Я дама творческая, хочу творю, хочу вытворяю...
Чебуреки |
Тесто для хрустящих чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка — ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг.
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- молоко стакан (или холодная вода)
- соль, перец, чеснок по вкусу
Приготовление:
Фарш должен быть крупно молотым, натереть на терке лук, добавить в фарш и молока, что бы фарш был сочным, стакан.
Нагрейте воду до горячего состояния.
Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.
В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния.
Фарш должен быть крупно молотым, натереть на терке лук, добавить в фарш, затем добавить стакан молока, что бы фарш был сочным. Посолите, поперчите.
Тесто нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
Метки: чебуреки самые вкусные чебуреки приготовление чебуреков |
Чизкейк |
- юбилейное печенье 150г
- яблочный сок 50г
- 400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок)
- 350г йогурт 3,2% натуральный
- 1,5 яйца
- 1,5 ст.л. крахмала
- 3,5 ст.л. сахара
- цедра и сок половины лимона
Нужна разъемная форма диаметром 20-23см.
1. Измельчить печенье в крошку (очень легко в блендере на ножах)
2. В печенье добавить сок и размять (по консистенции должно получится как пластилин). Руками размять по дну формы
3. Взбить творог, йогурт, сахар, цедру и сок лимона до абсолютно гладкой массы. Добавить яйца (такое странное количество яиц получилось при пересчете рецепта, так как исходный рецепт был на большее количество продуктов. Тут важно чтобы из половинки второго яйца попали и белок и желток. Обычно, когда нужно именно половина яйца в какое-то блюдо, я в чашке размешиваю яйцо, чтобы белок и желток перемешались, и отправляю в начинку половину содержимого чашки.)
4. Добавить крахмал, хорошо взбить, чтобы перемешался
5. Дно формы для чизкейка обернуть фольгой (чизкейк готовится на водяной бане и вода через щели может попасть внутрь)
6. В большую по диаметру, чем форма, емкость (сковородка или например форма для запекания) налить воды, чтобы доходила до половины высоты формы чизкейка
7. Сверху форму с чизкейком накрыть фольгой и поставить в форму с водой.
8. В предварительно разогретую духовку (180 градусов) поставить чизкейк на водяной бане на 50 минут
9. Через 50 минут духовку выключить и оставить чизкейк еще на 2 часа в духовке
10. Достать форму с чизкейком, снять верхнуюю фольгу, провести вдоль бортиков ножом.
11. Охладить в холодильнике и можно кушать. :)
Метки: чизкейк диетический самый вкусный |
шаль "Гейл" |
Вязала летом эту шаль. Прежде, чем приступить к работе, почитала все, что смогла найти в интернете о ней. Короче, если понадобится, можете не терять зря время и воспользоваться моими запасами.
|
Как ухаживать за розами |
|
платье |
Вот такое оригинальное,изящное и легко выполнимое творение может буквально за 40 минут сшить даже самая начинающая портниха.
Вам потребуется совсем немного: отрез трикотажа шириной 1,50м, швейная машинка с оверлоком и соответствующие нитки.
|
Цитата сообщения eleilla
Ручное вязание |
Цитата |
3760 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Шапка "косы" |
|
Одеялко :) |
Мастер класс по адресу http://gallery.ru/watch?ph=PEk-bKPMU
|
Шапка и шарф для дочки |
|
Супер платье |
Вот очень лёгкая выкройка платья, которая, при желании и наличии широкого пояса, может неожиданно оказаться туникой, которую не грех надеть с узкими черными брючками и туфлями на высокой платформе. Поверьте , сшить короткое платье новичку без навыков шитья вполне под силу!
Данная выкройка для девушки имеющей рост 164-170 см и размер 46,48,50 потребуется 100 см трикотажного полотна при ширине 150 см. Хотя при желании всегда можно переделать данную выкройку на любой размер. Юбка длиной 34 см до середины бедра, на оригинальном фото длина юбки примерно 45-50 см и кусок ткани значит надо брать на 15-20 см длиннее.
|
Нутелла домашняя |
Нутелла домашняя
Ингредиенты:
- 350 мл растительного масла
- 150 мл молока
- 0,5 стакана сахарной пудры
- 3 ст. л. какао порошка
- 2-3 ст. л. сухого молока
- 0,5 стакана орехов
- ванилин (по вкусу)
Приготовление:
1. Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой, (можно с сахаром) и ванилином в высокой чаше для блендера.
2. Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
3. После того как начали взбивать с маслом, смесь начинает мгновенно густеть.
4. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем.
5. Добавляем орехи.
6. Храним нутеллу в холодильнике.
|
Захер |
Очень простой рецепт на каждый день
|
Обложка для паспорта |
В этом мастер-классе Вы узнаете, как украсить обложку для паспорта, студенческого билета, да и любого другого документа. Делать мы это будем с помощью очень популярного сегодня приема – декупаж. Однако на этот раз мы воспользуемся вовсе не салфетками, а обычной бумагой для принтера, на которой предварительно распечатаем понравившееся изображение.
|
Салатик интересный |
|
О здоровье мамы |
«Господи, благослови рабу Твою (имя), освободи ее от грехов и проклятий. Укажи ей путь для скорейшего исцеления, смягчи ее боли, даруй ей сил все вытерпеть. Отмени все суровые приговоры, наполни ладони ее дарами. Отец наш Небесный, прояви Твое милосердие ради Имени твоего, сжалься над дочерью Твоей (имя). Услышь мольбу и пошли исцеление дочери Твоей (имя). Аминь».
Если вашей матери угрожают недоброжелатели, читайте такие короткие молитвы за мать. «Господи, спаси, сохрани и помилуй рабу Твою (имя матери), направь милость Твою ко благу и спасению ее. Смягчи, вразуми сердца врагов ее. Пресвятая Богородица, моли Господа о рабе Его (имя матери)».
Для каждого живущего на свете, мать – самый близкий и родной человек. Мать и дитя связаны самыми крепкими узами – узами крови, которые не разорвутся в течение всей жизни. И, конечно, как матери и отцы заботятся о своих детях, так и непреложная обязанность детей заботиться о родителях. В сложных жизненных ситуациях, когда матери необходима не только физическая поддержка, но и помощь Божественная, поддержкой служит самостоятельная молитва за мать. Есть хорошая молитва «Ненавидящих и обидящих нас, прости». Эту молитву можно читать за мать, но пусть и она сама читает ее. Господь не оставляет просящих, и все рано или поздно встанет на свои места. Все будет так, как должно быть.
Я, рекомендую читать и такую молитву о здравии: «Многомилостивый и Всемилостивый Господи! Я человек грешный и не разумею, как должно быть, но Ты, Милостивый, вразуми меня, как нужно поступить!». Эта молитва подходит для решения трудных жизненных ситуаций, но также это и церковная молитва о маме. Когда у матери проблемы или она тяжело больна, нужно уповать на Бога, т.к. каждый человек в его руке. Господь совершит в вашей жизни, и в жизни родителей ваших духовное рождение для вечности, если попросить его об этом. «Да разрушит Господь все действия сил Тьмы в нашем роду. Да свершится во всем воля Его. Аминь». Эти слова можно повторять ежедневно с мыслью о родителях, это тоже сильная молитва о выздоровлении мамы.
Для Бога нет расстояния. Он услышит ваши мольбы. Все, что вы должны делать – молиться, и не оставлять молитв. Можно читать молитвы по молитвослову, можно возносить мольбы от сердца, сказанные своими словами. «Отец наш Небесный, во Имя Господа нашего Иисуса Христаправославная молитва моя о здоровье мамы. Приди и помоги, яви чудо исцеления! Я верую в обетование, данное нам, верующим в Тебя. Ранами Твоими мы исцелились, и ты понес наши немощи и болезни на крест. И да будет по вере нашей! Господи, мы все в Твоих руках, мы уповаем на милость Твою безграничную. Аминь».
Источник:http://www.sudba.info/samostoyatelnaya-molitva-o-mame/
Серия сообщений "Молитвы.":
Часть 1 - МОЛИТВА ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ
Часть 2 - Молитва святой Марте для исполнения желаний.
...
Часть 35 - Молитва Ангелу-Хранителю
Часть 36 - ЗАЩИТНЫЕ МОЛИТВЫ. Молитва от зла.
Часть 37 - Молитва о здоровье мамы, когда она больна
|
К году лошади |
Вчера вы узнали рецепт "Белая лошадь", а сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт салата "Огненный конь". Тем более, что он похож на деревянного коня и салат уже можно переименовать с "Огненного" на "Деревянный". Правда, звучит - не очень...Ну, да ладно...Главное, чтобы салат получился вкусным, а выглядел празднично!
|
Салаты к Новому году |
Салат Звездочка
|
"Перепелиные ножки" |
|
Домашние полуфабрикаты |
ужин за 15 минут
|
"Быстрый" тортик |
Домашние будут вымаливать готовить этот торт ещё и ещё
|
