овощная закуска

Суббота, 07 Июля 2012 г. 11:11 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Овощные столбики

Ингредиенты (на 5 порций):

1 - баклажан

3 - помидора

1 - кабачок

100 г - сметаны

100 г - дробленых грецких орехов

1 - пучок укропа

Соль, чеснок, по вкусу

Приготовление:

1. Овощи хорошенько вымыть и высушить. Затем порезать колесиками толщиной не более 1 см.

2. Приготовить соус. В сметану добавить мелко порубленную зелень и чеснок. Всыпать дробленные грецкие орехи и хорошенько перемешать.

3. Овощи обжарить с двух сторон.

4. Овощи выкладывать друг на дружку, промазывая каждый слой приготовленным соусом.

5. Полученные овощные столбики полить COVCOM. посыпать дробленным грецким орехом и закрепить шпажкой.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: блюда к праздничному столу блюда из баклажан блюда из кабачков блюда из овощей

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet