-Цитатник

А кем хочешь стать ты? Каковы твои цели? Куда ты идёшь? - (2)

То, что ты делаешь каждый день составляет твою жизнь.(с) Лиз Гилберт   ...Я получила э...

Как не стать мужчине мамочкой или училкой - (1)

как не стать мужчине мамочкой или училкой   Как не стать мужчине мамочкой или училкой?...

У мужчины особый дизайн - (0)

У мужчины особый дизайн. У него военная версия человеческой жизни – он на смерть сделан. У ...

Отдача энергии по центрам - (0)

Как забирают жизненную энергию Как уже известно, «забрать» энергию (из эфирного те...

Магия потерянная и обретённая - (0)

Магия потерянная и обретённая Одна из иллюзий сознания человека нашей формации - линейное вре...

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Asm

 -Метки

350 способов обвязки края бальзам для губ своими руками бальзам для ног бальзам своими руками браслет сердце булочки из бездрожжевого теста віктор пашник відьма восстановление зрения метод шичко-бейтса вязание крючком снежинки вязаные снежинки крючком днк портрет нации жирная кожа головы что делать ингредиенты для мыла с нуля интимная гигиена женщин как готовить хачапури с сыром как пить боровую матку как сварить вкусную гороховую кашу как сделать духи своими руками как сделать мыло из обмылков как сделать надпись на мыле как сохранить женское здоровье календарь стрижек на май 2013 коловорот символика королева принцесса служанка красный мак фото лавандовое мыло лунный календарь стрижек на май мандала рисунок мандала терапия мандалы фото мыло лаванда мыло с буквами наследие предков обретение силы рода натуральные средства для интимной гигиены особенности воспитания детей дошкольного возраста парад планет декабрь 2012 паста амосова как принимать песня ляпис я верю поколение xyz сила длинных волос следуй своему сердцу сырные крекеры сырные крекеры рецепт тайм менеджмент читать технология спаивания смотреть онлайн ткачество дома цветок мак фото черное море каролино бугаз чесночная приправа энергия души


Шопский салат

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 18:16 + в цитатник

Привезла с отдыха рецепт из серии проще не придумаешь, а вкус обалденный. Накормила вчера маму, сегодня она уже сама его сделала, и такая говорит мне: "Давай, давай, фотографируй". :))

643384_IMG_20130903_152631_2 (617x507, 117Kb)

Вариаций салата пробовала несколько разных, так что выбираем ту, что больше всего по вкусу:

- помидоры;

- огурцы;

- болгарский перец;

- лук;

- соленый сыр или брынза.

Те овощи, что вам понравились режем, просто выкладываем, не смешиваем и сверху на терке трем брынзу или соленый сыр овечий. Все салат готов. :) Перемешивается всё это уже непосредственно в процессе употребления. Даже масло не добавляется, хотя, если хочется можно чуток брызнуть. Просто и вкусно! :)

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Круассаны с корицей и шоколадом
Часть 2 - Бездрожжевые булочки с семечками
...
Часть 19 - Гороховая каша постная
Часть 20 - Крекеры с луком
Часть 21 - Шопский салат
Часть 22 - Рецепт плавленого сыра
Часть 23 - Конфеты из сухофруктов
Часть 24 - Как приготовить плов в мультиварке

Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Green__Fairy   обратиться по имени Среда, 04 Сентября 2013 г. 00:54 (ссылка)
Хм) Интересное название)
Ездили по Калужской области,так там есть населенный пункт - Шопино)...Понятное дело,что "умники"произносят его несколько иначе)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Сентября 2013 г. 23:31ссылка
Asm
Шопский салат (болг. Шопска салата, чеш. Šopský salát) — блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болгарии, Сербии, Черногории, Албании, Чехии. По происхождению — из западной Болгарии (шопы — этническая группа болгар).
Вики такое рассказывает. :)
Огонёк_Стефания   обратиться по имени Среда, 04 Сентября 2013 г. 01:10 (ссылка)
Этот салат я попробовала впервые в 2005 году. При мне его собственноручно приготовил болгарин Балин Балинов.
Очень понравился. Перец, перед тем как добавлять в салат, Балин запекал на открытом огне, потом очищал от кожуры. Специально для этого салата долго выбирал брынзу. Нарезал салат одинаковыми кубиками. Ни в коем случае не тереть сыр на тёрке!) Заправляется салат сметаной.
Ни в коем случае не майонезом!) Лука там не было.
Очень часто заказывала этот салат в ресторанах. Но такой вкус (как у Балина) был всего один только раз...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Сентября 2013 г. 23:30ссылка
Asm
Огонёк_Стефания, я же и пишу, что много вариаций пробовала. ) В кафешках упрощенные, без открытого огня. :)
Перейти к дневнику

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 16:22ссылка
Поела я его летом,но такого сыра,свежего и вкусного у нас нет(((В Болгарии вообще все продукты свежие и очень вкусные,прогресс не докатился....
Перейти к дневнику

Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:52ссылка
Asm
lenyssya25, брынза подойдёт. Любые малосольные сыры, таже фета, например.
mega-san   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:32 (ссылка)
Такая тема - шопский салат.
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Четверг, 07 Ноября 2019 г. 21:10 (ссылка)
Еще вам на заметку , салат мимоза
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку