Быстрая праздничная закуска «Кораллы» - простой рецепт



Когда хочется удивить близких вкусным и красиво оформленным блюдом, совсем не обязательно для этого использовать экзотические продукты или рецепты, тратить для этого много времени. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении быстрой праздничной закуски «Кораллы», которую по достоинству оценят все.

Закуска с красивым названием и ярким внешним видом «Кораллы» готовится из колбасного сыра и крабовых палочек. Ее вкус – это классическое сочетание сыра, майонеза и чеснока, столь хорошо всем знакомое и любимое многими. Ну а пикантности добавляет «сюрприз» из фаршированной фундуком маслинки, которая кладется в центр каждого закусочного шарика. Заинтересовало? Тогда предлагаем ознакомиться с рецептом этой простой, быстрой и во всех отношениях просто замечательной закуски, которая выручит в любой ситуации и украсит любой праздничный стол, в том числе и новогодний.
Читать далее...

Зимняя вязаная шапочка на ребенка 1,5 - 2-х лет +варежки.

Автор МК Наталья Кузьмина

Далее текст и фото автора:

Читать далее...

Закуска из сельди

Вкусная простая закуска на скорую руку! ... Необычная, яркая и очень простая в приготовлении закуска!

далее

жакет

Кухонные хитрости для приготовления теста.

 

Чтобы выпечка получилась вкусной и удачной - следуйте этим советам:     Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяку.   Муку обязательно нужно просеивать, даже если требуется всего несколько ложек:  тогда она наполнится воздухом и тесто хорошо поднимется.   Чтобы тесто было пышным, надо смешать все ингредиенты до однородной массы в начале замеса и только после  этого добавить муку.

ДАЛЕЕ

Вязаные юбочки для девочек.

Читать далее...

Растирки и мази при болях в суставах (народные средства, изготавливаемые в домашних условиях)

1 Коровяк - "медвежье ухо" (цветы) Растирка: 50 г цветов настаивать 2 недели в 0,5л водки или 70° спирта. Спиртовую или водочную настойку использовать для втирания как обезболивающее средство Боли в суставах и спине (ревматические, артрические) Индивидуальная непереносимость, аллергические реакции 2 Полынь цитварная (цветочные корзинки) Растирка: 1 ст. ложку полыни заливают в термосе 300 мл кипятка и настаивают 2 часа, процеживают и применяют как наружное обезболивающее средство Ревматизм, невралгия, люмбаго Те же, что № 1 3 Сирень (цветы), водка Растирка: 1 стакан цветков настоять на 0,5 л водки 7-10 дней. Растирать больные места Боли в пояснице и суставной рематизм Те же, что № 1 4 Подсолнечное масло, красный перец, керосин Растирка: смешать 250 г подсолнечного масла, 250 г керосина и 5-10 стручков красного перца (в зависимости от желаемой крепости), перемолотого в мясорубке. Настаивать в теплом месте 9 дней. Ежедневно хорошо взбалтывать. Втирать в область боли на ночь. Утром надеть теплое шерстяное нижнее белье и шерстяные носки (чулки). Боли в пояснице и суставный ревматизм Те же, что и № 1 5 Керосин, подсолнечное масло, хозяйственное мыло, сода пищевая Мазь: смешать 50 г керосина, подсолнечного масла - 1/4 стакана, мыла хозяйственного - 1/4 куска, соды пищевой - неполную чайную ложку. Растереть, пока не получится мазь. Смесь должна стоять 3 дня. Время от времени ее надо перемешивать. Втирать в больные места, при подагре - в "косточку" досуха Боли в суставах и пояснице Те же, что и № 1 6 Лавр благородный (лист), можжевельник (иглы), сливочное масло Мазь: измельченную в порошок смесь лаврового листа (6 частей) и игл можжевельника (1 часть) растереть со свежим сливочным маслом (12 частей). Полученную смесь употреблять для втираний как обезболивающее, успокоительное средство Боли в суставах, пояснице, ревматические и простудные Те же, что и № 1 7 Хмель (шишки), свиное сало (несоленое) или свежее сливочное масло Мазь: 1 ст. ложку хмеля растереть с 1 ст. ложкой несоленого свиного сала или свежего сливочного масла. Смазывать места боли Ревматизм, подагра, боль в пояснице Те же, что и № 1 8 Редька, мед, водка, соль Наружно и внутрь: 1,5 стакана сока редьки смешать с 1 стаканом чистого меда и с 0,5 стакана водки. Сюда же добавить 1 стол, ложку соли и все хорошо перемешать. Этой смесью растирать места боли, можно также принимать внутрь по 1 рюмке этой же смеси перед сном Боли в суставах и пояснице Те же, что и № 1 Евгений Щадилов. Чистка суставов в домашних условиях Народные средства для приема внутрь при болях в суставах и в спине

 

Съедобный цветок



Как часто мы ломаем голову над тем, как красиво и оригинально украсить праздничный стол.
И как часто подтверждается, всё гениальное просто! Чтобы превратить ваш стол в настоящую цветочную клумбу, вам понадобятся кексы, конфеты Чупа-Чупс, маршмеллоу, белый и молочный шоколад, ножницы.

Вязание на руках. Объемный шарф

Мастер-класс здесь: http://handmade-paradise.ru/vyazanie-rukami-obemnogo-sharfa/

узор спицами

Читать далее...

Буквы из картона от Т. Маражо

http://my.mail.ru/community/rukodelie.tatina/1D591...7.html#comment_C3BAF9B81A081A9

Выкройка позитивных куколок

Очень позитивные куколки) Выкройка ниже

Читать далее...

Сырно-творожные хрустящие палочки (Супер!!!)))

Описание: Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез (Махеев), то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!

Читать далее...

Вязание пуловера Orza Pullover

платное описание модели на сайте http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...ry/vyazanie-pulovera-orza.html

Дизайнер: La Maison Rililie

 

Утепляем балкон - с нуля!! Советы специалиста.

 http://www.allremont59.ru/forum/remont-kvartir-otd...-i-obshivka-balkona-t1546.html

Читать далее...

Про клематисы

Про клематисы.    

Клематисы незаменимы для создания вертикальных акцентов в саду. Цветущие побеги этих лиан могут украсить стены домов, арки, беседки.

Очень важно найти в саду подходящее место для посадки клематиса. Крупноцветковые сорта обильно цветут только при хорошем солнечном освещении и не смогут продемонстрировать полностью свою красу возле северной стены дома.
Интересно, что эти лианы реагируют не только на прямой, но и на отраженный свет и поэтому лучше растут возле заборов и стен, окрашенных в светлые тона.     

Читать далее...

Молды, камеи и фигурки для скрапбукинга своими руками

Читать далее...

Новогодняя маска - своими руками. По-ша-го-во!

Как сделать Венецианскую маску

Для того чтобы сделать красивую маску потребуется немного терпения и аккуратности при выполнении работы. Если у вас этих качеств достаточно, то можно поскорей приниматься за работу! Ведь до праздника Новый год и до шумного карнавала осталось совсем немного времени! в конце сообщения вас ждёт ещё полезный материал. желаю быть на карнавале - самыми красивыми! Далее слова автора...



Читать далее...

30 житейских мудростей

Предлагаю для вас этакий микс самых, на мой взгляд, интересных высказываний о жизни, судьбе, любви. Креативных, юморных, мудрых, впечатляющих, трогательных, цепляющих за душу, позитивных... на любой цвет и вкус) 1. Про работу и зарплату 2. Про ложь и правду У лжи… широкая дорога… У правды… узкая тропа… Ложь… языков имеет много… А правда… на слова скупа… Ложь… это скользкие слова… но заползут в любые уши… А правда… тонкая струна… но пробивается сквозь души!!!

Читать далее...

Сувениры - магнитики ЯБЛОЧКИ из картона и прищепок

Представляю вашему вниманию замечательную работу от Hata Larson со Страны Мастеров. Автор радует нас сувенирами - магнитиками, сделанными из картона и прищепок (щепы ольховой для присыпания газонов), с использованием умбры жженой и свечки. Смотрим мастер-класс от автора?

Читать далее...

Пицца-хлеб за 10 минут.

Рогалики на кефире



Ингредиенты:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 ч. ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 ст. ложки молока
- кунжут
- мак

Приготовление:
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто, чтоб подошло. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40834

Ларилорхен

Пуловер (м) 13*214 FAM

http://parijanka.info/2010-01-25-12-37-07/5244-pulover-m-13214-fam-4524

1.

Жакет (ж) 16*214 FAM

http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/5245-zhaket-zh-16214-fam-4525

1.

Комбинированное платье EVA спицами

http://www.stranamam.ru/post/8801077/

1.


2.


3.


4.

Жилет оригинального кроя

http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...zhilet-originalnogo-kroja.html

1.

Мастер Наталья Строганова-Роспись мебели. Креативные идеи по декору мебели для дачи. Два МК

Мастер Наталья Строганова: Роспись мебели.
Креативные идеи по декору мебели для дачи.
Два МК Натальи Строгановой по росписи столика и табурета  из ИКЕА

Декор сервировочного столика из ИКЕА. Трафаретная роспись.

Материалы:
неокрашенный сервировочный столик из ИКЕА
шпатлевка по дереву
белая акриловая краска
колеровочная краска (голубая, коричневая)
художественные акриловые краски (лимонно - желтая, розовая)
наждачная бумага или губка для шлифования
пленка для трафаретов
малярный скотч
нож
калька
кисти
ножницы
линейка
валик
резиновый шпатель
ватные палочки
черный маркер
Время работы: 3 дня
Сложность: 2-3

Читать далее...

Крокембуш

Читать далее...

TILDAS LANDSTED

Читать далее...

Новогодние украшения из солёного теста и глины, идеи.

  

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Как шить с больших бобин ниток

Встретился замечатальный лайфхак как шить с больших промышленых бобин без перемотки!Смотрите далее…

ПЛЕД

.
Читать далее...

Молочная куриная домашняя колбаса

ИНГРЕДИЕНТЫ
Бедро куриное б/к — 1,6кг
Филе грудки куриной — 1,4кг
Соль нитритная — 60г
Молоко — 320мл
Чеснок сушеный молотый — 1ст.л.
Перец белый молотый — 1ст.л.
Мускатный орех молотый — 1ч.л.
Оболочки для колбас (здесь белковая)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Бедра куриные с кожей пропустить через мясорубку с решеткой 6мм;
Грудки порезать ножем на кусочки 1Х1см;
Фарши соединить;
В сухой посуде смешать соль и специи, добавить смесь в фарш;
Мешать с постепенным добавлением молока до поглощения всей свободной влаги, загустения и придания липкой консистенции фарша;
Белковые оболочки замочить в воде на 5-10 минут для придания эластичности, воду отжать;
Набить оболочки фаршем плотно (с помощью мясорубки, лучше с помощью колбасного шприца), не допуская попадания воздуха, концы плотно перевязать;
Если воздух кое-где попал — проткнуть это место иголкой;
Оставить набитые батоны в холодильнике на сутки;
Перед приготовлением подержать набитые батоны при комнатной температуре 1 час;
Выложить колбасу на решетку духовки, в одну из них воткнуть температурный датчик;
Первый час готовить при 50 градусах;
Второй час готовить при 75 градусах;
Третий и четвертый час готовить при 85 градусах до достижения температуры внутри батона 68 градусов;
Готовую колбасу быстро охладить под холодным душем, обтереть и убрать в холодильник на 8-10 часов;
Хранить в холодильнике в бумаге; Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40825


Volody24 gl

НОВЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ *ШЕДЕВР*

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г.
Редис – 8-10 шт.
Апельсины (средние) – 2 шт.
Капуста (можно заменить
пекинской капустой) – 200 г.
Плавленый сыр – 180 г. Кедровые орехи (или грецкие) –
40-50 г.
Зеленый лук, петрушка.
Майонез — 400 г.
Соль — по вкусу.

Приготовление:
Этап 1
Капусту тонко нарезать, обмять с солью, хорошо отжать
(пекинскую капусту просто тонко
нарезать).
Этап 2
Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белки от
желтков, натереть на мелкой
тёрке в разные тарелки.
Этап 3
Редис вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
Этап 4
Апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки,
очистить от белых плёнок,
нарезать некрупными кусочками.
Этап 5
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Плавленый сыр
натереть на крупной терке.
Этап 6
Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками.
Этап 7
Салат выкладывать слоями: капуста, майонез, куриное филе,
немного майонеза, апельсины,
кедровые орехи, плавленый сыр,
зеленый лук и петрушка, редис,
майонез, желтки , майонез, белки.
Этап 8
Украсить салат дольками апельсина, листиками петрушки и
кедровыми орешками. Поставить
салат в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40826


Volody24 gl

Нежная ванильная шарлотка с бананами

Банановая шарлотка ничем не хуже классической (с яблоками). 

 

 

 

Яйца – 3 шт;
Сахар – 1 ст;
Мука – 1 ст;
Бананы – 2 шт.
Ваниль (половина палочки) или ванилин.

 

 

 
      Яйца разбиваем в емкость для взбивания и включаем миксер.
   Сахар досыпаем частями и взбиваем все пока масса не увеличится в 5-6 раз, пока сахарно-яичная масса станет плотной и будет сохранять свою форму, даже при переворачивании емкости.
   Добавляем во взбитые яйца просеянную муку и очень аккуратно перемешиваем, чтобы тесто не осело.
   Измельчаем ваниль и добавляем в тесто.
  Кастрюлю мультиварки застилаем пергаментной бумагой и смазываем ее сливочным маслом.

      Бананы очищаем и нарезаем кружочками. Выкладываем их на бумагу в один слой.
      Сверху выливаем часть теста, выкладываем еще один слой бананов и выливаем оставшееся тесто.

      Мультиварку включаем в режиме «Выпечка» на 30 минут. После звукового сигнала проверяем готова ли шарлотка, если нужно, добавляем еще немного времени для допекания. Оставляем шарлотку остывать, а затем выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

 

multivarki-recepti.ru

 

 

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Банановый пирог с орехами в мультиварке
Часть 2 - Пирог с мандаринами в мультиварке.
...
Часть 40 - Пляцок — пирог с творожными шариками в мультиварке
Часть 41 - Маковый пирог с кокосовой стружкой и сметанным кремом
Часть 42 - Нежная ванильная шарлотка с бананами
Часть 43 - Пирог со смородиной в сметанно яичной заливке

Молитвы для благосостояния

Молитва о преуспевании:

"Милостивый Боже! Я передаю на твое попечение свои финансовые дела и денежные заботы. Я прошу избавить меня от тревог, беспокойств и страхов по поводу денег и заменить их верой. Я знаю и верю, что расплачусь со всеми своими долгами и деньги хлынут ко мне потоком. Мне достаточно только взглянуть на природу, чтобы увериться в изобилии, которым ты располагаешь. Я избавлюсь от всех негативных мыслей о деньгах и осознаю, что процветание - это мое истинное состояние. Я буду благодарен за все, что имею в жизни. Я научусь управлять своими финансами с умом и буду обращаться за помощью тогда. когда это необходимо. И, наконец, я прошу тебя помочь мне осознать свое предназначение в жизни и исполнять его смело и решительно. Я знаю, что богатство пришло ко мне, если я занимаюсь любимым делом. Пожалуйста, помоги мне использовать мои умения и знания для служения миру. Спасибо тебе, Господи.
Аминь."

Молитва для приумножения всех благ:

"Божественная любовь, живущая во мне и исходящая от меня, благословляет и умножает все блага, которые я имею, которые отдаю и которые получаю.
Аминь."

Молитва Пресвятой Богородице к иконе "Экономисса":

"Предстательство страшное и непостыдное, не презри, Благая, молитв наших, Всепетая Богородице, Милостивая верных Домостроительнице, утверди православных жительство, спаси страну нашу и всех православно живущих в ней защити, зане родила еси Бога, Едина Благословенная".

Молитва Пресвятой Богородице в честь иконы Ея, именуемой "Экономисса" или "Домостроительница" поможет наладить бизнес, найти решение экономических проблем, преодолеть финансовые неурядицы, спасет от безденежья. После молитвы можно добавить просьбу о финансах, изложенную своими словами.

Серия сообщений "Молитвы":

Часть 1 - Молитвы Ангелу Хранителю
Часть 2 - Молитвы для благосостояния
Часть 3 - молитвы
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 24 - Молитва - Призыв
Часть 25 - МОЛИТВА О СОБСТВЕННОМ ИСЦЕЛЕНИИ
Часть 26 - МОЛИТВА

Юбка

 

 

 

Моделирование детской одежды.(23часть)

Моделирование детской одежды.(23часть)

sonechny

Рецепты для чистки легких

Очищаем легкие молоком и овсом:
Берем стакан цельных зерен овса и заливаем 500 мл молока, ставим на медленный огонь и выпариваем молоко до те пор, пока смесь не упариться вдвоем. Затем снимаем состав с огня, даем остыть и протираем через сито.
Принимать данный целебный состав нужно 2 раза в день - утром и вечером, за пол часа до приема пищи. Делать следует данную процедуру около недели.

Очищаем легкие отваром сосновых шишек:

Читать далее...

Creation Point de Croix: Hors-Serie Calendrier 2015 - №46H

Читать далее...

Новогодний рулет из индюшатины. Вкусно и красиво!

 Новогодний рецепт из индюшатины считается гармоничным, красивым и очень вкусным блюдом. Главное, что требуется от кулинара — не пересушить мясо во время выпекания, и регулярно поливать его куриным бульоном и соусом с противня, на котором блюдо готовится.

Если Вы небольшой поклонник вяленой клюквы, то ее можно заменить, к примеру, курагой или изюмом. На вкус рулета это не повлияет. Непосредственно перед подачей к столу посыпьте рулет подрумяненными миндальными хлопьями.

 

Для приготовления блюда требуется:

Читать далее...

Just Cross Stitch December 2014

Читать далее...

Мастер-класс по вязанию БАШМАЧКОВ от Оксаны Вернер.

Мастер-класс по вязанию БАШМАЧКОВ от Оксаны Вернер

 

 

Nako Orgu festivali №21 2014

Читать далее...

9 рецептов подливы к макаронам

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.

Сливочная подлива к макаронам с помидорами

Вам понадобится:

несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец,
немного сушеной мелиссы,
ложка сахара.

Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

Овощная подлива для макарон

Вам понадобится:

400 граммов помидоров,
томатная паста,
две луковицы,
сладкий болгарский перец,
кабачок,
стебель сельдерея,
тыква,
лавровый лист,
душистый и молотый перец,
базилик,
розмарин,
тимьян,
чеснок,
оливковое масло,
вода.

В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.

Сырная подлива для макарон

Для приготовления этого соуса необходимы:
две ложки муки, стакан молока,
50 г сливочного масла,
растительное масло,
соль,
перец,
200 граммов натертого сыра (можно два вида),
тмин,
базилик.

Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.

Подлива из курицы

Продукты:

Одна куриная грудка без костей,
лук,
чеснок,
мука,
сметана или сливки (стакан),
вода,
базилик,
чеснок.

На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.

Подлива из курицы с грибами

Продукты:
куриная грудка (филе),
две луковицы,
300 граммов шампиньонов,
сметана,
соль,
перец,
зелень,
две ложки сливочного масла,
растительное масло.

На растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите. Когда куриное мясо станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут десять. Нарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. Через пять минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.

Подлива к макаронам из курицы с помидорами

Вам нужны:
куриное филе, 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.

В глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. С помидор снимите кожицу, ошпарив кипятком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. Добавьте немного воды, посолите. Поперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. В самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте настояться минут десять, сняв с огня.

Подлива из шпината

Вам понадобится:
Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.

На сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. Добавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.
Нежное и полезное блюдо готовится в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.

Подливка из свинины

Понадобится:
Нежирная свинина, 300-400г,
две-три луковицы,
морковь (две штуки),
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец,
зелень,
вода или бульон.

Нарежьте свинину на небольшие кусочки, немного отбейте, поместите в латку или сотейник. Когда на мясе появится корочка, добавьте стакан воды или мясного бульона, добавьте нарезанный полукольцами лук, порезанную соломкой морковь, и тушите до готовности. Незадолго до этого добавьте томатную пасту, чеснок. В самом конце поместите зелень.

Подлива из говядины

Понадобится:
300-400 граммов говядины,
две-три луковицы,
две моркови,
мука,
мясной бульон или вода,
чашка сливок,
соль,
перец,
чеснок,
зелень.

Говядину нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, пока не образуется коричневая корочка. После этого залить бульоном или водой, добавить нарезанные соломкой лук и морковь, тушить до мягкости мяса на медленном огне. Параллельно на другой сковороде обжарить две ложки муки до коричневого цвета, добавить немного воды, размешать, добавить сливки, посолить, поперчить, перелить в сотейник с мясом. В готовую подливу порезать зелень и выдавить чеснок.

ВЫШИВКА-КРОКУСЫ В АЛЬПАХ

http://vk.com/clubrucodelnic

Читать далее...

НОЖКИ В ТЕПЛЕ

Читать далее...

Рукодельные хитрости: вяжем спицами волнистую манжету для варежки

.
Читать далее...

Вышиваю крестиком №13 2014