Ответ на комментарий tatiana_ryabinina

На эту погоду только радоваться! Надеюсь и остальное уродится, и травы хватит всем любителям пожевать.

А я так и не смогла приучить себя любить брокколи. Знаю, что она полезна, но не могу - пресно. Наверное, я просто не умею ее готовить.:))

Atalie, Отличный урожай!

Ответ на комментарий ниссе

Мне нравится с соусом. И с молочно-петрушковым, и с мясным зимой. Тогда не пресно. А начала ее есть только тут, раньше совсем не была приучена. Крем-суп тоже только тут начала готовить. И с брокколи, и с кабачками, и с тыквой, и с луком-пореем. И все очень нравятся.

Ответ на комментарий Helgav

Спасибо! Конечно, помогают закрышки, которые Питер сделал, но главное погода подходящая!

Atalie, надо вот суп попробовать, да! Пока как раз пост.

Какая вкусняшка!!!

Замечательно!

Ответ на комментарий vit4109

Спасибо! Как же погода влияет на наши урожаи!

Ответ на комментарий ниссе

Я правда сыр добавляю и молоко. Без них не знаю как будет.

Ответ на комментарий Наташа_67

Ага, сегодня и распробуем)

Ответ на комментарий Atalie

В сухую погоду поливаем,поливаем,только,что не сохнет,а стоит дождику пройти и все как на дрожжах!

Добрый день .Наташенька!!!!Хорошего тебе урожая!!!

Ответ на комментарий vit4109

Мы вроде в прошлом году старались поливать, но практически впустую, когда еще сверху жарит больше тридцами. А после дождя и правда все такое веселое, подросшее, сердце радуется.

Ответ на комментарий оля-душка

Добрый вечер, Олечка! Спасибо!

Atalie, это же такая вкуснятина!!!

знатный урожай и полезная еда

Ответ на комментарий Atalie

Atalie, а с яйцами не жаришь?замораживаешь?

Исходное сообщение Vinchentcio
А че ее готовить? Отварил в слабо подсоленной воде и ешь :)
пс: да, варить(максимум пять минут) чтобы витамины лучше сохранялись нужно так чтобы "соцветия" брокколи были над водой и обдавались паром

Спасибо!)) Буду пробовать.

Исходное сообщение Atalie
Мы варим чуток подольше. И обязательно подаю с соусом. Сегодня это будет соус с петрушкой. Еще я варю из нее крем-суп с сыром. Могу вместе с кабачками, могу по отдельности.По-всякому очень нравится.

Надо попробовать в супе еще - не пробовала ни разу.

Ответ на комментарий LLubacha

Попробуй, Любаша. Сыр, мролоко с мукой для загустения. Можно немного картошки, сыр. И блендером.

Ответ на комментарий скасирова

Нет, эту не жарю. Только цветную.
Замораживаю обязательно.

Ответ на комментарий обнавленная

Да, в этом году похоже будет хороший урожай.

Ответ на комментарий АннаФилатовна

Да, Анна Филатовна. И полезность)

Наташа, хороша капустка, а я ещё смотрю на свою, не решаюсь срезать.

Ответ на комментарий белый_басурман

Питер старается срезать до того, как она зацветет, и потом после этого будет расти новая на боковых стволиках.
Удачи тебе с капусткой.