С тех пор как был изобретён коньяк, прошло не так уж много времени. Но этом алкогольный напиток сразу же закрепил за собой звание благородного. Начиналось всё довольно банально. В 1641-м году во Франции были повышены налоги на экспорт вин. Зачем же переплачивать, решили виноторговцы. Мы перегоним вино в спирт, соответственно объём будет меньше, налоги тоже,  довезём куда надо, а там уже смешав полученную концентрированную смесь с водой, восставитм утраченный объём  и получим то же вино.  Эксперимент удался, но потребителям настолько понравился сам концентрат в чистом виде, который после пребывания в дубовой бочке существенно облагораживался, что его стало намного выгоднее продавать чем вино из него приготовленное. Хранили в дубовых бочках запасы этого концентрата в городе Коньяк, который потом и подарил своё название этому благородному напитку.

В наше время этот напиток давно уже производится не только во Франции. В каждой стране налажено производство в необходимом объёме.  В России, к примеру, одним из самых качественных производителей  коньяков является "Кизлярский Коньячный Завод", качество  продукции которого по достоинству было оценено Национальной Торговой Ассоциацией 11 ноября 2009 года  с присвоением  общероссийской национальной премии «Товар года - 2009» в специальной номинации "За Высокое Качество и Верность традициям производства коньякам Трехлетний, Пятилетний, КС "Кизляр", ОС "Багратион". Эти коньяки давно зарекомендовали себя прекрасным вкусом и отличным качеством, а завод  по праву  заслужил звание - поставщик Московского Кремля. Ведь в Кремле  давно  уже оценили эти благородные напитки, которые представляют  государство на банкетах, символизируя высокое качество. Наличие портрета Багратиона на этикетке и Геральдического щита с надписью Поставщик Московского Кремля -  это отличительные признаки данного коньяка и если Вы являетесь ценителем этого благородного напитка, то попробовав, наверняка, останитесь довольны.