ПАПРИКАШ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ (ПОПРІКАШ ІЗ ЛОПАТОК) |
Sergej-pozhar и его замечательная ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ

Вот и сезон на стручковую фасоль наступает. Больше всего люблю светло-желтую, она нежная и без нитей по краям. Этот рецепт из Закарпатья.Читать далее
|
СВИНИНА, ТОМЛЕНАЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ |

Буженина из свинины, сваренной в луковой шелухе. Особенно вкусной её делает намазка сверху из чеснока и красных перцев. Читать далее
|
БОРЩ ЮЖНОУКРАИНСКИЙ (ХЕРСОНСКИЙ) |

Это не значит, что все хозяйки на юге Украины варят борщ только по этому рецепту. Давно известно, что сколько хозяек – столько и борщей. Рецепт борща – это нечто обобщенное. Мне понравился летний вариант южноукраинского борща, когда в борщ добавляют сладкий перец и баклажан. Читать далее
|
БОРЩ ЛЬВОВСКИЙ |

Борщ варится без капусты, но он настолько наваристый и вкусный, что ее отсутствие не чувствуется совсем. Читать далее
|
ВАРЕНИКИ ИЗ ТЫКВЕННОГО ТЕСТА С ТВОРОГОМ |

В тесто добавлено тыквенное пюре, и вареники приобретают золотисто-желтый цвет и, кроме того, они еще и очень вкусные. Читать далее
|
БОРЩ КИРОВОГРАДСКИЙ |

Нашла я в интернете калькуляционную карточку, разработку общепита, кировоградского борща (даже не знаю за какой год, потому, что чеснок теперь в 50 раз дороже). Рецепт показался интересным. Борщ с кисло-сладким вкусом всем понравился. Читать далее
|
БОРЩ КАЗАТИНСКИЙ |

У меня к казатинскому борщу особое отношение, потому что мой папа родом из Казатинского района Винницкой области. По набору продуктов и способу приготовления – это самый настоящий украинский борщ, очень наваристый и вкусный. Читать далее
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ ПО-УКРАИНСКИ |

От множества представленных в дневнике рецептов галушек, эти отличаются прежде всего тем, что в них мало муки – всего 1 ст. ложка. Галушки готовятся из вареного и сырого картофеля. Очень нежные и вкусные.Читать далее
|
БОРЩ КАЗАЧИЙ |

Очень вкусный казачий борщ, сваренный на курином бульоне с кислой капустой, перловой крупой и разными кореньями. Подкисляется борщ свекольным квасом. Ароматный и наваристый. Читать далее
|
ИНДИЙСКИЕ САМОСЫ |
Самосы – традиционные индийские жареные пирожки с начинкой из баранины и овощей со множеством специй.Читать далее
|
ХОЛОДНИК ПО-ПОЛЬСКИ |
|
БУТЕРБРОДЫ С САЛОМ И ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ |
|
ЛЮБИТЕЛЯМ ФИАЛОК.(НОВИЧКАМ)УКОРЕНЕНИЕ ЛИСТА ФИАЛКИ И ОТСАЖИВАНИЕ ДЕТОК |
|
|
СНЫТЬ - СОРНЯК ИЛИ ПАНАЦЕЯ ОТ 100 БОЛЕЗНЕЙ? |
Бывает, дачники поругивают эту травку, считая злостным сорняком. А ведь это очень полезное растение. Листья сныти содержат холин, флавоноиды, кверцетин и кемпферол, укрепляющие стенки сосудов, эфирное масло, клетчатку, каротин и витамин С. Богата сныть и минеральными солями, и микроэлементами. Она обладает моче- и желчегонным, противовоспалительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, кровоочистительным свойствами, улучшает пищеварение.
Способствует выведению жидкости из организма. Сныть отличается выраженным противоцинготным действием вследствие высокого содержания витамина С, а совокупность железа, меди, марганца позволяет применять ее при некоторых формах анемии.
|
СОЧНЫЙ, СЛАДКИЙ ЛУК ЭКСИБИШЕН. ВЫРАЩИВАНИЕ. |
|
ВЫРАЩИВАНИЕ РЕПЧАТОГО ЛУКА РАССАДНЫМ СПОСОБОМ |
|
|
Чеснок Рокамболь. |
В последнее время овощеводы-любители да, пожалуй, и профессионалы, все больше внимания уделяют «заморским» растениям. Это и понятно: некоторые из них более эффективны по урожайности и более привлекательны по вкусу, нежели наши традиционные огородные культуры. Взять хотя бы японскую редьку – дайкон, хорошо прижившуюся на наших огородах. А вот о таком овоще, как рокамболь этого сказать нельзя, он пока еще редко встречается на грядках российских дачников, разве, что только в Сибири и на Урале, где земледельцы, как нам кажется, очень активные энтузиасты в деле выращивания заморских культур.

|
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ |
цветная капуста - 1кг
1 большая морковь
пакетик специй к моркови по-корейски
4 ст.ложки уксуса
0,5 ст. растительного масла
1 головка чеснока
1маленький болгарский перец(сладкий)
петрушка
Капусту помыть, разобрать на соцветия.
Отварить в кипящей воде15- 20 мин (до легкой мягкости). Остудить.
Морковь натереть на крупной терке.перец нарезать тоненькими полукольцами,
нарезать мелко петрушку
Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло(лучше нагреть), чеснок.
Оставить на ночь в судочке.
Приятного аппетита!!

|
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА В ТЕХНИКЕ «ВАЛЯНИЕ ИЗ ШЕРСТИ» |
Украсить праздничный интерьер своего дома к Пасхе можно пасхальными яйцами, созданными своими руками в технике «валяние из шерсти». Для работы вам понадобятся пенопластовые заготовки в форме яиц и шерсть для валяния. Приглашаю к просмотру красивых идей и мастер-класса в фотографиях.




Мастер-класс вот на это декоративное пасхальное яйцо из пенопласта и шерсти для валяния:

|
Юбка с кружевными оборками крючком. |
|
ДЕЛАЕМ НАШУ ЛЮБИМУЮ КАПУСТУ "ПРОВАНСАЛЬ" |



|
Журнал Мод №606 2017 |

смотрим далее...
|
БРИОШЬ |
|
ПОМЕСТИТЕ В ПАКЕТ НЕМНОГО ДРОЖЖЕЙ, ВОДЫ, МУКИ И САХАРА… РЕЗУЛЬТАТ — ЗАГЛЯДЕНЬЕ! |
Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только. Настоящий изыск — рецепт французского хлеба!
Французский хлеб
Застегни пакет и замеси тесто.
Помести пакет в миску с теплой водой и дай тесту 30 минут, чтобы поднялось.
Добавь в пакет 30 граммов муки и обомни тесто еще раз.
Оставь тесто еще на 1 час, чтобы поднялось.
Извлеки тесто из пакета, обомни его и раздели на 3 равных части.
Каждый кусок теста скатай в длинную колбаску и заплети косичку.
Готовую косичку смажь яичным желтком и посыпь кунжутом.
Разогрей предварительно духовку до 150 градусов и выпекай косичку 40 минут.
Не забудь пригласить друзей на угощение во французском стиле, уверена, они попросят рецепт!
|
КИМЧИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ |
Знаете ли вы, какое блюдо корейской кухни способно сжигать жир и при этом считается диетическим? Это кимчи из пекинской капусты ! Все ингредиенты, что необходимы для его приготовления, можно найти на рынке или в магазине. Если вы полагаете, что придется задействовать сложные процессы, то это ошибка. Ведь это блюдо корейской кухни очень напоминает нашу квашеную капусту , но с добавлением «секретных компонентов», о которых вы узнаете в этом рецепте.

|
СОЛЕНОЕ САЛО «РОЗОВЫЙ ПОРОСЕНОК» |
Мой муж Великий «салоед»... без него жить не может, благодаря ему и я пристрастилась к этому продукту. Магазинное сало дорогое и не всегда хорошего качества, вот и приходится в домашних условиях его готовить. Знаю несколько способов, выставляю один из них. Очень вкусно!

Необычно и очень красиво..! Ну и вкусно, конечно..!
|
КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА С ПОМОЩЬЮ МИКРОВОЛНОВКИ. СТАЛИ СЛОВНО ВЧЕРА КУПЛЕННЫЕ! |

Достав из стиральной машины очередную порцию белья, я обнаружила, что на кухонных полотенцах остались въевшиеся пятна, происхождение которых уже и припомнить тяжело.
Сразу возникла идея достать мамину выварку с балкона и начать утомительную процедуру восстановления любимых полотенец. Вот так: двадцать первый век на дворе, а я кипячу полотенца на плите…

|
ФУРАЦИЛИН ОТ ФИТОФТОРЫ |

|
ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ — САЛАТ В БАНКАХ |
|
БУЛОЧКИ "ЛЕБЕДИ". ЛЁГКИЕ, ВОЗДУШНЫЕ И О-О-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! |
|
ГОРЧИЦА ЯДРЁНАЯ, НЕОБЫЧНАЯ |


|
ДЕТСКАЯ ЗИМНЯЯ ДВОЙНАЯ ШАПОЧКА С УШКАМИ СПИЦАМИ. МК |

|
ВЯЗАНЫЙ ЧЕШИРСКИЙ КОТ |
вязаный чеширский кот
автор описания МЕЛЁХИНА МАРИНА(Marina Toys)

|
СЕРЫЙ ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ / ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
АЛЬБОМ "ЖУРНАЛ МОД №607 2017"/НОВЫЙ/ |


|
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ И КАРТОШКИ-ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ ! |

|
ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ВИДЕ ЯИЦ |
Скоро праздник Пасхи, а по традиции основным блюдом являются яйца. Попробуйте удивить своих близких и приготовьте пасхальное печенье в виде яиц.
Ингредиенты:
— 1 банка консервированных абрикосов
Для бисквита:
— 3 яйца
— 150гр сахара
— 150гр муки
Для суфле:
— 200мл сливок
— 200мл молока
— 100гр сахара
— 10гр желатина
|
Меню на Пасху 2017 - лучшие рецепты в одной подборке! |
|
ДЕТСКАЯ АППЛИКАЦИЯ КРЮЧКОМ «ДЕВОЧКА НА ВЕЛОСИПЕДЕ» |
Детскую аппликация крючком «Девочка на велосипеде» можно применить для создания декоративного панно или украшения-декорирования одежды маленькой принцессы.

|
ТРЕЙЛЕРНЫЕ ФИАЛКИ |
|
http://www.rostov-fialka.narod.ru/html/soveti/TRAIL.htm ТРЕЙЛЕРНЫЕ ФИАЛКИ. О них, формирование и уход . Рекомендации Омельченко Татьяны. |
|---|
И так, трейлеры.
|
|
ЛЮФФА. КАК ВЫРАСТИТЬ МОЧАЛКУ ДОМА |
|
ЛИНАРИЯ ЦИМБАЛЯРИЯ, ЛЬНЯНКА ЦИМБАЛОВИДНАЯ, ЦИМБАЛЯРИЯ ПОСТЕННАЯ |
автор Зиборова Е.Ю., фото автора


|
ТРАВЯНИСТЫЙ КРАСАВЕЦ ГИБИСКУС. |
В мире насчитывается более 300 сортов и видов гибискуса. Пришло это растение к нам из Азии. Различают две его разновидности: древовидный и травянистый.
Древовидный гибискус – очень теплолюбивый, и в наших широтах может выращиваться только как комнатное растение. Самым популярным и любимым многими цветоводами видом гибискуса является гибискус травянистый или гибридный.
|
КУПАЛЬНИК КРЮЧКОМ |
|