На фото то, что осталось после ужина. Было в 2 раза больше.

1. Свекольно-морковные с чесноком, зеленью "в завязке" с манкой.

Свеклу изначально хотела пустить в салат, а когда сварила, то передумала и сделала котлеты (постные и к тому же диетические).

Свекла - 1 шт средняя
Морковь - 3 шт маааленькие
Чеснок - 3-5 зубчиков
Смесь из зелени - Сушеный сельдерей (листья), петрушка, базилик - как вам вкусней и привычней, на ваше усмотрение.
Отруби ржаные - 2 ст. л. (на свое усмотрение, положила для впитывания выделившегося сока)
Соль, можно чуть сахара (я без)
Манка - 2-3 ст л
Для панировки - отруби или панировочные сухари или та же манка ( я брала пшеничные отруби).

Свекла отваренная, измельченая донельзя, вместе с ней также донельзя измельченная морковь и чеснок. Пока все это дело мельчилось в измельчителе, я всыпала туда зелень и все прочее, в конце манку тооооненькой струйкой.

Потом смотрела, не надо ли еще манки. Вроде нет))) На тихий огонь смесь, помешивая, чуть прогреть, выключить и охладить до тех пор, как рука сможет взять и сформировать котлетку.

А потом в панирововке отправляем на сковородку с шипящим маслом. У меня было оливковое, я на нем помешанная.

Читать далее...

Цитата сообщения НАТАЛЬЯ_Скороб

2 средних луковицы, 1 небольшой кочан капусты 1/2 стакана растительного масла, соль, переи,, 2-3 горошины душистого перца, 1 лавровый лист, 1/2 стакана томатной пасты, разбавленной водой.

 

Лук мелко порубить, положить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить мелко нашинкованную капусту и жарить до полуготовности. За 10 мин. до окончания добавить соль, томатную пасту, красный или черный молотый перец, душистый горошек и лавровый лист. Сковороду закрыть крышкой. Перед подчей на стол посыпать зеленью.

Серия сообщений "Постные вторые блюда":

Ингредиенты:

Морковь – 4 штуки, яблоко – 1 штука, манная крупа – ¼ стакана, мука - ½ стакана, растительное масло - 1 столовая ложка, сахар, соль по вкусу.

Приготовление:

Морковь и яблоки измельчите на крупной терке. Сложите протертую смесь в сковородку, добавьте воды, масла и потушите. Остудите и всыпьте туда же манную крупу, сахар и соль.  Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на подсолнечном масле. Если вы готовите это блюдо на детский стол, можно запечь в духовке при температуре 220 градусов 10-15 минут.

Приятного аппетита!

 

Рецепты постных блюд здесь!

Очищенную тыкву нарежьте небольшими ломтиками или соломкой, положите в кастрюлю, залейте водой до верхнего уровня и тушите до мягкости.
Готовую горячую тыкву разомните до пюреобразного состояния, добавьте муку, соль, дайте постоять 15 минут и жарьте на растительном масле на сковороде, выкладывая массу столовой ложкой.

Серия сообщений "Постные вторые блюда":

Серия сообщений "Постные салаты, закуски":

Цитата сообщения НАТАЛЬЯ_Скороб

200 г свежих или 30 г сушеных белых грибов, 1 ст.ложка растительного масла,

1 луковица, немного сельдерея или петрушки, 2 небольшие свеклы (400 г), 4 картофелины, соль,

1-2 л воды, 1 чайная ложка муки, 2-3 ст.ложки зелени, 1 ст.ложка томата-пюре, уксус.

 

Подготовленные грибы тушат в масле вместе с измельченными кореньями. Вареную свеклу натирают или нарезают брусочками. Картофель, нарезанный продолговатыми кусочками, отваривают в бульоне до мягкости, добавляют другие продукты (муку смешивают с небольшим количеством холодной жидкости) и все вместе варят 10 минут. Зелень кладут в суп перед подачей на стол. Если добавляют томат-пюре, то его тушат вместе с грибами.

Серия сообщений "Постные первые блюда":

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда

 


Ингредиенты:

1 cт. гречневой крупы,
700 г шампиньонов или вешенок,
3 репчатых луковицы,
зелень, соль, перец,
панировочные сухари,
5 ст.л. краснодарского соуса


Приготовление:

Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.

Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще около 15 минут. Посолить, поперчить и остудить.

Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.

Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 минут.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Постные вторые блюда":

Читать далее...

•      Размножение винограда черенками включает в себя несколько этапов: заготовка черенков, хранение, профилактика, подготовка к проращиванию, проращивание и укоренение.

Мастер-класс Александра Сенькина "Размножение винограда черенками"

Связала для доченьки теплую шерстяную шапочку благородного темно-зеленого цвета. Очень мне понравился узор с бабочками, вяжется весело и объем получается, как она хотела.

Еще много интересного для ВасЕлена_Дорожко

Если Вам не охота комментировать, цитируйте или жмите "нравится". Спасибо.

Комплект:шапочка и шарф

Связала себе,получился очень теплый и красивый.Пряжа:ВВВ "New Master"(80%шерсть мериноса,20%акрил,50г-125м).Этот комплект вязали здесь: http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=20436 .

 

Cозрел такой комплект в подарок, берет и бактус. Пряжа Ярнарт Харизма, расход точно не знаю, так как нитки с моего распущеного жакета, для меня такая пряжа колючая. Где- то 200г, не больше, спицы 3.5.

Читать далее...

представляю жилет связанный по материалу сайта http://petelki.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-...pugovicah-s-karmanami.html.так подруга невысокого роста сделала его чуть короче .благодаря тому что спинка связана резинкой 1на 1 идеально сел по фигуре.рекомендую

1.

 

 

Читать далее...

Посмотреть МК можно здесь,но,как обычно,все "из головы".

1.

 

Читать далее...

 

 

Читать далее...

Летний жакет
 

Модель (можно увеличить) из журнала "Drops",129

Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL

Вам потребуется :

пряжа 450-500-550-600-650-700 гр DROPS - Muskat (100% хлопок; 50 гр = 100 м).

круговые спицы 3,5 мм длиной 80 см (набирать все петли на 2 спицы, что бы избежать стянутости); 3 мм длиной 60 см для планки выреза горловины. 

4-4-4-5-5-5 пуговиц диаметром 1,5 см.

Описание вязания жакета >>

 

Uploaded.Net
Goldfiles.ORG
Turbobit.net
Twobit.ru

Наконец то я доделала двери книжного шкафа.

Заливной витраж.

Там живут всякие мои нужности для рукоделия.

Сначала хотела Галине Ледковой в комментарии это написать, а потом подумала - ведь я люблю всех здесь, с кем общаюсь. Почему бы всем не сообщить: от вирусов я тоже еще как страдала.
Потом нашла в "Новейшей энциклопедии 1000 программ" адрес бесплатного антивирусника, своеобразной "скорой помощи". Это программа Касперского
Интерфейс никакой, черный экранчик в котором быстро-быстро бегают всякие буквы в нижней строке.
Клравом вычищается уж зараженный компьютер, причем, буквально за минуту. Если он работает больше минуты, значит, вирусов слишком много.
Касперский абсолютно не требует за программку никаких вознаграждений, и никак не ограничивает во времени. Только дружески предупреждает, что неплохо бы обновлять разок в месяц (бесплатно, разумеется).
Я долго чистилась прямо on line, потом в окошке, где спрашивается запустить или сохранить, нажала "сохранить", и Клрав перекачался ко мне в "Мои документы". Теперь я ежедневно прежде чем выключить компьютер чищу его Клравом, нажав на иконку программы.
Правда, он киллерствует только при вирусном заражении, а троянов не берет. Ну да трояны встречаются разве что раз в два месяца, тут можно и другим защитником попользоваться. У меня постоянный NOD32, взятый кряком.

---

Полезная информация:

Ремонт техники
Наш сервисный центр производит Ремонт LCD мониторов, Ремонт LCD телевизоров, Ремонт видео и фототехники, Ремонт компьютеров, Ремонт мобильных телефонов, Ремонт мр3 плеера, Ремонт ноутбуков, Ремонт принтеров, МФУ, Ремонт часов, ремонт кофемашин быстро и качественно

О том, как работать в интернете, зарабатывать в сети и о других интересных вещах рассказывает Блог Сальского сео бомжа