного масла, а также водорастворимые экстракты растений, которых нет в эфирном масле. При дистилляции вода проходит через растительный материал много раз, и гидролят содержит очень много водорастворимые растительных элементов. Поэтому свойства гидролатов не аналогичны свойствам эфирных масел, хотя и сходны с ними. Так что, выбирая гидролят, руководствуйтесь тем, что вы знаете о соответствующем эфирном масле.

Гидролаты мягче, чем эфирные масла, поэтому они очень хорошо подходят для детей, а также людей пожилых или истощенных болезнью.

источник

Серия сообщений "Мыло,соль,бомбочки":
Часть 1 - Бомбочки для ванн
Часть 2 - Мыльное варение (мастер-класс)
...
Часть 98 - Мыло-мочалка
Часть 99 - Мыло "Огуречное"
Часть 100 - Мыло-скраб "Кофе"


Поиск сообщений в babusja
Страницы: 210 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь