Горячие бутерброды к бульону

Смолоть печеное или вареное мясо - 300 г, добавить 2 поджаренных луковицы, 2-3 растертых рыбины (шпроты), 2 желтка, пену из 2 белков, 2-3 ст. л. майонеза.
Все это посолить, поперчить и намазать кусочки булки, посыпать тертым сыром и поставить на минут 10- 1 5 в духовку.

Горячие бутерброды "Утро"

Включаем духовку. А в это время взбиваем яйцо с сахаром и ванилином, добавляем протертый творог, все перемешиваем и ставим на некоторое время в холодильник. Подготавливаем фрукты (по сезону). Батон нарезаем ломтиками толщиной 2 см, смачиваем в молоке, наносим слой творожной массы, затем слой мелко нарезанных фруктов. Бутерброды укладываем на смазанный растительным маслом противень и ставим в горячую духовку на 10 мин. Готовые бутерброды можно полить сметаной и подать с какао, чаем или кофе.
Рецепты от emma