http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/kartofelnoe-pyure-s-kotletami-v-multvarke

Автор: Наталья

Текст автора.

Я Вам сегодня такую замечательную идею подкину! Готовить будем картофельное пюре с котлетами в мультиварке, т.е. будем готовить два блюда одновременно)

 Ингредиенты:

• мясной фарш (у меня примерно грамм 600 - 700)
• одна луковица
• яйцо
• картофель (на гарнир)
• сыр
• соль и перец по вкусу
• вода

Приготовление:

Фарш делала сама, он у меня смешанный (кусочек нежирной свинины + грудка куриная)

Готовим фарш, как на обычные котлеты.

Пропускаем через мясорубку мясо и лук (чеснок, хлебушек по желанию)

Солим, перчим, хорошо перемешиваем.

Формуем из фарша котлетки, укладываем их в смазанный растительным маслом контейнер для "варки на пару"

Сверху на каждую котлетину кладем по пластине сыра. (идею с сыром подкинула Анюта, я раньше просто каждую котлетину смазывала каким - то соусом для сочности)

Лишние котлетки, если останутся, заморозьте, пригодятся для следующего раза)

Картофель чистим, моем, режем так, как вам нравится.

(у меня было штук 7 средних картофелин)

Отправляем картофель в чашу, заливаем водой. Солим.

Сверху устанавливаем контейнер с котлетами.

Готовим картофельное пюре с котлетами в мультиварке, в режиме "выпечка" 40 - 50 минут.

После сигнала контейнер с котлетами вынуть, воду с картофеля слить.

Картофель переложить в другую емкость - сделать пюре привычным для вас способом.

Котлеты "на пару" в мультиварке получились очень нежными и мне очень нравится такая идея приготовления двух блюд одновременно.

Можно даже на таймере это блюдо приготовить, например в режиме "плов" или "гречка", и не только с картошкой, а например с гречкой или с пшеничной кашей...

Останется только какой - нибудь легкий салатик из овощей приготовить и вот тебе полноценный завтрак, обед или ужин.

Я вам идейку подкинула, а вы экспериментируйте

Приятного аппетита!!!