Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники

Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН

5 столовых ложек муки

5 столовых ложек сахара

5 столовых ложек сухого молока

3 яйца целиком

1/2 чайной ложки гашеной соды.

Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.

Выпекать 10 минут.Горячим смазать приготовленной начинкой(джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи

полотенца.После остывания присыпать сахарной пудрой.

Filati

1. 

В интернете 506 000 рецептов этого торта wacko1:

Нам понадобится:

для крема:
1 литр молока,
2 яйца,
3 столовые ложки муки,
2 столовые ложки сливочного масла,
1 стакан сахара,
ваниль.
для теста:
250 гр маргарина,
250 гр сметаны
4  стакана муки
Для такого количества теста я беру двойную порцию крема, т.е. крем делаю из расчета на два литра. Можно делать и одну порцию, но с двойной он сочнее и просто тает во рту nyam2:
Просеиваем муку

и берем четыре 250граммовых полных стакана муки.

к муке добавляем маргарин, сметану и замешиваем тесто

Тесто получается мягкое, к рукам не липнет

Теперь делим тесто на 16 равных частей, кладем их в мисочку и ставим в холодильник охлаждаться. Пока тесто охлаждается я занимаюсь кремом.

Наливаю в стакан холодное молоко, а остальное ставлю кипятиться.

1 стакан сахара+ ванилин  размешиваю с яйцами,

добавляю 3 столовые  ложки муки, снова размешиваю до однородности.

затем тихонечко, при постоянном помешивании, доливаю молоко.

За это время молоко, которое мы поставили кипятиться, закипело и я,постоянно помешивая, заливаю в него  полученную смесь.

Постоянно помешивая варю 3 минуты

в самом конце добавляю 2 столовые ложки сливочного масла, размешиваю, накрываю кастрюльку чистым полотенцем чтобы при остывании  на поверхности крема не образовывалась корочка. Если просто накрыть крышкой, то на крышке образуется испарина которая будет попадать в крем, что тоже не желательно.
Теперь все делаем очень быстро. Включаем духовку на 190 градусов. Из холодильника достаем два кусочка теста.

обмакнув в муку раскатываем

очень тоненько. Диаметр круга 32 см.

набросив корж на скалку, аккуратно переносим его на противень. Противень я ничем не смазываю

накалываю вилкой

выпекаю до легкой румяности)))) это, приблизительно, около 10 минут.

сразу смазываю горячим кремом. На один корж беру 4-5 столовых ложек готового крема. Почему горячим? Да чтобы быстрее пропитался :wink:

На торт у меня идет 14 коржей, а два я использую для посыпки.

я их специально запекаю чуточку сильнее. Для наглядности эти два коржа я не накалывала и вот как их раздуло)))) Измельчаю коржи в блендере и посыпаю готовый торт.

Сколько раз пекла этот торт, но ни разу не получалось сфотографировать его в разрезе unknown:
Приятного аппетита!

Журнал для творческих натур. 210 идей: образцы узоров от простейших до очень сложных. Структурные узоры Ажурные узоры Патентные узоры Узоры "Косы" Жаккардовые узоры Узоры со снятыми петлями

1. 

Серия сообщений "платья, спицы,крючок":

Часть 1 - Свитер шамони
Часть 2 - Белое платье с розами
...
Часть 76 - Туника
Часть 77 - Платье из мотивов с длинными петлями с отделкой камнями. Сложно, но красиво! МК
Часть 78 - прелестный белый сарафан

Как сшить афгани? Выкройка штанов-алладинов. Часть 1.

В настоящее время в России, вслед за Индией и Непалом, стремительную популярность приобретают удобные штаны-шаровары афгани, или, как их еще называют, штаны-алладины.

В этой статье рассматривается одна из возможных выкройка афгани.

Чем же так удивительны афгани, что заставляют многих людей покупать или шить их?
На это есть несколько причин.

Во-первых, афгани – это удобно! Штаны-алладины объединяют лучшие качества юбки (хорошо проветриваются и не стесняют движений) и штанов (не задираются).

Во-вторых, афгани – это экстравагантно, ярко, очень оптимистично!
Сшив афгани из яркой, восточного стиля ткани, Вы не останетесь незамеченной, и внимание окружающих Вам гарантированно!

Итак, перейдем от восхваления супер-модных и супер-удобных штанов-афгани сразу к практике.

Что же представляет собой выкройка афгани?

Классическая выкройка афгани гениально проста – это прямоугольник, состоящий из 3-х квадратов, сторона которого равна желаемой длине штанины.
Ниже представлена выкройка афгани, на которой показан общий вид выкройки, схема сворачивания ткани, линии швов.

Классическая выкройка афгани. Гениальное - просто!

Пояс можно оформить резинкой, вшить шнурок или кокетку.
Карманы лучше всего вшить в пояс изнутри. Тогда они будут скрыты складками.

Немного терпения, ткани и творческого вдохновения, и ваши штаны афгани готовы!

Штаны-Афгани из Индии.

Как сшить афгани? Выкройка штанов-алладинов. Часть 2.

Не будем повторяться о том, что же такое штаны-афгани, и чем же они невероятно хороши, а сразу перейдем к рассмотрению еще одной несложной выкройки афгани.

Выкройка афгани, рассмотренная нами ранее, имеет швы на передней стороне одной штанины и на задней стороне второй.

Если вы захотите сшить штаны-афгани со швами по бокам, воспользуйтесь следующей выкройкой, приведенной ниже.

Данная выкройка афгани выполняется на квадратном отрезе ткани, тогда как предыдущая – на прямоугольном.

Выкройка афгани на квадратном отрезе ткани.

Помимо двух расмотренных нами выкроек штанов-афгани, существуют и другие (а можно придумать и свои), более подходящие по фигуре или реализующие какие-либо творческие задумки.

 

Ниже представлен еще один способ построения выкройки штанов афгани.

Более сложный подход к построению выкройки афгани.

ИСТОЧНИК