Салаты.

Вторник, 04 Января 2011 г. 14:46 + в цитатник

Цитата сообщения morela4

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салаты.

ВЕНЕСУЭЛЬСКИЙ РИС С БАНАНАМИ
Продукты:

1 стакан риса,
3 банана,
1 сладкий болгарский перец,
один помидор,
растительное масло,
черный молотый перец,
зелень петрушки.
Инструкции:

Отварить рис не разваривая его, слить воду и подсушить. Бананы порезать тонкими ломтиками и обжарить с обеих сторон в разогретом масле. Смешать с рисом, посыпать молотым черным перцем и зеленью петрушки. Выложить на блюдо и покрыть нарезанным сладким перцем и дольками помидоров. 4 порции.

САЛАТ АФРИКАНСКАЯ РОЗА

Продукты:

отварное куриное мясо - 100 г,
отваренные яйца - 2 шт.,
твердый сыр - 100 г,
консервированная кукуруза - 100 гр,
консервированный ананас - 130 -150 г,
помидоры - 2 шт.,
майонез,
соль, паприка по вкусу

Инструкции:

Курицу и яйца порезать мелкими кубиками. Сыр и ананас также порезать мелкими кубиками. В миске смешать курицу, яйца, Сыр, ананас, добавить кукурузу, майонез, посолить по вкусу и хорошо перемешать. В салатник выложить по краю порезанные кружочками помидоры. Внутрь образовавшейся воронки выложить горкой салат. Сверху салат слегка присыпать паприкой.

САЛАТ ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА

Продукты:

печень трески - 1 банка,
отварной картофель - 3 шт.,
майонез,
2-3 соленых огурца,
2 яблока,
3 яйца,
сыр.
Инструкции:

На блюдо или большую тарелку выкладывем из банки печень трески и разминаем вилкой. Банки хватает на 2 большие порционные тарелки. Немного политваем маслом из банки. Сверху трем отварной картофель, 3 шт. средние на 2 тарелки. Сверху майонезом, желательно в пакете, где можно срезать уголок, наносим сетку. Далее 2-3 соленых(маринованных) огурца режем мелкими кубиками и посыпаем, опять сетка из майонеза. 2 яблока ( в оригинале - кислых или кисло-сладких, трем сверху на крупной терке, опять сетка из майонеза. 3 яйца - белки на крупную терку, желтки размять вилкой. Сверху полить обильно майонезом, так чтобы не просвечивалось. На этом этапе я ставлю салат в холодильник, можно на ночь, 5-6 часов или сутки (как получится). Перед подачей сверху натираю на крупн.терке сыр, чтобы не просвечивался майонез. Если натирать сразу сыр заветрится, а так он свеженький и салат пропитался.

Рамки Exclusive

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Салаты.
Часть 2 - Твое застолье
Часть 3 - Рыбные блюда
...
Часть 37 - Уроки фигурной выпечки
Часть 38 - ПОЛЕЗНАЯ ЯГОДА - КЛЮКВА!!!
Часть 39 - ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/anuschka/post146181534/">РЎР°Р»Р°С‚С‹.</a><br/>РЎР°Р»Р°С‚С‹.

Р’Р•РќР•РЎРЈРР›Р¬РЎРљРР™ Р РРЎ РЎ Р‘РђРќРђРќРђРњР
 РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЂРёСЃР°,
3 Р±Р°РЅР°РЅР°,
1 СЃР»Р°РґРєРёР№ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС†,
РѕРґРёРЅ РїРѕРјРёРґРѕСЂ,
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ,
С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†,
Р·РµР»РµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё.
РРЅСЃС‚СЂСѓРєС†РёРё:

РћС‚РІР°СЂРёС‚СЊ СЂРёСЃ РЅРµ СЂР°Р·РІР°СЂРёРІР°СЏ РµРіРѕ, СЃР»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ Рё РїРѕРґСЃСѓС€РёС‚СЊ. Р‘Р°РЅР°РЅС‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєРёРјРё Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ СЃ РѕР±РµРёС… СЃС‚РѕСЂРѕРЅ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚РѕРј РјР°СЃР»Рµ. РЎРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ СЂРёСЃРѕРј, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РјРѕР»РѕС‚С‹Рј С‡РµСЂРЅС‹Рј РїРµСЂС†РµРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° Р±Р»СЋРґРѕ Рё РїРѕРєСЂС‹С‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рј СЃР»Р°РґРєРёРј РїРµСЂС†РµРј Рё РґРѕР»СЊРєР°РјРё РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ. 4 РїРѕСЂС†РёРё.

РЎРђР›РђРў РђР¤Р РРљРђРќРЎРљРђРЇ Р РћР—Рђ
 
РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

РѕС‚РІР°СЂРЅРѕРµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ - 100 Рі,
РѕС‚РІР°СЂРµРЅРЅС‹Рµ СЏР№С†Р° - 2 С€С‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/anuschka/post146181534/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Видео

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салаты.