Без заголовка |
Сидела я утром, разбирала свои запасы вязаных моделей и вот нашла красивый пуловер с короткими рукавами и асимметричным узором спицами. Подумала, а почему бы его тоже не предоставить на всеобщее обозрение. Понимаю, что может быть кто-то из вас и видел их на других сайтах, но то ведь были подборки других авторов. Да и к тому же всегда есть личный вкус, а это значит, что то, что одной может понравиться, другая вообще не оценит. И подписываетесь вы именно из-за моего выбора, а значит, что основная масса публикуемых мной моделей все-таки вам интересна.
Поэтому, хочу предложить вашему вниманию этот пуловер. Описание очень подробное, да и схемы вязания узоров имеются. Так что все, кто решится его связать, будут полностью укомплектованы. Итак, от слов к делу!
|
|
Без заголовка |
По наклонным и овальным линиям чертежа расширяют и зауживают детали — например, по линиям проймы втачного рукава, плеча, реглана и т. п. Для того чтобы рассчитать прибавление или убавление петель по контуру, внутри чертежа детали строят прямоугольный треугольник, в котором расчетная линия лежит против прямого угла.
Для расчета овальных линий (проймы, оката рукава) строят прямоугольные треугольники, в которых по основанию подсчитывают количество петель, а по высоте — количество боковых косичек.
Существует следующее правило: чтобы получилась овальная выпуклая или вогнутая линия, за один прием закрывают или прибавляют не одинаковое (как у наклонных линий), а разное количество петель.
Количество всех петель при этом равно основанию треугольника, а количество приемов закрытия или прибавления соответствует числу боковых косичек по высоте треугольника.
Чтобы получилась вогнутая линия, все петли по основанию треугольника делят на столько групп закрытия или прибавок, сколько боковых косичек помещается по высоте соответствующего треугольника, но в первой группе будет всегда 4—6 петель, а в последней — одна, между ними — по три, две и одной петле в группе. Для выпуклой линии распределяют петли на группы закрытия или прибавок в обратном порядке, т. е. в первой группе будет одна петля, в последней — 4—б, а между ними — по одной, две и три петли.
Основанием расчетного треугольника является линия проймы, высотой — линия ширины спинки (или переда) (см. на рисунке). Зная плотность вязания, определяют число закрываемых петель по основанию треугольника, количество боковых косичек по высоте треугольника.
Основание треугольника составляет 2/3 от ширины проймы, а 1/3 часть — горизонтальная линия. Чтобы получилась вогнутая линия, петли по ширине проймы распределяют на группы закрытия, количество которых равно числу боковых косичек.
Например, по ширине проймы расположено 18 петель, из них по основанию треугольника — 12, а по горизонтальной — 6 петель. По высоте треугольника имеется 8 боковых косичек. Все 18 петель распределяют на 8 групп закрытия, причем в первой будет 6 петель (горизонтальная часть), в последней — одна. Порядок закрытия: 6, 3, 3, 2, 1, 1, 1, 1. Этот порядок можно проверить: сумма всех петель должна быть равна количеству петель по основанию, число убавок — количеству боковых косичек.
Высоту оката делят на три равные части и строят три прямоугольных треугольника, разделив тем самым окат на четыре отрезка (рис. 17). Все они имеют разные по форме расчетные линии: вогнутую, наклонную, выпуклую и горизонтальную. Каждую линию рассчитывают отдельно.
НапримерПервый треугольник — расчетная линия вогнутая. По основанию треугольника — 21 петля, по высоте — 10 боковых косичек. Все петли распределяют на 10 групп закрытия, и так как линия вогнутая, в первой группе будет 4 петли, в последней — одна.
Порядок закрытия: 4, 3, 3, 3, 2, 2, 1, 1, 1, 1.
Второй треугольник— расчетная линия наклонная. По основанию треугольника — 9 петель, по высоте — 10 косичек. Следует за 10 раз равномерно закрыть 9 петель. Поэтому 9 раз закрывают по одной петле (провязывая в конце ряда .2 петли вместе лицевой за передние нитки), а один раз провязывают без убавок.
Третий треугольник — расчетная линия выпуклая. По основанию треугольника — 18 петель, по высоте — 10 косичек. 18 петель распределяют на 10 групп закрытия, и, так как линия выпуклая, в первой группе будет одна петля, в побледней — 4. Порядок закрытия: 1, 1, 1, 1, 1, 1, 2, 3, 3, 4.
Горизонтальная часть оката составляет 6 петель, их закрывают за один последний прием вязания рукава.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Топ на бретелях 01*123 ( Бержер )
Материал: ХЛОПОК MERCERISE 100% египетский хлопок, 100гр/565м, Голубого цвета = 2 клубка ., спицы № 2,5.
Взято отсюда: http://parijanka.net/component/content/article/457----01123-bdf-412
|
|
Цитата сообщения Видеоурок
Без заголовка |
Цитата |
|
|
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий. 
Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте. 
Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики. 
Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю". 
Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей. 
Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый. 
Декоративен, практически не тянется. 
Довольно декоративен, в меру эластичен. 
Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1. 
Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания. 
Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется. 
Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край. 
Один из универсальных наборов, не лишен изюминки. 
Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю. 
Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками. 
Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный.|
|
Без заголовка |
|
|
Тыквенные сырники с морковью |
Ароматные сырники с утра – приятное начало дня, но если завтрак еще и будет насыщен витаминами — это вдвойне приятно. На грядках появились полезные овощи, такие как тыква и морковь, и их можно использовать в приготовлении сырников.
Морковку все любят с детства и, думаю, помнят, что в моркови содержится витамин А, который необходим деткам для правильного роста и сохранения зрения. Также морковь содержит витамины Е, К, С, B, PP и многие полезные минеральные вещества. Морковь в небольших количествах благоприятно влияет на состояние сердца и сосудов.
Тыква содержит соли кальция, железа, магния, витамины С, B и многие другие. Мякоть тыквы улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит шлаки. Также тыква считается лучшим овощем для диетического питания.
Так вот и представьте, какой вкусный, полезный, обогащенный витаминами завтрак вас ждет. Начнем готовить!
Чтобы приготовить тыквенные сырники с морковью, нам потребуется:
творог – 200 г
морковь – 1 шт.
тыква – 70 г
яйцо – 1 шт.
мука- 2 ч.л.
крупа манная – 2 ч.л.
оливковое масло – для жарки
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
Тыквенные сырники с морковью готовятся так:
1. Натрем на мелкой терке морковь и тыкву.
2. Смешаем все ингредиенты в одной мисочке, сформируем сырники.
3. Подогреем оливковое масло на сковороде, обжарим сырники.
Вот такой простой рецепт приготовления тыквенных сырников с морковью. Это займет у вас не более 20 минут, но будет приятным, а главное витаминосодержащим украшением завтрака.
Приятного аппетита!
http://www.1001eda.com/tykvennye-syrniki-s-morkovyu
Метки: завтрак |
Без заголовка |
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/goroh/
Метки: первое |
Без заголовка |
на 2 персоны:
Сначала подготавливаем все: продукты нарезаем мелкими кубиками. На раскаленном казане обжариваем жир, шкварки удаляем. Затем обжариваем до корочки мясо, обжариваем поочередно лук, морковь, помидоры, картошку. Солим, приправляем.
Заливаем водой, как закипит уменьшаем огонь, чтобы вода медленно кипела. У меня кипело около часу, можно варить минут 30.
Затем добавляем перебранный и промытый рис. И варим до готовности риса. Выключаем газ и даем постоять минут 5.
Разливаем в касушки, добавляем или подаем отдельно кислое молоко или сметану, посыпаем мелконарезанной зеленью.
Пробуем, вроде все нормально 
.
Рецепт от black-rifat.livejournal.com
Метки: национальные блюда |
Без заголовка |
Были тут рецепты с киевской поездки, а теперь настала пора дачных рецептов.
Вот ещё один рецепт того что мы с Верунчиком готовили у неё на даче, польский гуляшевый суп в казане, но его так же просто можно готовить и дома на плите.
Вкусно, сытно и полезно.
На 7 порций:
— 700 грамм говяжьего гуляша
— 9 средних картофелин
— 2 крупные луковицы
— 4-5 зубков чеснока
— 2 столовые ложки молотой сладкой паприки
— 4 столовые ложки муки
— растительное масло
— 3 столовые ложки сливочного масла
— соль, чёрный перец горошком, мелкий перчик чили
— вода
— зелень укропа, в рецепте этого нет, но я в конце добавила
На растительном масле обжарила лук и чеснок, затем добавила говяжий гуляш, порезанный чили и обжаривала постоянно помешивая минут 15-20
Если не хотите сильной остроты, то из чили нужно удалить семена и перегородки
Затем к мясу добавила картофель, сладкую паприку, соль, перец горошком и залила водой так, чтобы она немного покрывала картофель
Всё хорошо перемешала и томила на огне минут 30, надо чтобы гуляш не сильно булькал и периодически его помешивать.
Отдельно в сковороде растопила сливочное масло и обжарила на нём муку, добавила стакан воды и хорошо вилкой перемешала чтобы не было комочков, влила этот соус в суп.
После этого томила суп ещё 15 минут, в самом конце добавила измельчённую зелень укропа
Приятного =)
http://drunkard.ru/?p=3764#more-3764
Метки: национальные блюда |
Без заголовка |
1 кг фарша (я люблю с фаршем, но можно мелкими кубиками)
лук - 4 ср.головки
морковь 3 ср.шт.
болг.перец - 2-3 шт.
1 стакан маша,
банка фасоли красной,
0,5 ст.риса
помидоры - 3 шт.
картофель 3 ср.шт.
специи: кумин (зира), тертый кариандр, барбарис,черн. или красный жгучий перец
зелень: базилик, кинза, петрушка,укроп
чеснок
В сухой раскаленный казан выложить фарш(1 кг), насыпать черн.перец, закрыть крышкой и на сильном огне поджаривать, постоянно расщепляя и помешивая фарш. Когда вода из фарша выпарится, добавить лук, нарезанный мелкими кубиками (0,4кг) Опять закрыть крышку и, не убавляя огня, продолжать тушить, и периодически помешивать. Через мин 5 долить раст масло, немного, чтобы не подгорело. Теперь добавляем морковь (3 ср.шт.), тоже кубиками. Перемешали, закрыли крышку, огонь убавили до среднего. Через мин 7 - добавили болг.перец 2-3 шт. в зависимости от размера, закрыли крышку, мин 5 тушим.
Заливаем кипятком всю эту массу, чтобы воды было один к двум.
Перед тем, как все это готовить, ставим варить маш до лопнутых зернышек) - варится, как гречка. Фасоль можно Бандюэль красную
Когда бульон с поджаркой (кайла) проварится мин 15 на медленном огне, добавляем картошку - кубиками- 3-4 шт.- прибавить огонь до среднего, пока не закипит, добавляем промытый рис, опять, пока не закипит. ОГОНЬ УБАВЛЯЕМ. Варится, пока картошка не будет готова.
Добавляем все сразу: маш, фасоль(вместе с соком), 3 помидорки, мелко нарезанные. специи: кумин (зира), кариандр молотый базилик, кинза. Солим. Через 5 мин - чеснок 3-4 зубчика, мелко нарезанный, петрушка, укроп. Не бойтесь бросать базилик и кинзу, когда они прокипят, вкус меняется и очень вкусно получается.
ВСЁ !!! Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Очень яркий по вкусу узбекский суп. Совершенно свои собственные, ни на что не похожие, вкусовые ощущения. Как ни странно, не столь популярен, как мошова и машхурда. Определяем компоненты для приготовления, оглядывая свои закрома. Мясо(говядина или баранина) мякоть, немного бараньего жира, маш, морковь, репа, помидоры и, конечно, лапша. Всё есть? Тогда начинаем.
Начнем с маша. Пока он сварится, мы приготовим все остальное. Маш промываем, заливаем холодной водой и ставим вариться. На три-четыре литра воды – неполный стакан маша. Этот суп можно варить как очень густым, так и не очень.
Мясо режем очень мелко до состояния рубленного фарша.
Мясистые помидоры ошкуриваем и режем кубиками. Я взяла четыре некрупных помидора.
Пару луковиц режем четверть кольцами.
Пара морковок и одна небольшая репка превращаются в ворох желтых и оранжевых кубиков. Таким размером, каким вы режете овощи на оливьеподобные салаты.
Бараний жир, лучше всего курдючный(описание), небольшой кусочек режем кубиками. Можно готовить и на растительном масле. Но больно уж хорошо маш с бараньим жиром «играет».
Ничего не написала про лапшу. Ну её, я так думаю, если вы делаете вручную, то готовите её впрок. В этом процессе ничего сложного – описание приготовления в теме «Домашняя лапша»
Разогреваем казан, бросаем кубики жира, вытапливаем их. Снимаем джиз-шкварки.
Отправляем в разогретый жир лук и обжариваем до кремового цвета. После чего в казан отправляется мясной рубленый фарш, и обжаривается уже вместе с луком.
Как только жир в казане станет вновь прозрачным, идут в ход помидоры. Их обжариваем, помешивая вместе с мясом и луком, до тех пор, пока не выпарится томатный сок.
После чего сразу всыпаем в казан кубики морокви и репы.
Вновь обжариваем все вместе, до тех пор, пока не съежатся и потемнеют кубики репы и моркови. В это же время в массу добавляем специи. Растертая зира, молотые зёрна кинзы, красный жгучий перец.
Снимаем сковороду с плиты и проверяем маш..
Пока мы с вами все резали-готовили, маш уже дошел до готовности. Мой сварился за 45 минут. Все зерна маша лопнули, отдав бульону свою зеленую мякоть.
Теперь перекладываем жареные мясо-овощи в кастрюлю с машем. Солим. Соль обязательно пробуем. Машевый суп соли возьмет больше, чем любой другой.
Варим маш с поджаркой минут 15-20.
В это время в отдельной кастрюльке вскипятим лапшу. И смешивать суп и лапшу будем уже в процессе подачи. Это в том случае, если вы предполагаете, что суп не съедят сразу. Готовый суп с лапшой не хранится. Нежная отварная лапша расползается. Если вы готовы съесть все и сразу, можно отварить лапшу прямо в супе.
Все подаем в касах и посыпаем зеленью.
Очень этот суп вкусом радостный. И день покажется ярче, и люди добрее.
http://iqmena.livejournal.com/236291.html
|
|
Без заголовка |
| Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем | ||
 |
||
 Ингредиенты:Оливковое масло – 3 столовых ложки Лук-порей мелко нарезанный – 1 шт (только белая и светло-зелёная части) Вода – 3 стакана + 1 столовая ложка Лавровый лист – 1 шт Картофель – 340 г (очищенный и нарезанный квадратиком) Филе лосося – 340 г (без кожи, костей и мелко нарезанный) Сливки – ¾ стакана Крахмал – 1-1,5 столовых ложки (чем больше крахмала, тем более густым будет бульон) Сливочное масло – 1 столовая ложка Соль и перец Свежая петрушка или укроп Лимон – опционально В большой кастрюле нагрейте оливковое масло и потушите лук. Как только лук стал мягким, влейте 3 стакана воды и забросьте лавровый лист. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и выложите картофель. Закройте крышкой и варите до готовности картофеля. Выложите в кастрюлю лосось и варите около 5 минут. Затем влейте сливки и перемешайте. Приготовьте кашицу, смешав крахмал с 1 столовой ложкой воды, помешивая до полного растворения крахмала. Добавьте эту кашицу в суп и варите пока суп не загустеет. Забросьте сливочное масло, перемешайте и снимайте с огня. Посолите и поперчите по вкусу. Присыпьте достаточным количеством нарезанной петрушки или укропа. При подаче выжмите сок лимона при желании. Автор: Официант |
||
|
|
Без заголовка |
Ключевые слова: щи, перловка, перловая крупа, квашеная капуста, белые грибы, сельдерей, корень сельдерея, масло растительное, петрушка
сельдерей (корень) – 1/4 небольшого корня
квашеная капуста – 150 г
белые грибы сушеные – 30 г
петрушка свежая нарезанная – маленький пучок
масло растительное – 3 ст.л.
крупа перловая – 2 ст.л.
|
|
Без заголовка |
Грибной супКак делать грибной суп – мастер-класс |
Когда Марк Твен редактировал сельскохозяйственную газету, он писал: «Сейчас самое время послать мальчика потрясти арбузное дерево». У нас же сейчас самое время потрясти закрома Родины на предмет обильно уродившихся лесных грибов. И сварить грибной суп, конечно.
К грибному супу может быть множество подходов, от сугубо утилитарных до забытых роскошеств. Рассмотрим обе крайности.
Допустим, вы сходили в леса и вернулись с корзинкой грибного ассорти. Предположим, вы вполне уверены, что все грибы в корзинке съедобны. Примем за аксиому, что суп вы варите не для тещи/свекрови.
Тогда грибы надо рассортировать. На суп подойдут крепкие трубчатые грибы, которые не расползутся при варке в малоприятную слизь. Подосиновики, подберезовики, поддубовики, маслята, моховики – все пойдет в дело. Если вы преследуете крайне утилитарные цели, то используйте только ножки – они крепче всего, а шляпки оставьте на более изысканные блюда.
Подойдут и самые крепкие пластинчатые грибы – те же сине-зеленые сыроежки зачастую отличаются замечательной каучуковостью. Таких-то нам и надо. Или даже опята – они тоже прекрасно переносят термообработку.
Теперь грибы надо почистить. Расстелите на столе газету, поставьте рядом большую кастрюлю с холодной и, лучше подсоленной, водой (это изгоняет спрятавшихся жучков, паучков и червячков), возьмите в руку кривой грибной ножик и чистите. Многие при этом чрезвычайно увлекаются, стараясь удалить и срезать вообще все, что можно. Не надо. Мясо на бульон не филируется, как на шатобриан, не старайтесь быть святее Папы. Но всякие иголки-листочки-землю надо удалить, не говоря уже о живых биологических объектах.
Вычищенные грибы кидайте в кастрюлю с водой и помешивайте временами. На приличный суп нужно хотя бы граммов по 200 грибов на порцию – имейте в виду, что они увариваются в разы. Когда в кастрюле наберется достаточно, хорошенько их там поболтайте, выложите руками в дуршлаг и еще раз ополосните хорошенько под проточной водой. Воду из кастрюли вылейте в помои.
Для супа сразу наливайте столько холодной воды, сколько рассчитываете получить на выходе. И варите. Сначала на сильном огне, как закипит – снимите пену и приверните огонь до минимума. Книжки советуют варить грибы, пока они не утонут. Это минут 40 и очень долго. Я бы не советовал дольше минут 15-20, лучше от долгой варки грибы не становятся.
Но смотрите сами, иногда в самом деле лучше победить мнительность бдительностью. Под конец киньте в кастрюлю десяток толченых горошин черного перца и два-три лавровых листа – это улучшит вкус. Не забудьте посолить. Бульон, скорее всего, получится темно-коричневым, почти черным. Это не страшно и на вкус не влияет.
Грибной суп надо заправлять. Проще всего картошкой, правильнее и аутентичнее – перловкой. Картошку вы сварите сами, а перловую крупу надо сварить в отдельной воде до готовности, потом промыть. От грибов бульон и так будет слюнявым, добавка слизи от перловки нам ни к чему. Готовый грибной бульон вместе с грибами соединяете с перловкой, размешиваете, доводите до кипения и вот вам отличный грибной суп. Если хотите, можете немного спассеровать в сливочном масле мелко нарезанные морковку и лук и подложить их вместе с перловкой – это облагородит.
Если же вы опытный грибник и грибовар, или просто купили на рынке коробку отличных белых грибов – варите парадную грибную лапшу. Это старинное блюдо русской кухни, вполне достойное и княжеского стола.
Потребуется суповая курица. Варите ее долго, часа три, или пока не станет хоть немного мягкой. С кореньями и пряностями. Потом выньте из бульона, бульон процедите, дайте курице немного остыть, отделите от неё белое мясо, остальное употребите ещё куда-нибудь.
Пока варится бульон, сделайте домашнюю лапшу. Полкило муки просейте в миску, разбейте туда 3 целых среднего размера яйца и 8 желтков, всыпьте полчайной ложки соли и влейте пару столовых ложек растительного или растопленного сливочного масла.
Замесите тугое тесто, скатайте в шар и дайте расстояться полчаса. Затем раскатайте тонко, дайте немного подсохнуть и нарежьте лапши длинным ножом. Лапшу раскидайте на газете или полотенце и пусть подсыхает. Варить её надо отдельно, в кипящей воде, чтобы осыпающаяся мука не замутила ваш кристально прозрачный (я надеюсь) куриный бульон.
Белые грибы тонко и красиво нарежьте. Наиболее красивы калиброванные маленькие белые грибочки, нарезанные тонкими ломтиками целиком вдоль. Чтобы в каждом ломтике была видна форма целого гриба.
Бульон снова вскипятите, положите нарезанные грибы и варите минут 10. В конце добавьте лапшу и прогрейте ее в бульоне до кипения. В суповые тарелки положите красиво нарезанное куриное мясо и залейте очень горячим супом. Из супницы, естественно. Фаянсовым половником. Особенно изысканно разложить по тарелкам еще и отдельно отваренные петушиные гребешки. При подаче посыпьте суп очень мелко нарезанными петрушкой и укропом. Редкой красоты блюдо.
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003948
|
|
>Уха тройная ... из водки с головешкой (для реальных мужчин...) |
Вот. Учитывая всякие претензии по поводу водки и головешки, без которых уха, якобы не уха …
Метки: первое |
Буйабес (марсельская уха) - Божественная! |
Мелкая рыба и та, которую вы считаете менее ценной, пойдет на бульон, ее можно только очистить от внутренностей и жабр; также можно помельче ее порезать. Более крупную и ценную рыбу разделать на кусочки по 4 - 5 см, сбрызнуть лимонным соком и положить в кастрюлю. В другую кастрюлю с широким дном положить мелко нарезанные репчатый лук, томаты, чеснок, и, по возможности (из того, что есть под рукой), лук шаллот, белую часть порея, болгарский перец и сельдерей; и начать пассировать в оливковом масле. Чуть позже добавить мелкую и более крупную нарезанную рыбу, которую вы определили для бульона. Продолжать обжаривать, пока лук не станет золотистым. Залить кипятком (2 литра) и варить около 15 минут на сильном огне без крышки. В кастрюлю положить лавровый лист и сухие пряные травы по вкусу, в оригинале используется набор "Хербс де Прованс", добавить соль и перец. Иногда добавляется апельсиновая корочка.
Когда рыба достаточно разварится, содержимое кастрюли через крупное сито процедить и перетереть в первую кастрюлю. Влить оливковое масло. Проверить, достаточно ли во вкусе бульона шафрана и фенхеля (если вы его любите). Если рыба не покрыта бульоном - добавить воды, консистенция должна получится не очень густая. Варить около 10 минут - меньше если рыба мягких сортов, больше если твердых. Приправить петрушкой и укропом.
Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.
Существуют разновидности рецепта буйабес, о которых спорят, но каждый по своему хорош. Если на этапе 2. вместе с рыбой в кастрюлю положить нарезанный ломтиками картофель, получиться тулонский буйабес. На этом же этапе в каждый из этих супов можно добавить белое вино или лимонный сок.
Метки: национальные блюда |
Борщ с квашеными яблоками |
| Капуста белокочанная | 75 гр. |
| Картофель | 100 гр. |
| Лавровый лист | 1 гр. |
| Лук репчатый | 20 гр. |
| Масло сливочное | 35 гр. |
| Мука пшеничная | 5 гр. |
| Перец молотый чёрный | 5 гр. (по вкусу) |
| Свекла | 75 гр. |
| Сметана 10% жирности | 25 гр. |
| Соль поваренная | 5 гр. (по вкусу) |
| Укроп | 5 гр. |
| Уксус 3%-ный | 5 мл. (по вкусу) |
| Яблоки | 50 гр. (квашеные) |
Приятного вам аппетита!
Метки: первое |
Вкусный гороховый суп |
Метки: первое |
