Цитата сообщения На_кухне_у_Синтии


Я-маньяк кофе,а Сашка не мыслит жизни без пива.Это кексы для нас)))))Идеально!
Необходимые продукты:
пиво темное - 1 стакан
масло сливочное - 250 г
сахар - 250 г
яйца - 4 шт.
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
кофе растворимый - 1/2 ч. ложки
изюм - 50 г
орехи грецкие - 100 г
Отсюда http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip14134/
Способ приготовления рецепта:
Масло разотрите с сахаром, постепенно введите яйца, муку, кофе, половину нормы пива, изюм, орехи, перемешайте.
В формочки, смазанные маслом, выложите тесто и выпекайте 40 минут при 180ºС.
Кексы остудите, выньте из форм, проколите в нескольких местах и полейте оставшимся пивом. Оставьте на несколько часов.