Блинная "улитка" с творожной начинкой ИНГРЕДИЕНТЫ Для блинов на крахмале: 400 мл молока 2 яйца 2 ст ложки сахара щепотка соли 200 г картофельного крахмала 2 ст ложки растительного масла + немного для жарки Для начинки: 500 г однородного творога (5% жирности у меня) 100 г изюма 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара Для заливки: 100 г сметаны 2 яйца 1 пакетик ванильного сахара СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Для этого пирога я взяла полюбившиеся мне блинчики на крахмале..они тут ... 2. Пока блинчики немного остывают делаем начинку: творог растираем с яйцом и изюмом и с сахаром в однородную массу. Добавляем промытый и обсушенный изюм. У меня он был несколько суховат и я его залила предварительно кипятком. 3. подготовить форму: смазать ее сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Я взяла обычную металлическую форму 28 см. В принципе подойдет и 24-25 см - просто блины надо будет еще плотнее втиснуть. Не советую брать разъемную...однозначно заливка протечет! 4. фаршируем блинчики и сворачиваем в трубочку. На 1 блин уходит по 3 ст ложки творожной начинки. 5. каждый рулетик плотно укладываем по спирали в форму...у меня ушло 10 блинчиков... 6. теперь делаем заливку: смешать сметану с сахаром и с яйцами. Взбить венчиком. 7. заливаем этой смесью блины, распределяем все как следует. Выпекаем 30-35 минут при 190 гр. Готовую улитку надо остудить и тогда уже доставать из формы! Очень вкусно со сметаной)  Поздравляю всех с Масленицей!!!

........

Пряжа

Illico (55% акрил, 25% полиамид, 20% мохер; 49м/50г)

детский свитер с аранами

Свитерок связан из ниток Бианка Ланалюкс от ЯрнАрт (пр-во Китай), 100% шерсть. 240м/100г, спицами №3,5 (хотя производитель рекомендует №4). Израсходовано 450 г пряжи

.

Сразу скажу пару слов об этой пряже. В процессе вязания ощущения хорошие, ниточка хорошо ложится, косы получаются красивыми. При стирке изделие растягивается на несколько см и в длину, и в ширину, становится рыхлым, вода в процессе окрашивается. Я стирала в чуть теплой воде руками, сушила в горизонтальном положении на спец.сетке для свитеров. После высыхания изделие перестало быть рыхлым, но до прежних размеров не уменьшилось, хотя и не осталось растянутым. Вид остался вполне презентабельным, полотно стало помягче, не таким упругим.     

Горячие блюда из курицы. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post261056524/

МК: сборка ирландского кружева

Во-первых, нужна плоскость, которую можно будет убирать, не снимая вязание, т.к. навряд ли получится сделать все за один раз. Можно использовать пенопласт, поролон, подушку. У меня есть специальная досочка, которую я оборачиваю плотным пледом, а сверху кладу выкройку. В данном случае я взяла миллиметровку и отметила середину, от которой начнем сборку:


Раскладываем первые элементы изнанкой (здесь внимательнее ) вверх и закрепляем их булавками:

S2KPO-провязать 3 петли вместе с образованием центральной дорожки-2 петли перенести на правую спицу,третью провязать и две перенесенные петли протянуть через провязанную.Будет красивое убавление вязаного полотна. Например при вязании этой шапочки

использован такой способ для убавления.

Использованы фото с http://club.osinka.ru/topic-51742?p=1746253#1746253

источник: http://www.yarnart.ru/album/thumbnails.php?album=2174&page=2

  

Таким нежным и очень вкусным салатиком "Раффаэлло" можно украсить абсолютно любой праздничный стол, и уж тем более - стол для празднования 8-го марта)

Ингредиенты:

- 500 гр куриного филе
- 6 вареных яиц
- 200 гр белого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 1 маринованная луковица
- майонез

Филе очень мелко нарезать и обжарить. Выложить на блюдо, смазать майонезом. Замаринованный лук нарезать полукольцами и выложить сверху, смазав майонезом. Затем яйца разрежьте пополам, удалите желтки и разомните вилкой, смешав с майонезом и чесноком. Этой массой наполните белки и выложите сверху на лук. Смажьте тонким слоем майонеза и обильно посыпьте тертым сыром.

И еще множество оригинальных блюд, рецепты салатов, тортов и праздничных напитков вы сможете найти на сайте "ХОЧУ". Здесь же вы найдете рецепты красоты, здоровья, узнаете об улучшении отношений в семье, об изменении интерьера, о домашних животных, о комнатных растениях и многое, многое другое, все, что так нам интересно, женщинам)

Банановые кексики

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ВЕСЕННИЙ ХОРОВОД"

Испекла в честь наступления весны вот такой пирог! Очень красочный, вкусный, к тому же, легко и просто готовится! 

Тесто: 
взбиваем два яйца, 
100 г сахара, 
полпакетика ванильки, 
200 г сметаны. 
Всыпаем 160-170 г муки, смешанной с пакетом разрыхлителя. Тесто должно получиться консистенции бисквитного. 
Тесто выкладываем в смазанную форму. Я еще на дно кладу кружок из бумаги для выпечки. 

Начинка: 
взбиваем три яйца и 140 г сахара, вторую половину пакетика ванильного сахара. 
Добавляем полкило растертого творога. Все перемешиваем до однородной массы. 
Начинку аккуратно выливаем на тесто в центр горочкой, затем разравниваем лопаткой, оставляя с края бортик из теста шириной полтора см. 
В начинку втыкаем ягодки замороженной вишни по кругу, изображая хоровод. 
Выпекаем при температуре 180 градусов до золотистого цвета и сухой палочки в том месте, где нет творога. У меня выпекалось ровно сорок минут. 
Затем духовку отключаем и даем пирогуостыть в ней-сразу не вынимаем!

Затем выкладываем на блюдо, обрываем акуратно бумагу со дна и даем постоять еще часик.
Ну а потом уже можно разрезать и звать всех отведать это ароматное чудо!

 

А еще вкуснее пирог на следующий день! Даже мой муж, равнодушный к творогу, ел с удовольствием.

Всем удачной выпечки, и с весной вас!!!!

Быстро, вкусно и не дорого!

Ингредиенты:

500 гр. охлажденного слоеного теста

100 гр. сливочного масла

100 гр. сыра (какой вам нравится)

2 ч. л. кунжута (можно и без него)

1 яйцо

Приготовление:

1. Из теста вырезать квадратики в центр каждого положить кусочек сливочного масла и сыр, сложить треугольником.

2. Каждый треугольничек смазать взбитым яйцом и посыпать тертым сыром с кунжутом (я посыпала еще крупной морской солью)

3. Запечь при t 160⁰С примерно 7 - 10 мин.

Мыло с белой глиной — одной из самых лучших средств для улучшения кожного обмена веществ. Оно мягко отшелушивает ороговевшие частички кожи, одновременно согревая и улучшая кровообращение. Кожа разглаживается, мелки бугорки целлюлита исчезают.

Для мыла понадобится:
- 100 гр белой мыльной основы;
- 2-3 чайных ложки белой глины. Ее лучше приобретать в аптеке. Дозу глины в готовом изделии, вы можете регулировать сами. Но помните: чем больше вы добавили, тем хуже будет мылится мыло.
- 7 капель эфирного масла апельсина и 7 капель эфирного масла грейпфрута (также обладают антицеллюлитными свойствами). Возможно, запах окажется слишком сильным, но ради борьбы с целлюлитом, стоит потерпеть;
- 1 ч.л. меда (мед увеличивает мягкость готового изделия, поэтому если вы решили добавить меда учитывайте это);
- 1 ч.л. оливкового масла холодного отжима.http://vk.com/delomilodela?w=wall-37186266_3579

http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837
"Клубочки ниток"  

Закуска "Букет чайных роз"

Шумушата  

Пирожное "Нега"  

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка"   

    И ещё 366 рецептов на сайте Поварёнок.ру

Автор  ОльчаВ ,связаны по описанию от  belochka:

Описание этих угги здесь:

http://club.osinka.ru/topic-54712?p=5082205#5082205

Рекомендуется для занятий с детьми 5-9 лет на уроках труда и изобразительного искусства.

1.

5 - новогодних салатов
1. Новогодний салат «Шишка»

Ингредиенты:

● 300 г. сливочного сыра,
● 200 г. ветчины,
● 100 г. кедровых орешков ,
● немного укропа,
● печенье-крекер со вкусом бекона ,
● майонез, соль и
● чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока)
● миндаль.

Приготовление:

Сыр взбить с блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью.Ветчину порезать кубиками.
Смешать сырную массу и кубики ветчины, добавив туда кедровые орешки, посолить и на 15-20 минут поставить в холодильник.Миндаль подсушить в духовке минут 15, постоянно помешивая, или 3 минуты в микроволновке.Выложите в блюдо в форме шишки, втыкайте миндаль остренькими концами к себе, украсьте зеленью.Вокруг салата «Шишка» выкладывается печенье-крекер.

2. Салат "Новогодний"

- Тонко нарезанная целая куриная грудка.
- Отварной рис со специями.
- Томатный концентрат или кетчуп.
- Тобаско.
- Сушеный базилик.
- Специи по желанию.
- -- ---

Куриное филе слегка отбить.



Вложить рисовую начинку,свернуть рулетик и закрепить зубочистками.





Выложить рулетики в форму для запекания,залить томатным соусом с добавлением тобаско и базилика.


Посолить,накрыть алюминиевой крышечкой



И запекать минут 35 при 190*С.
За 7-10 мин до окончания запекания,снять крышечку и продолжить запекать в открытой форме.

Перед подачей зубочистки вынимаем.

Подаем с салатом или добавляем гарнир из рисовых оладушек.




Приятного аппетита ;