ПИРОЖКИ "НА СКОРУЮ РУКУ".

Готовим быстро и вкусно!

Приготовьте:
0,5 литра кефира,
1 яйцо (я не добавляю),
2 чайные ложки соли,
1 чайная ложка соды (без горки),
2-3 столовые ложки подсолнечного масла или растопленного маргарина (я добавила 2 ст. ложки),
550-600 гр. муки + мука для присыпки теста и лепки пирожков.

В первую очередь делаем тесто:

В кефир высыпаем соду (не гашенную), размешиваем венчиком или вилкой, вбиваем яйцо, добавляем соль, подсолнечное масло и снова размешиваем. Добавляем муку,месим до однородной массы и ставим в холодильник, чтобы оно «схватилось».

Внимание: смешивая жидкую часть с мукой, количество муки регулируйте сами,тесто должно получиться мягким и будет липнуть к рукам. В данном случае я положила 600гр. муки и немного на присыпку при лепке пирожков.

Для начинки я приготовила филе курицы с луком и морковью (немного пожарила на сковороде, пока тесто стояло в холодильнике).

Как лепить пирожки вы все знаете.

Дальше разогреваем масло на сковороде и обжариваем пирожки с двух сторон, чтобы стали румяными.



Поверьте, если гости на пороге, это вас выручит!

Шапочка и шарф спицами в необычной технике. Мини МК

Девочки, мы уже сталкивались с этой техникой: "Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию" здесь: http://mizrah.ru/post204566994/ и "Лента из кос в необычной технике спицами. Мастер-класс" здесь: http://mizrah.ru/post219385594/.

Встретила еще одну интересную модель, вяжите! Красиво!

http://helenasoportijesus.blogspot.com.ar/2012/06/receita.html

Читать далее...

Shougongfang 2007 Bangzhen Bianzhi Jichu Jiaocheng Xilie: Bangzhen Bianzhi An Li Xiangjie

Читать далее...

Country Weekend Knits. Madeline Weston

Читать далее...

Печеночный пирог в мультиварке.

---

Автор: Наталья 

Печеночный пирог в мультиварке.

Яблочное печенье

Яблочное печенье  СЛОВА И ФОТО adelja ССЫЛКА http://forum.say7.info/topic11551.html Итак нам понадобится: 120г.сахара 1 пакетик ванилина 4 яйца 200г маргарина 500г. муки 1 пакетик разрыхлителя 3 яблока сахарная пудра для обсыпки. Яйца растираем с сахаром и ванилином,добавляем расстопленный маргарин,перемешиваем,затем муку,смешанную с разрыхлителем и вымешиваем ложкой тесто. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками,добавляем в тесто. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы,застеленные бумагой для выпечки и выпекаем в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета,буквально 10-15 минут. После выпечки обсыпаем печенье сахарной пудрой. Из это нормы продуктов получается 48-50 штук.

Розовое пальто и сумочка для девочек

Автор модели: Елена Пихур

Читать далее...

2180 мотивов крючком