-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anatea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2012
Записей: 4144
Комментариев: 3338
Написано: 17311






Красивый флеш-календарик для дневничка

Вторник, 13 Августа 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый флеш-календарик для дневничка.


Рубрики:  Полезные статьи

Маковый пирог "Бутоны роз"

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог "Бутоны роз"

4303628_1_8 (700x591, 189Kb)

И снова здравствуйте, надеюсь не надоела.... Я снова к вам с найденной выпечкой интересной формовки буду рада если моя находка окажется полезной для Вас!

 Разве это не чудо? Лично мне очень нравится!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Тарт с малиной

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 12:21 + в цитатник
Бесплатный хостинг файлов

Ингредиенты:

Для теста:
мука пшеничная 220граммов
масло сливочное 125граммов
пудра сахарная 50граммов
яичные желтки 1штука
соль 1/4ч. ложки

Для крема:
молоко 400миллилитров
масло сливочное 25граммов
палочка корицы 1штука
яичные желтки 2штуки
сахар 50граммов
сахар ванильный 8граммов
крахмал 1ст. ложка
мука пшеничная 1/2ст. ложки
малина по вкусу

Тесто: холодное сливочное масло порубите кубиками. Перемешайте муку, сахарную пудру и соль, добавьте масло, желток, влейте 2 ст.л. ледяной воды и взбейте все миксером с насадками для теста на небольшой скорости (или в комбайне, блендере). Если тесто будет получаться слишком сухим, влейте еще 1-2 ложки воды.

Выложите тесто в небольшую форму (20-21 см), равномерно распределив по дну и стенкам, чтобы получились бортики, и поставьте в холодильник на 30 минут.

Охлажденный корж отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.

Крем: молоко налейте в кастрюльку, добавьте масло, корицу и доведите до кипения. Сахар и ванильный сахар взбейте с желтками, всыпьте 1 ст.л. с горкой крахмала, муку и еще немного взбейте. Выньте корицу и, продолжая взбивать крем, тонкой струйкой влейте горячее молоко.

Выньте корж из духовки, залейте кремом, красиво разложите малину (чем больше, тем лучше) и слегка вдавите ее. Выпекайте еще 20 минут.

Готовый тарт не вынимая из формы остудите, а затем поставьте на ночь в холодильник. На следующий день выньте его из формы и подавайте.

Советы: тесто можно сделать заранее и хранить в морозильнике, готовый тарт при желании посыпать миндальными лепестками.

Источник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Торт «Нечаянная радость»

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 12:07 + в цитатник
загрузить фото бесплатно

Ингредиенты:
печенье овсяное 500граммов
Молоко сгущенное вареное 1банка
шоколад молочный 200граммов
масло сливочное 200граммов
орехи грецкие 150граммов
кофе растворимый 1ст. ложка
вода 250миллилитров

Способ приготовления:

Кофе растворить в 250 мл горячей воды, дать остыть.
Сгущенное молоко, масло взбить миксером.
Размещение фотографий

Грецкие орехи порубить, не очень мелко.
Шоколад натереть на терке.
Выложить фотографии

Овсяное печенье смочить в кофе. Уложить на блюдо в 4-5 слоев, промазывая каждый кремом из сгущенного молока. Верх и бока также промазать кремом.
Торт посыпать орехами и шоколадом.
Дать постоять при комнатной температуре – пропитаться кремом. Затем убрать в холодильник до застывания крема.
Хранение файлов

Источник
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Десерты



Процитировано 38 раз
Понравилось: 6 пользователям

Булочки с колбасой

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:52 + в цитатник
сервис хранения изображений

Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.

Ингредиенты для "Булочки с колбасой":
Мука (в тесто) — 320 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1 ч. л.
Масло сливочное (в тесто) — 30 г
Соль (в тесто) — 1 ч. л.
Сахар (в тесто) — 1 ст. л.
Молоко (в тесто) — 150 мл
Яйцо (в тесто - 0,5 шт; для смазывания выпечки - 0,5 шт) — 1 шт
Колбаса (или ветчина в нарезку, в начинку ) — 12 ломт.
Масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 2 ч. л.

Рецепт "Булочки с колбасой":
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77500/
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

У детства аромат особый...Fritz Zuber-Buhler

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У детства аромат совсем особый... | Fritz Zuber-Buhler

Швейцарский художник Fritz Zuber-Buhler (1822-1896)

У детства аромат совсем особый:
там вкусный мёд, парное молоко.
Там пироги и вкус румяной сдобы,
там солнце, речка, дышится легко...
Там вкус вишнёвый, яблочный, сливовый,
стрекоз и бабочек весёлый рой.
Ах, детство, детство! Мы давно знакомы.
 Жаль, не вернуться нам к себе домой...
Татьяна Лаврова 

Читать далее...
Рубрики:  Искусство

Пейзажи. Slobodan Trpevski

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейзажи. Slobodan Trpevski

Слободан Трпевски (Slobodan Trpevski) современный белорусский художник, родился в 1959 году в городе Скопья, Югославия, республика Македония, где он получил художественное образование. В течение многих лет он работал в качестве графического дизайнера и художника. 
С 1989 года живет в Минске, республика Белоруссия. Начиная с 1992 года посвятил себя живописи. Его пейзажи на протяжении уже многих лет творчества пользуются популярностью не только в Белоруссии, но и в России, Германии, Израиле, США, Канаде и многих других странах. Слободана вдохновляет красота белорусской природы: летом и, особенно, зимой - заснеженные леса преобладают в его работе...

Пейзажи

Читать далее...
Рубрики:  Искусство


Понравилось: 1 пользователю

Музыка, которая трогает души наши...

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка, которая трогает души наши...

Крис Сфирис


 

Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Батенжен маклюби

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батенжен маклюби (перевернутый баклажан)

Ливанская кухня.

1 (640x497, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Овощные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Как заготовить травы на зиму.

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заготовить травы на зиму

Как заготовить травы на зиму

Хотите почувствовать себя настоящей ведуньей, или, если хотите, знахаркой? Они знали толк в растениях, и, конечно, разбирались в тонкостях сбора всевозможных трав. Давайте и мы прикоснёмся к некоторым их секретам, и узнаем, как заготовить травы на зиму. И хотя нас интересует прежде всего здоровье и вера в собственные силы, а не в заклятья и привороты, – такая бытовая магия поможет сделать процесс более интересным и глубоким.

Известно, что сбор растений нужно осуществлять только тогда, когда они насыщены биологически активными веществами. Большинство трав и цветов готовы к сбору незадолго перед своим цветением, но есть и такие, которые нужно собирать в момент самого цвета. Почему так важно заготовить травы на зиму? Потому что это концентрация витаминов, которые так необходимы нашему организму в зимний период времени.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные статьи


Понравилось: 2 пользователям

Рулет с пралине "Рождественское полено"

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 10:38 + в цитатник
сервис хранения изображений

Пралине - это специальная кондитерская масса, приготовленная из молотых орехов, обжаренных в сахаре. Своим названием оно обязано французкому послу в Бельгии, герцогу Плесси-Пралин. В 1671 году он впервые создал этот десерт, который сегодня используют больше для начинки кондитерских изделий и при приготовлении кремов. О волшебном вкусе пралине можно говорить долго... Представляю Вашему вниманию рулет - символ Рождества во Франции, ореховый вкус в котором, даже при наличии шоколада, преобладает. Рождество еще не скоро, но почему бы и в другие дни не насладиться вкусным десертом? Ведь правила созданны, чтобы их нарушать!

Ингредиенты для "Рулет с пралине "Рождественское полено"":
Яйцо (4 желтка - в крем , 4 целых - бисквит) — 8 шт
Молоко — 250 мл
Крахмал картофельный (Или кукурузный - 4 ч.л.) — 2 ч. л.
Масло сливочное (Хорошего качества) — 200 г
Сахар (150 гр - крем, 60 гр - бисквит) — 210 г
Мука — 60 г
Шоколад черный — 60 г
Пралине (или 100 гр фундука и сахар, для его приготовления - см. подробнее здесь - http://www.povarenok.ru/recipes/show/47212/) — 100 г

Рецепт "Рулет с пралине "Рождественское полено"":
http://www.povarenok.ru/recipes/show/74248/
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Клайша-печенье с финиковой пастой

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 10:23 + в цитатник
Бесплатный хостинг для размещения изображений

Это удивительное арабское печенье ни на что не похоже. Несладкое тесто с ярким привкусом кардамона прекрасно дополняет финиковая паста домашнего приготовления, натуральная сладость которой восполняет полное отсутствие сахара в рецепте. Несомненно, одно из любимейших печений в арабских странах.

Ингредиенты для "Клайша-печенье с финиковой пастой":
Масло растительное (тесто 0,5 стак + начинка 3 ст.л.) — 0,6 стак.
Кардамон (тесто) — 1 ч. л.
Соль (тесто) — 1/8 ст. л.
Порошок пекарский (тесто) — 1 ч. л.
Мука (тесто) — 3 стак.
Вода (тесто; теплая) — 1 стак.
Сахар (тесто) — 0,5 ч. л.
Дрожжи (тесто; сухие активные) — 1 ч. л.
Масло топленое (тесто) — 0,25 стак.
Яйцо — 1 шт
Финик (начинка) — 2 стак.
Корица (начинка) — 1 ч. л.
Кунжут (начинка) — 2 ст. л.

Рецепт "Клайша-печенье с финиковой пастой":

Финиковая паста необыкновенно популярна в арабском мире. Она готовится из мягких фиников с тонкой темно-коричневой (черной) кожицей. Эти финики сами по себе сладкие, поэтому к пасте не добавляется сахар. Пасту продают готовой, но я предпочитаю делать ее сама. Тщательно моем финики, пальцами удаляя грубую кожицу, плодоножки и косточки. Нам необходимо 2 полных стакана фиников (я использую стакан на 250 мл). Пропускаем финики через мясорубку (блендер не справится) до состояния пасты (если необходимо, то пропускаем 2-3 раза, в зависимости от мягкости фиников). Попробуйте пасту на сладость и отсутствие комочков. Добавляем в пасту 1 ч. л. корицы и 2 ст. л. кунжута, тщательно растираем между ладонями нашу массу, затем добавляем 3 ст. л. растительного масла и вымешиваем пасту, как крутое тесто, до полного впитывания финиками масла. Получается ароматная натуральна финиковая паста, которая активно используется в странах Магриба в изготовлении печенья.

Продолжение рецепта: http://www.povarenok.ru/recipes/show/77485/
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Рецепты тарталеток с разной начинкой

Суббота, 10 Августа 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты тарталеток с разной начинкой

1_tartal 2 (428x336, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Давайте посмеемся!

Суббота, 10 Августа 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте посмеемся!

Мужчина опаздывает, а припарковаться негде. Говорит: «Господи, я брошу пить, только дай место!» Видит место: «А, все, не надо!»
******************************************
- Доктор, умоляю, приезжaйте немедленно. У жены сильный приступ aппендицитa!
- Не волнуйтесь. Двa годa нaзaд я сделaл вaшей жене оперaцию и удaли отросток.
У человекa не может появиться второй aппендикс!
- Прaвильно, доктор. Но у человекa может появится вторaя женa.
**********************************************
Мужчина опаздывает, а припарковаться негде. Говорит: «Господи, я брошу пить, только дай место!» Видит место: «А, все, не надо!»
**************************************************
Рожает женщина, к ней спускается ангел и говарит:
- Хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать? Та соглашается. Подходит срок рожает она. Утром звонит мужу проверить чувствовал он боль или нет, спрашиват с ехидством:
- Как тебе спалось ночью, родной?
- Плохо, сосед всю ночь так орал, словно рожает.
*************************************************
Жена уехала в командировку. Муж будит ребенка и ведет в садик. Пришли в один, а им говорят:
"Это не наш ребенок! " Пришли в другой - та же история. Садятся в автобус, едут. Ребенок и говорит:
- Папа, еще один садик, и я опоздаю в школу...
*************************************************
- В чём дело? Ваша тёща уже третий раз за месяц отравилась грибами!
- Всему виной её склероз. Она готовит для меня, а потом забывает и ест сама.
*******************************************************
Лежит женщина в реанимации, уже почти умирает… Вдруг голос слышит:
- Даю тебе еще 10 лет жизни!
Вскочила женщина с койки и бегом к пластическому хирургу. Сделала
себе ринопластику, подтяжку лица, блефаропластику, липосакцию, в общем все!
Ну думает, хоть 10 лет поживу в свое удовольствие.
Только выходит из клиники, вдруг БАЦ грузовик ее переезжает.
Душа женщины отлетает и вопрошает:
- Господи, ну как же так? Ты обещал еще 10 лет жизни!
Голос свыше:
- Ну, извини, не узнал!
*************************************************
Сидят на собаке две блохи. Одна у другой спрашивает:
- Как ты думаешь, на других собаках тоже есть жизнь?
*************************************************8
large (360x115, 19Kb)
Рубрики:  Полезные статьи/Юмор
Юмор


Понравилось: 1 пользователю

Хрустящие тарелочки с мясом

Суббота, 10 Августа 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие тарелочки с мясом

3925311_hrystiki_s_farshem (675x647, 305Kb)
Выпечка с мясной начинкой — быстрая, простая закуски, созданна с целью использования остатков фарша.

Ингредиенты для теста на 6 штук:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Заводь спит. Молчит вода зеркальная.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заводь спит. Молчит вода зеркальная. (лебеди)


Заводь спит. Молчит вода зеркальная.
Только там, где дремлют камыши,
Чья-то песня слышится печальная,
Как последний вздох души.
Это плачет лебедь умирающий,
Он с своим прошедшим говорит,
А на небе вечер догорающий
И горит и не горит.

 4360286_93125420_0_8feb1_bffbe2d3_S (130x55, 5Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Серия сообщений "Птички":
Часть 1 - Stunning Bird Photography by John&Fish-расчудесные птички
Часть 2 - Красивые фото птичек
...
Часть 13 - Лебединая Камчатка
Часть 14 - Совиная история
Часть 15 - Заводь спит. Молчит вода зеркальная. (лебеди)
Рубрики:  Фотоальбом/Фото со стихами
Фото со стихами

Кабачковая запеканка с помидорами

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка с помидорами.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


1 кабачок
1 луковиц
2 помидора
50 грамм тертого сыра
4 яйца
200 грамм муки
100 грамм растительного масла
соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Овощные блюда

Блюда и маски из огурцов

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:19 + в цитатник
Хранение картинок

Огурцы - это не только разнообразные блюда, но и незаменимое лекарственное и косметическое средство.

Огурцы содержат витамины - провитамин А, В1, В2, Р, С, ферменты, сахар, белок, хлорофилл, фолиевую кислоту, органические кислоты, глюкозу, фруктозу, калий, фосфор, железо, натрий, йод, магний, хлор…

Огурцы издавна используют для лечения различных болезней.

При острой стадии гастрита и язвенной болезни народная медицина рекомендует пить по 1/2 стакана свежего огуречного сока 2 раза в день за 1 час до еды. Или есть свежие огурцы с мёдом.

Читать далее
Рубрики:  Полезные статьи


Понравилось: 2 пользователям

Абрикосовый тарт с сыром бри и розмариновым мёдом

Суббота, 10 Августа 2013 г. 09:53 + в цитатник
Хостинг для хранения картинок

Из небольшого набора продуктов, затратив совсем немного времени и приложив минимум усилий, получаем восхитительный десерт! Хрупкость слоёной тартинки выгодно контрастирует с сочной начинкой из пикантного сыра бри и ярких абрикосов, а деликатная сладость мёда, ароматизированного розмарином, расставляет акценты по местам. Идеальный десерт!

Ингредиенты для "Абрикосовый тарт с сыром бри и розмариновым мёдом":
Розмарин (веточки) — 2 шт
Абрикос — 6 шт
Мед — 4 ст. л.
Сыр мягкий (бри) — 120 г
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 200 г

Рецепт "Абрикосовый тарт с сыром бри и розмариновым мёдом":
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77476/
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Десерты


Понравилось: 1 пользователю

Натюрморт

Пятница, 09 Августа 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт

НАТЮРМОРТ

Стоят предметы на столе.
Летает моль.
Земля, в космической петле,
рисует ноль.
Спешат по краешку ноля
мои мечты.
Летят границы (под ля-ля)
вокруг звезды.
В больших размерах - тишина
и темнота:
невидимы мои война
и частота.

А. Евдокимов

0_74f5f_238d2737_XL (700x648, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Фотоальбом/Фото со стихами
Фото со стихами


Поиск сообщений в Anatea
Страницы: 207 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1 Календарь