Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàëüöåâà_Ìàðèíà
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ áàíàíîâîãî ñëîÿ:
-
Êðóïà ìàííàÿ - 3 ñò. ëîæêè
-
ßéöî - 2 øòóêè
-
Âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ïàêåòèê
-
Áàíàí (êðóïíûé) - 4 øòóêè
-
Êàêàî-ïîðîøîê - 4 ñò. ëîæêè
-
Ñàõàð - 4 ñò. ëîæåê
Äëÿ òâîðîæíîãî ñëîÿ:
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Ñìåøàòü òâîðîã, ñàõàð, öåäðó ëèìîíà, ìàííóþ êðóïó è ÿéöà â áëåíäåðå (íàñàäêà - íîæ, à Íå âåí÷èê!!!) íå ìåíåå 10 ìèíóò - ÷òîáû ìàññà áûëà îäíîðîäíîé, áåç êðóïèíîê. Ýòî î÷åíü âàæíî! Öåäðó ëèìîíà ñíà÷àëà íàòåðåòü íà òåðêå, à ïîòîì äîáàâèòü â áëåíäåð.
2. Áàíàíû î÷èñòèòü è íàðåçàòü, äîáàâèòü ÿéöà, ìàííóþ êðóïó, âàíèëüíûé ñàõàð, êàêàî-ïîðîøîê è ñàõàð. Âñ¸ ïåðåìåøàòü â áëåíäåðå è èçìåëü÷àåì ïðèìåðíî ìèíóò 5 äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.
Íà âêóñ ãîòîâàÿ ìàññà î÷åíü âêóñíàÿ - ïîõîæà íà øîêîëàä.
3. Íà äíî ñìàçàííîé ìàñëîì ôîðìû íàëèâàåì áàíàíîâûé ñëîé.
4. Ñâåðõó àêêóðàòíî íàëèâàåì òâîðîæíûé ñëîé. ×òîáû ñëîè áûëè èäåàëüíî ðîâíûìè, íàëèâàéòå àêêóðàòíî, ïðè÷åì ïî ëîïàòêå. Òîãäà áóäåò èäåàëüíûé ðèñóíîê.
5. Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî t 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 40 ìèíóò (ïðèìåðíî).
Ñòàðàéòåñü äóõîâêó íå îòêðûâàòü. Ïîòîì äîñòàåì, îõëàæäàåì, óêðàøàåì
ïî âàøåìó æåëàíèþ. Ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé è
óêðàñèòü ãîëóáèêîé.
6. Âîò òàêîé íåïðàâèëüíûé ÷èçêåéê ïîëó÷àåòñÿ â ðàçðåçå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Íó î÷åíü âêóñíî! 