-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anatea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2012
Записей: 4144
Комментариев: 3338
Написано: 17311






Печенье - объеденье "Банан"

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье-объеденье "Банан"

Печенье-объеденье "Банан"
Печенье-объеденье "Банан"

Люблю домашнюю выпечку! В тесто и в начинку кладу, то, что считаю наименее вредным. А такую творожно -банановую начинку просто обожаю. Кто не любит бананы, может добавить свои любимые фрукты. Получается очень вкусно. кончики такие хрустящие, а начинка просто потрясающе вкусная.

Кто-то, наверное скажет, что это не печенье, а целые пирожки!!! Я не возражаю, зовите их пирожки!

Тесто:
Масло — 200 г комнатной температуры
Разрыхлитель — 1 уп.
Сметана — 150 г
Мука — 2 стакана
щепотка соли

Начинка:
Творог  — 200 г
Сахар — 0,5 стакана
Мука — 4 ст. л. с горкой
Бананы — 2 шт
ванилин

Приготовление:

Взбить масло со сметаной, добавить муку и разрыхлитель, соль.
Замесить тесто. Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут.

Для начинки:

Творог смешать с сахаром, ванилином, мукой и
размягченными бананами
Кусочки теста раскатать овалами. На середину кладём начинку и защепляем края.

Кладём на смазанный противень, швом вниз, придаем форму банана.
Выпекаем при 180 C 20 минут. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой. Получилось 16 шт
Приятного чаепития!!!

 

http://fotki.yandex.ru/users/golgaa/view/174651?page=9


Три и Ночка

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Торт "Белочка"

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусный Торт "Белочка"

1356095975_1001desert.com_tort-belochka (400x402, 52Kb)

Тортик такой аппетитный, сочный и вкусный, что хоть сейчас откладывай дела и готовь этот рецепт десерта. Надеемся многие захотят полакомиться этим превосходным рецептом торта "Белочка".






3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)приготовьте новогодний торт "Белочка" к году Лошади по самому простому рецепту!
Рубрики:  Кулинария/Торты и пирожные
Торты и пирожные

Фрукты в зефирном креме

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрукты в зефирном креме

Фрукты в зефирном креме

Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Десерты

Торт "Королевский"

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский" от Алии!




Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и пирожные
Торты и пирожные

Айвазовский Иван Константинович (1817 - 1900)

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айвазовский Иван Константинович (1817-1900)

Айвазовский Иван Константинович

4360286_103721821_3166706_1036b72 (147x100, 15Kb)

Рубрики:  Фотоальбом

Сказочная зима на фотографиях Mehmet Eralp

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочная зима на фотографиях Mehmet Eralp

Mehmet Eralp родился в Турции, где жил в Стамбуле на протяжении многих лет. После переезда жил в других странах, пока наконец не поселился в Финляндии. Фотограф полюбил эту страну, хотя еще плохо говорит на финском языке. В общении ему помогает английский и немецкий. Прекрасная природа Финляндии не перестает вдохновлять фотографа на новые снимки, которые он делает днем и ночью, не зависимо от состояния погоды и усталости. Единственное, что его ограничивает, - это оборудование, но он его понемногу обновляет. Вот что получается у Mehmet Eralp:

1.
1 (700x466, 412Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Фотоальбом

Курица по-боярски

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ПО-БОЯРСКИ

wOBHXpxr0yU (604x453, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Блюда из мяса

Свинина с черносливом

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Блюда из мяса

Лимонный рулет от Алии

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный рулет от Алии

Лимонный рулет

  Цитата: "Данный рецепт лимонного рулета отличается невероятно нежным бисквитом. Он очень легко сворачивается как сразу после выпечки, так и в остывшем виде. А его насыщенная лимонная начинка не оставит равнодушным ни одного любителя цитрусовой выпечки"

http://li-web.ru/
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Вкусные коржи для любого торта

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные коржи для любого торта!

Вкусные коржи для любого торта
Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта!

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Меню новогоднего стола 2014!

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее меню Новогоднего стола 2014!!!


На новогоднем столе 2014 должны быть самые изысканные закуски, овощные салаты, горячие блюда, напитки и десерты. Синяя Лошадь - капризна и избирательна, она отдает предпочтение только натуральным продуктам, а значит на вашем праздничном столе не должно быть консервированных продуктов. Особую любовь Синяя Лошадь испытывает к овсу, а по сему почетное место на праздничном столе рекомендуется отвести под сладкие десертные блюда из овса (печенье, овсяные булочки и т.д.). Вы еще не запаслись рецептами новогодних блюд? Тогда вашему вниманию потрясающее меню на Новый Год 2014!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Картофельные витушки с сыром

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные витушки с сыром

Картофельные витушки с сыром

Эти булочки я испеку из дрожжевого теста на основе картофельного пюре.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Клубничный десерт

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный десерт

Ингредиенты:

200 г замороженной клубники
15 г быстрорастворимого желатина
150 г сахарной пудры
половинка лимона

Приготовление:

1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите!
3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.
4. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.
5. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.
6. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте.

Приятного аппетита!






Рубрики:  Кулинария/Десерты
Десерты

Глинтвейн, приготовленный в домашних условиях

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн, приготовленный в домашних условиях


Глинтвейн (700x700, 214Kb)
Рубрики:  Кулинария

Схемы для дневника

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для дневника

Мои схемки для вас!

 

Название: Новогоднее настроение 26
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 16.12.2013 03:46
Скопировали: 37 раз
Установили: 47 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Новогоднее настроение 26/1
Автор: Liudmila_Sceglova
Создана: 16.12.2013 03:55
Скопировали: 36 раз
Установили: 48 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Liudmila Sceglova

Milda

 

Рубрики:  Оформление дневника/Схемы
Схемы


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт домашних конфет

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашних конфеток со слабительным эффектом, для похудения)

Рецепт домашних конфеток со слабительным эффектом, для похудения) Сидячий образ жизни, питание с минимальным количеством клетчатки, гиподинамия приводят к запорам как у детей, так и у взрослых. 
Если эта проблема не находится в запущенном состоянии (когда требуется прием специальных аптечных препаратов), то вполне можно справится с ней, приготовив самостоятельно фруктовые конфетки, обладающие довольно выраженным слабительным эффектом!
Особенность этих конфет в том, что они замечательно совмещают в себе вкус настоящего лакомства к чаю и, помимо этого, помогают хорошо очистить кишечник, кроме того, в них много витаминов, микроэлементов, пектинов.

конфеты для похудения (520x390, 108Kb)

Вам понадобится 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Десерты

Торт - суфле "Птичье молоко" (без сырых яиц и масла)

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий торт-суфле "Птичье молоко"(без сырых яиц и масла)!

Дорогие мои, нашла замечательный, потрясающе вкусный и красивый торт. Существует множество рецептов этого торта: и с белковым кремом, и с манной кашей... В этом торте идеально сочетаются нежный бисквит, воздушное суфле с молочно-миндальным ароматом, тающее во рту, и нотка темного шоколада... Невозможно устоять... Тем более, что он низкокалорийный. 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и пирожные
Торты и пирожные

Пирожки от бабушки. Сладкая выпечка

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 10:10 + в цитатник
Выложить фотографии

Французские пончики
Отличный завтрак – стакан молока или какао с этими вкусными пончиками.

Потребуется: 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахарной пудры, четверть ч. ложки соли, 15 г дрожжей, по 0,5 стакана молока и воды, 0,5 ч. ложки ванильного сахара, 500 г растительного масла, 100 г меда.

Соединить муку, дрожжи, соль, добавить воду, сахарную пудру и перемешать. Влить молоко, добавить ванильный сахар. Замесить тесто и убрать в теплое место для расстойки. За это время тесто нужно будет дважды обмять.
Когда тесто поднимется в последний раз, сформовать из него небольшие пончики. Обжарить их во фритюре до золотистого цвета.
Готовые пончики подать в горячем виде, полив растопленным медом.
Не только к завтраку хороши эти пончики, это замечательное угощение к чаепитию в любое время дня.

Еще один рецепт вкуснейшего пирога, который особенно вкусен с яблочным или абрикосовым джемом.

Пирог «Пай»
Обычно этот пирог готовят из двух разных коржей, но хорош он и тогда, когда коржи одинаковы.

Для первого слоя (коржа) потребуется: 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, 3 стакана муки, 1 ч. ложка соды.
Масло порубить с мукой, добавить сметану, смешанную с содой, замесить тесто. Тесто разложить на смазанный маслом глубокий противень, прижимая пальцами. Поставить в хорошо разогретую духовку и слегка подпечь.
Противень достать из духовки, смазать 2 стаканами конфитюра, посыпать корицей (можно добавить 1 ч. ложку корицы и в бисквитное тесто).

Для второго коржа (классического бисквита) 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара и добавить 1 стакан муки, продолжая взбивать. Перемешивать сверху вниз.
Первый слой с начинкой залить бисквитным тестом и поставить в духовку, немного увеличив температуру нагрева.
Когда пирог испечется и остынет, разрезать его на прямоугольники или ромбы, посыпать сахарной пудрой.
Для начинки можно использовать и свежие фрукты или ягоды. Для этого их нужно освободить от семян и косточек, нарезать кусочками и припустить в небольшом количестве воды, добавив по вкусу сахар.



Источник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Бисквитный рулет с яблоками

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 14:00 + в цитатник
хостинг фото

Ингредиенты:

Бисквит:
4 яйца
2/3 стакана пшеничной муки для торта
1/4 стакана картофельного крахмала
3/4 стакана сахара
16 грамм ванильного сахара
2 ложки лимонного сока

Начинка:
1 кг. кислых яблок (антоновка, шара ранета)
1/2 стакана сахара
1/2 ложечки корицы
16 грамм ванильного сахара
Щепотка смолотой гвоздики

Посыпка:
Сахарная пудра
Корица

Приготовление:
Белки отделите от желтков и взбейте на тугую пену с половиной сахара. Желтки разотрите с оставшимся сахаром, лимонным соком и ванильным сахаром.

К массе с желтков добавьте просеянную муку и картофельный крахмал, а также положите аккуратно белковую пену. Все перемешайте осторожно ложкой. Противень выложите бумагой для выпечки. Положите тесто и равномерно его разровняйте. Поставьте в разогретую до 170°С. духовку и пеките на протяжении 15 минут к светло золотистому цвету.

Испеченный бисквит оставьте в духовке для остывания еще на 15 минут при закрытой дверце. По истечению этого времени приоткройте немного дверцу и через 5 минут выньте бисквит из духовки. Прикройте влажным полотенцем, переверните вверх дном и осторожно снимите бумагу.

Сверните бисквит вместе с полотенцем рулетом и оставьте для остывания.

Яблоки помойте, почистьте, вырежьте семенные камеры и проварите на протяжении 15 минут, к тому времени пока яблоки не разварятся, а из них образуется мусс. Приправьте по вкусу сахаром, корицей, ванильным сахаром и гвоздикой. Бисквит разверните, смажьте яблочным муссом и сверните обратно. Уложите разрезом вниз. Притрусите сахарной пудрой с добавлением корицы.

Источник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Яблочный тарт

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 13:48 + в цитатник
Бесплатный хостинг для размещения изображений

Ингредиенты:

Песочное тесто

Для начинки:
4-5 яблок, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками
Сок с одного лимона
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка воды

Для верха:
2-3 яблока, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками, в том числе понадобится несколько кусочков не толще бумаги – для розочки в сердцевине
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка абрикосового варенья
1 столовая ложка воды

Приготовление:

Смешать нарезанные яблоки, лимонный сок, сахар и воду в кастрюле и перемешать. Накрыть крышкой и варить на слабом огне около 20 минут, или пока яблоки не будут легко распадаться при надавливании на них деревянной лопаточкой, но не настолько, чтобы они превратились в яблочный соус. Текстура яблок должна сохраниться! Дайте немного остыть.

Смажьте форму для выпечки тарта маслом, выложите тесто. На сырое тесто выложите яблочную смесь. На ней аккуратно распределите тонкие ломтики яблок – веером, а посередине из самых тонких кусочков сложите розочку.

Нарежьте кусочками сливочное масло и разместите на тарте. Поместите в разогретую до 180°С духовку и запекайте 40-50 минут.
хостинг фотоальбомов

В это время смешайте абрикосовый джем с теплой водой и поместите в микроволновку на 15-30 секунд, чтобы он растаял. Кисточкой смажьте им еще горячий тарт. Подавайте слегка теплым или холодным.

Источник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Anatea
Страницы: 207 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь