Ингредиенты для "Рождественский кекс с мандаринами":

Масло сливочное (в тесто - 150г;в начинку - 20г) — 170 г
Сахар (в тесто - 125г;в начинку - 1ч.л.;для украшения 1 ст.л.) — 150 г
Яйцо (в тесто - 3шт;для украшения 1 шт.) — 4 шт
Мука — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мандарин (для начинки - 2шт;для украшения - 1шт) — 3 шт
Сухофрукты (Курага,финики,чернослив) — 150 г
Ликер (Апельсиновый или персиковый) — 2 ст. л.
Сахарная пудра
Цедра лимона
Розмарин (Для украшения)

Рецепт здесь

Предлагаю Вам на Новый год, приготовить шоколадные конфеты собственноручно. Порадовать своих близких удивительным сладким сюрпризом. Готовить своими руками намного легче, чем кажется на первый взгляд. Для приготовления конфет, нужно взять любимый шоколад и у вас получатся нежные и очень вкусные, шоколадные конфеты, к любому празднику. С Наступающим Новым годом!

Ингредиенты для "Шоколадные конфеты с нутеллой":

Фундук (любые по вкусу) — 10 шт
Нутелла — 2 ст. л.
Цукаты (любые по вкусу) — 11 шт
Шоколад черный (75% и более) — 200 г

Рецепт "Шоколадные конфеты с нутеллой":
Растопить 200 г горького шоколада на водяной бане. Разделить шоколад на кусочки, поместить в миску, которую поместить над кастрюлей, немного большей, чем миска по размеру. Налить в кастрюлю воду, которую довести до кипения. Миска с шоколадом, ни в коем случае не должна касаться дном воды. Шоколад медленно расплавится. Можно растопить в микроволновке. Но, тогда каждые 20 сек, проверяйте и перемешивайте. Осторожно, чтобы не перетопить!

Источник