-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Arusja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.05.2012
Записей: 22839
Комментариев: 334
Написано: 23192





Без заголовка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ВаленаТинА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие тонкости пышности оладушек

Пышные оладушки на кефире


Здравствуйте, уважаемые  читатели Кулинарного дневника! Думаю, что не сильно ошибусь, если скажу, что оладушки любят почти все.


В нашей семье нет ничего вкуснее аппетитных горячих оладушек с чашечкой чая или какао на завтрак.


Пышные оладушки на кефире

===

Без заголовка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных блюд из шампиньонов

рецепты вкусных блюд из шампиньонов

Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны?

Предлагаю Вам  замечательные рецепты.

Думаю, они многим придутся по душе.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаска без консервантов и красителей, исключительно вкусно и, главное, полезно!

Интересное кулинарное решение!
Называется это чудо - домашняя колбаса. Никаких консервантов и красителей, исключительно вкусно и, главное, полезно! 
 
5448815_kolbasa (640x480, 101Kb)
 
Фарш куриный — 500 г
Печень куриная (перекрутить на мясорубке) — 500 г
Сало (свиное, перекрутить на мясорубке) — 500 г
Яйцо (крупные) — 3 шт
Крахмал картофельный (ложки с горкой) — 3 ст. л.
Крупа манная (ложки с горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1,5 ч. л.
Перец черный (молотый, по вкусу) — 4 г
Чеснок (зубчики большие) — 3 зуб.
 
1) Перемолоть на мясорубке мясо, печень, сало. 
Можно сало нарезать меленькими кубиками - это на любителя.
 
2) Добавить яйца, крахмал, манку, соль, перец,чеснок.
 
3) Хорошо все перемешать, чтобы не было комочков. Посолить и поперчить все по вкусу.
 
4) В полиэтиленовые пакеты положить печеночно-мясную массу, завернуть колбаской, завязать по бокам нитками. 
Сложить это все еще в один пакет и завязать крепко ниткой. 
Поместить в кастрюлю, залить водой.. 
После закипания варить 1,5 часа на медленном огне.
 
Домашняя колбаска (печеночно-мясная) с овощным гарниром готова!
 

Без заголовка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Царские"

5448815__8_ (700x525, 86Kb)
 
На 3-х литровую банку:
 
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок (отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.
Помидоры и специи уложить в чистую банку (я не стерилизую), залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавиить зубчик чеснока (порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком, закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Ароматные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!
 

Без заголовка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки "Оторваться невозможно"

5448815__5_ (604x453, 45Kb)
 
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
 
Ингредиенты
 
Помидоры
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок (очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль (в маринад) — 1 стак.
Сахар (в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист (в маринад; по вкусу)
Перец черный (горошек; в маринад; по вкусу)
Уксус (столовый; в маринад) — 1 стак.
 
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Селена_Тавр_96 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор 735

6530 (500x438, 40Kb)

Схема узора :

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды.

Ширина ажурной полоски 11 петель.   В высоту повторяем 1 раз   с 1-го по 26-й  ряд, затем вяжем с 3-го по 26 ряд.

07032015cx735pop11 (410x647, 13Kb)

Условные обозначения к схеме:

ВАЖНО: В рядах 4, 5, 6, 7 накиды предыдущих рядов просто сбрасываем со спицы. В 8-м ряду  4-накида подряд вяжем изнаночными скрещенными!

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-  лицевая (лицевая в лицевых рядах, в изнаночных-  изнаночная.)

 ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА ФИОЛЕТОВОГО ЦВЕТА- НЕТ ПЕТЛИ!

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

 

накид

 

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Как вязать см ЗДЕСЬ

 

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

Как вязать см ЗДЕСЬ

 

3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)

 

07032015zn735pop11

Поднять спущенные накиды предыдущих рядов и провязать их вместе лицевой скрещенной.

способы вязания петель см. ЗДЕСЬ


Без заголовка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости для большого урожая.








ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5448815_ogyrci (492x381, 59Kb)
 
В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула. Ну а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту. 
Огурцы я залила водой и оставила их на 3 часа.Затем нужно подготовить банки. Я их мою и ставлю на стерилизацию в духовку. Для этого в противень наливаю немного воды, ставлю банки (литровых 12 штук помещается) и в духовку. 
Действие это происходит при 150*-15 минут. 
Ну а крышки я кипячу в воде 10 минут. 
В банки раскладываю специи(чеснок, укроп, листья хрена, черный перец, душистый перец, лавровый лист) 
В емкость налила 2 литра уксуса и хорошо его нагрела, не кипятить его! В другой емкости поставила воду, она должна закипеть. Беру часть огурцов и кладу их в горячий уксус.Держу огурцы в уксусе максимум 2 минуты, корнишоны -1 минуту. 
Они должны пожелтеть немного. С помощью вилки раскладываю их в банки. 
В рецепте в литровую банку насыпать 1 ст. л соли и 1 ст. л сахара. Но я насыпала 0.5 ст. л соли и 1 ст. л сахара. 
Залила кипятком и закрутила крышкой. Банки хорошо укутала и пусть стоят, пока не остынут.
 
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  

Курица на гречневой подушке

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Пару слов о рецепте:

Греча пропитывается соком мяса, в сочетании со специями и сырной корочкой,которая как фольга сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты:

крупа гречневая 2 стак.
мясо курицы 8 шт
кусочков
лук репчатый 1 шт
чеснок 3 зуб.
сметана 100 г
сыр 70 г
хмели-сунели 1 ч. л.
соль по вкусу
вода горячая 300 мл
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

УЗОР "Ажурный с косами"

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор 732

Схема узора :                    Читать далее

Рубрики:  Вязание/узор

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сложное платье с простой выкройкой

Разместила модель  Мурэ  BriNa

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Нэлли_Адлер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молоко + специи = здоровье

Пейте вечером молоко со специями... будете здоровы!!!

3245507_zolotoe_moloko (565x370, 35Kb)

Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет 
от депрессий и усталости.
 
Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует  работу  нервной системы, дыхательных путей и сосудов,
а регулярное питье "Шафранового молока" избавляет 
от отечности под глазами и продлевает молодость.
 
Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
 
Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется 
с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
 
Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех:
снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.
 
Вместе с тем, небольшая щепотка Мускатного ореха в вашем молоке
способна избавить от бессонницы и чувства усталости.
 
 
        Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. 
        Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм.
И название у рецепта красивое -
"Золотое молоко":
        Взять пакетик желтой куркумы - лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее... 
В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета. 
 
После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год).
 
Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.
 
Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. 
Сразу хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке: остается взвесь. 
Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут, как в юности. 
Можно также куркуму есть каждый день по чайной ложке в течение 40 дней! Тоже хороший результат имеют люди.

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Куставинова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картонная ваза




Из картона вырезано n-количество элементов. Соеденены между  собой.

 

Источник



Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Картонная ваза
Часть 2 - тележка МК
Часть 3 - Сумочка-домик из ткани для игрушек. Мастер-класс
...
Часть 19 - Подставка для ноутбука
Часть 20 - Passion fil - Cartonnage & broderie №3 - Mai 2012
Часть 21 - Поделки из картона



Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Нэлли_Адлер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДУХОВНАЯ МОБИЛИЗАЦИЯ

Всем рекомендую к обязательному внимательному просмотру!!!



Вы уже знаете, что есть сайт мирового праивтельства? И там выложены образцы паспорта мира. И, главное,  кто-то от лица всех граждан России подписал это соглашение.
А Вас не волнует, почему наша страна подписала согласие на создание такого паспорта мира, БЕЗ СОГЛАСИЯ НАРОДА... как вам такое?
Почему об этом даже не спросили у нас - не объяснили что это и чем это грозит? 
Всё делается в обход сознания людей, запудривая мозги всякой глобализацией и прочей мутью...
Цель - создание глобальной государственности под контролем мирового правительства - банкиров. 
Как вам такая перспектива?
Ведь это всё ОЧЕНЬ СЕРЬЁЗНО!!!!
читайте дальше и смотрите фильм внимательно

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА (700x393, 217Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Захотелось сегодня в Париж

Захотелось сегодня в Париж 

С утра.  Проснулась и поняла, что хочу побродить-посмотреть-зарядиться. И память перелистать. И ощущения вспомнить. И вчера в Париже было так же жарко, как у нас:-)

4045361_9e8667f0f0836c4d5f884bd46b445801 (427x640, 215Kb)

Мост, построенный русским царём Александром - самый красивый мост в мире и самый туристо-населённый

Дом в стиле барокко

4045361_eb4484bfdd48c9aa15f37835e9444264 (428x640, 293Kb)

фото и картинки для распечаток>>>

Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник

Рассольник

Рассольники – исконно русское блюдо. Само слово рассольник – недавнего происхождения, не потому, что повара были с похмелья и им хотелось чего-нибудь жиденького и кисленького, а потому, что в состав этого супа непременно входят соленые огурцы или рассол от них. Строгих ограничений по "начинке" нет. Постоянный набор продуктов для рассольника традиционно включает три вещи: соленые огурцы, крупу и любую мясную основу (свинина, говядина, курица)

Для приготовления этого рассольника потребуются следующие продукты:

2 спинки от курицы (окорока, крылья, грудка на ваше усмотрение),

4 соленых огурца

1луковица,

1 морковь,

3 картошки,

1\4 стакана перловой крупы

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:


Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100 видео МК от Ольги Никишечевой.


Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка макси А-силуэта

3769678_ (482x583, 48Kb)

Юбка макси А-силуэта
От не более 80см (увеличить/уменьшить по своему размеру)


Без заголовка

Суббота, 28 Марта 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Париж...Париж...ты снова снишься, зовёшь к старинным берегам...

Весь материал о Париже здесь



Thomas Kinkade. Paris, City of Love



Alexander Chen. Cascades Elysees


Любовь с прекрасным именем Париж


Alexander Chen Cascades Elysees2 (300x225, 810Kb)

Залит лучами розового света,
Целующими черепицу крыш,
Любовь художников, писателей, поэтов,
Любовь с прекрасным именем Париж...

О, как легки домов твоих наряды
С их кружевом балконов и цветов,
Твоих дорог открытость и порядок,
Над Сеной полукружия мостов...
Твои огни в вечернем полумраке,
В лучах рассвета юная листва,
И с ветром разыгравшиеся флаги,
И башня в виде гордой буквы "А"...

Ты для души божественная пища -
Вода и пламя, воздух и земля...
Ты - Муза тех, кто вдохновенье ищет,
Ты - найденная музыка моя...

Robert Finale (300x225, 479Kb)

© Copyright: Марина Крутова Кулинич, 2004



Robert Finale. Cafe de Paris




Читать далее...


Поиск сообщений в Arusja
Страницы: 1142 ... 321 320 [319] 318 317 ..
.. 1 Календарь