Состав:
Куриное филе -200гр
Помидоры черри -200гр
Брынза (сыр адыгейский) -200гр
Слоеное тесто
Лимон
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Соль
Перец
Желток
Шпажки

Тесто может быть простое и дрожжевое (тогда нужно раскатывать потоньше)

Приготовление:
Филе порезать крупными кубиками, посолить, поперчить и замариновать в лимонном соке.

Брынзу также порезать крупными кубиками и поочередно нанизать на шпажки Мясо, сыр, помидоры.

Слоеное тесто раскатать в длинный прямоугольник и порезать на полоски

В небольшое количество растительного масла выдавить два зубчика чеснока и смазать этой смесью шашлычки

Затем обсыпаем зеленью

Завернуть шашлычки в полоски тесто, защепить концы, чтобы не вытекал сок.

Смазать со всех сторон желтком и выложить на смазанный маслом противень.

Из небольших полосочек сделать снежинки, уложить и тоже смазать желтком

Выпекать при 180 град до хорошо золитостой корочки.