Все знают, что роза считается королевой всех цветов, а ее не повторная красота поистине оправдывает этот высокий титул. Ведь не просто так розы – любимые подарочные цветы для всех женщин. Естественно, другие цветочки также достойны внимания, уважения и любви, но …глядя на необычный бутон распускающейся розы крайне сложно удержаться от восхищения неземной красотой этих цветов.
О розах сложено множество красивейших легенд, заслуживающих внимания, а розовое масло и ныне считается роскошью. Этот цветок на протяжении многих веков воспевался поэтами всего мира. Роза принадлежит к роду шиповников и именно от него получила в наследство колючие шипы. Розы выращиваются с давних времен, а вот в России эти цветы обрели огромнейшую популярность лишь при Екатерине II. Ведь именно в годы ее правления розы начали выращивать при дворе. Повсеместно по территории России этот цветок стали выращивать лишь к концу девятнадцатого века. Сегодня этот уникальный, красивый и неповторимый цветок встречается в хозяйстве каждого садовода.
А разнообразие расцветок бутонов, размеров, да и вообще сортов поражает воображение. А еще роза имеет и символические значения. Так, белую розу дарят, чтобы подчеркнуть особую нежность и чистоту отношений, красный цветок символизирует страсть и любовь, а вот желтая роза преподносится как символ разлуки или измены. Естественно все это красивая сказка. Но, все-таки, никакой другой цветок не имеет похожего символизма. Это в очередной раз доказывает, что розам придается особое значение. Любая женщина будет чрезвычайно рада огромному букету роз, преподнесённых в подарок ее кавалером или мужем. А если букет дарят просто так, вне зависимости от праздника…
Удивительным и одновременно отталкивающим творением природы является «летающая» змея. Они были открыты американским биологом Джейком Соха в Юго-Восточной Азии.
Змея не умеет летать. На самом деле она обладает развитыми навыками планирования. Во время полета змея расправляет свои ребра в стороны, увеличивая площадь тела вдвое, превращая его в одно большое крыло. Но как происходит полет змеи? Змея поднимается на дерево, сворачиваясь подобно катушке и резко выпрямляясь, они, прыгая, с силой запускают себя в воздух.
И для чего эти змеи летают? В действительности они имеют очень маленькие клыки и все это во избежание нападения на них других хищников, поиски пищи и охота с целью поиска добычи. А также то, что для них это пусть и старомодный, но весьма подходящий для выживания способ передвижения. Всего существует в природе пять признанных видов летающих змей. Знания об их жизни в дикой природе ограничены, но их относят к самым древесным змеям, потому как они очень редко спускаются на землю.
Самые маленькие представители достигают в длину 61 см., а самые большие до 1,2 метра.
Приятного просмотра!
Приготовление.
Очищенные фисташки разделить, горсть оставить для украшения, остальные на блендере измельчить. Виноград порезать вдоль каждую виноградинку, удалить косточки (если есть) в виноградину положить фисташку. Творожный сыр отщипывать одинаковые кусочки, во внутрь ложить начинённую виноградинку и слепив шарик, обвалять его в молотых фисташках, затем выкладывать на тарелку. Поставить в холодильник на полчаса.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Печенье - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сливки - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Банан - 2 шт
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Какао порошок - 1 ст. ложка
Желатин - 15 гр
Ванилин - щепотка
Приготовление:
Желатин замочить, Печенье измельчить, добавить какао, перемешать, добавить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать, выложить в смазанную форму, сформировав и утрамбовав бортики. Банан разрезать вдоль и положить в форму на печенье. Желатин распустить на огне. Смешать сливки, пудру сахарную и ванилин, перемешать, поставить на огонь на 5 минут, помешивая, потом добавить тщательно взбитый желток, перемешать, добавить немного сливок в желатин, размешать и вылить всё в сливочную массу, поставить на огонь на 2-3 минуты не доводя до кипения. Затем сливочную массу вылить поверх банана, разровнять. Подостывшую массу поставить в холодильник на пару часов. Украсить по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Через стекло к тебе я прикасаюсь,
И в параллельных мы живём мирах...
Дышу тобой и в этом не раскаюсь,
Моя любовь живёт в твоих стихах.
Быть может это странно для кого-то,
И кто-нибудь покрутит у виска,
Что любим мы неведомое что-то,
И в сердце по нему живёт тоска.
Но мир без грёз, увы, несовершенен ,
Так много боли в нём и едкой пустоты...
Пусть путь в твою страну давно потерян,
Но точно знаю, верю, там есть ты.
Из инета
Ингридиенты:
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля
2 морковки
1 свекла
1-2 ст. л майонеза
1 ч. л. белого хрена
Приготовление:
- Овощи отварить и дать остыть. Затем очистить сваренные овощи от шкурки. Каждый вид потереть на мелкой терке отдельно.
- В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородной массы.
- Смешать отдельно свеклу, немного майонеза.
- Срезать с филе внутреннюю часть мякоти, чтобы филе стало в виде полотна одной толщины.
- Сверху разложить картофель с помощью силиконовой лопатки по всей поверхности филе селедки. Затем слой моркови и по центру слой свеклы .
- Теперь с помощью коврика и пленки соединяем края филе и у нас выходит наполненный брусок цилиндрической формы.
Хорошо завернуть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
- Охлажденный рулет порезать порционными кусками и выложить на блюдо. Можно украсить зеленым луком или клюквой. Подавать рулет в шубе можно под соусом.
Приятного аппетита!
• Картофель - 6 шт.
• Сыр - 30 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль.
Начинка
• Филе сельди - 250 г
• Сыр творожный - 150 г
• Яблоко - 1 шт.
• Корнишоны - 5 шт.
• Лук «крымский» - 1 шт.
• Майонез
• Зелень и украшения – по вкусу.
Приготовление
• Картофель очистить, натереть на крупной терке и отжать сок.
• Сыр натереть на средней терке и соединить с картофелем. Добавить яйцо, специи по вкусу и хорошо перемешать.
• Формочки для выпекания смазать маслом, тонким слоем выложить в них сырно-картофельную массу. Запечь в духовке при 200 ºС в течение 20 мин. Готовые тарталетки остудить.
• Яблоки, корнишоны, лук и зелень измельчить в блендере. Заправить смесью творожного сыра с майонезом .
• Филе сельди нарезать небольшими ломтиками. На дно каждой тарталетки выложить по три ломтика рыбы, сверху смазать соусом и украсить по желанию.
Приятного аппетита!
http://4vkusa.ru/
Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 14:19
+ в цитатник
Как сладостны наши встречи!
Как руки твои горячи!..
Как нежен сегодняшний вечер!
Как звезды пылают в ночи!
Смотрю на тебя и таю...
От нежности, от теплоты...
Ты счастлив со мной - я знаю,
Я счастлива - знаешь ты.
Дышу - не могу надышаться
Тобой, твоей негой хмельной...
И хочется целоваться!
И говорить тебе "Мой!"
И слышать твои признанья...
И чувствовать сердца стук,
Не думать о расставанье -
В любви не бывает разлук!
И даже, когда мы не вместе,
Сердца наши слиты в одно!
Как в самой красивой песне,
Нам вечно любить суждено!